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点菜柜多少钱 使用点菜柜的注意事项

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摘要:点菜柜专为酒店、餐饮业而设计,适用于盘菜、菜品的展示和销售。其人性化的设计增加了产品的展示型,既方便拿取食品,又保证了食品的美味。还能高效节能省电,卫生安全,保证柜内食品不易污染。而市面上点菜柜多种多样,其价格会因品牌、配置还有长度、层数决定。一般点菜柜的价格在1700-10000元不等。使用点菜柜时如若遇到停电,应立即关机,在有电之后应间隔三分钟再重新启动。下面就和小编一起了解一下吧。

点菜柜价格

现在市面上面的点菜柜款式有很多种,一般有立式点菜柜,卧式点菜柜,冷藏点菜柜,冷冻点菜柜,点菜柜的长度不同,层数不同也会影响他的价格,一般点菜柜的价格在1700-10000元不等,具体的还是要根据它的品牌,配置还有长度,层数来定。

点菜柜特点

1、人性化的设计增加了产品的展示型,让顾客对食品一幕了然,既方便拿取食品,又保证了食品的美味,简直是一取二得。

2、全铜管设计,不生锈,制冷稳定,经久耐用,清晰的展示美味菜肴。

3、根据制冷的温度控制阀门的大小,确保精确的制冷流量,使点菜柜的保温性能更好,强度更高,更节能更省电。

4、配有夜幕拉帘,夜晚或者不用的时候,拉下帘子可以减少冷气散失。降低成本。

5、冷柜结构紧凑,外观豪华大方。颜色种类有很多种,方便了客户的选择,也对使用场合起到一定的装饰作用。

使用点菜柜的注意事项

1、一般情况下,点菜柜使用的交流电压应在220V±10%。点菜柜使用时,电压应符合其说明书的要求,不可超压或欠压使用点菜柜,以免烧毁压缩机电机绕组及启动继电器。风冷点菜柜在放置东西时,切记堆放过满,挡住出风口。安装前要核定电线的容量,如果容量不够,应该敷设专用线,线路上要装设匹配的空气开关,或采用与容量匹配的熔断器。

2、不要在点菜柜箱内温度尚未稳定时,就一次放入大量食品。这会造成机器负载过大,使压缩机长时间工作而加速各部件的磨损,增大噪音,缩短使用寿命。

3、在蒸发器前面的进风口,用于过滤空气尘埃而设置的过滤网要定期清洗,以保持通风良好。

4、点菜柜室外侧的散热器,以及蒸发器和冷凝器都要保持清洁,经常刷洗粘在上面的尘土、脏物以保证机器正常制冷。

5、风扇电机的轴承一般使用含油轴承,应每半年注油一次,若用滚珠轴承可以两年清洗换油一次。

6、点菜柜在正常运转时,只有轻微的风扇转动声,如出现异常声响或有焦糊味,应立即停机维修。

7、如遇停电,应立即关机,在有电之后应间隔三分钟再重新启动。

8、不要经常打开点菜柜箱门,尽量缩短开门时间,以免热空气进入,额外增加压缩机的工作量。另外,要经常给点菜柜除霜,但不可用金属器具刮铲,以防损坏蒸发器。压缩机壳和冷凝器上的积尘,要定期用软毛刷清扫。点菜柜倾斜度一般不能超过45度,防止箱后的冷凝器被碰撞损坏。

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