2012年,入选日本国家羽毛球队,成为历史上最年轻的日本国家队选手。同年,随球队获得羽毛球世青赛团体亚军。在世界青年羽毛球锦标赛女单决赛中,获得亚军。
2013年9月,在日本羽毛球超级赛赢得冠军。成为32年来首位赢得日本公开赛冠军的本土选手,亦成为最年轻的超级系列赛冠军得主。11月,在世界青年羽毛球锦标赛中,获得冠军。
2014年2月,亚洲U19青年羽毛球锦标赛上,获得女单冠军。4月,参加世界青年羽毛球锦标赛,成功卫冕女子单打冠军。5月,在尤伯杯羽毛球比赛,获得亚军。
2015年,在碧特博格羽毛球黄金大奖赛中,获得冠军。
2017年2月,在亚洲羽毛球混合团体锦标赛中,夺得冠军。12月,在世界羽联超级系列赛总决赛女单决赛中,夺得冠军。
2018年,获得2018年羽毛球亚洲团体锦标赛团体冠军。3月,在全英羽毛球公开赛女单项目中,获得亚军。5月,尤伯杯羽毛球女子团体赛中,获得冠军。8月,在雅加达亚运会羽毛球女子团体比赛,夺得女团冠军。
2019年4月,在亚洲羽毛球锦标赛女单比赛中,获得冠军。7月,出战世界羽联超级1000赛印尼公开赛,问鼎女单桂冠,也是她在职业生涯中首夺super1000级别的冠军头衔。
020年2月,参加亚洲羽毛球锦标赛女子团体比赛,获得冠军。
2021年,获得苏迪曼杯世界羽毛球混合团体锦标赛亚军;10月,获得尤伯杯世界女子羽毛球团体锦标赛亚军;12月,获得世界羽毛球锦标赛女单冠军。
2022年3月,在世界羽联巡回赛全英公开赛中,夺得女单冠军。8月,在羽毛球世锦赛女子单打决赛中,成功卫冕世锦赛女单冠军。12月,获得世界羽联世界巡回赛总决赛女单冠军。
2023年5月,在马来西亚羽毛球大师赛中,夺得冠军。
2024年,全英羽毛球公开赛中,获得亚军。
2012年,世界青年羽毛球羽毛球锦标赛女子羽毛球单打亚军。
2013年,日本羽毛球超级赛冠军。
2014年,亚洲U19青年羽毛球锦标赛女子羽毛球单打冠军。
2017年,世界羽联中国超级赛女子羽毛球单打冠军。
2017年,世界羽联超级系列赛女子羽毛球单打冠军。
2018年,羽毛球亚洲团体锦标赛冠军。
2018年,雅加达亚运会女子团体赛冠军。
2019年,亚洲羽毛球锦标赛女子羽毛球单打冠军。
2020年,世界羽联超级300赛泰国羽球大师赛女子单打冠军。
2021年,苏迪曼杯世界羽毛球混合团体锦标赛混合团体亚军。
2021年,世界羽毛球锦标赛女子单打冠军。
2022年,世界羽毛球锦标赛女子单打冠军。
2022年,BWF世界巡回赛总决赛女子单打冠军。
2024年,全英羽毛球公开赛女子单打亚军。
2024年,第30届尤伯杯世界羽毛球女子团体锦标赛季军。
2025年,苏迪曼杯世界羽毛球混合团体锦标赛季军。
山口茜的每个球质量都很高,而且移动速度快,都是在到位的情况下击球,让我的回击非常被动。(日本羽毛球运动员打田静香评)
山口茜典型的日本人不轻易认输的顽强性格,技术、步法及努力等元素全俱备,击球很猛,虽然体型偏矮略胖,但这些弱点都被特点所掩盖。山口茜的跑动补位能力很强,让对手难以下手,她的体力很强及拥有很多进攻套路,攻击性后场、放网及吊球很吸引人,防守能力也很强。(印度尼西亚前羽毛球运动员王莲香评)