稻谷烘干机的工作原理是什么 稻谷烘干机有几种烘干工艺

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摘要:稻谷烘干机是通过吹出热风来烘干粮食的,通过回旋式加热装置对风源送出的风进行加热,在烘干箱内室对粮食进行烘干干燥处理,用完的热风重新吸入风道成为风源,再度循环使用。稻谷烘干机有多种烘干工艺,包括低速烘干工艺、缓苏烘干工艺、低温烘干工艺、高温快速烘干工艺四种,可以根据需求选择合适的烘干工艺。下面一起来了解一下粮食烘干机的工作原理和烘干工艺吧。

一、稻谷烘干机的工作原理是什么

稻谷烘干机是用来烘干水稻的机械设备,它是通过吹出热风来对送入机器内部的水稻进行干燥处理的,那么具体的稻谷烘干机原理是什么呢?

稻谷烘干机采用了特制的热泵型干燥热风机为稻谷烘干机提供热源,由蒸发器在外界中吸收空气中的热量,然后传到压缩成高温高压的气体,再将这种高温高压的气体传到冷凝器,释放出热量来给稻谷烘干机里的稻谷进行烘干,热源是由制冷剂进行载热的,制冷剂在冷凝器上释放出热量以后,经过节流阀进行回到蒸发器,依次这样循环,实现不间断烘干作业。


二、稻谷烘干机有几种烘干工艺

稻谷烘干机的原理是差不多的,不过烘干工艺会有所不同,主要是因为不同地区、不同时间段收获的稻谷含水率会有所不同,要根据粮食情况来选择合适的烘干工艺,稻谷烘干机的烘干工艺主要有四种,分别是:

1、低速烘干工艺

稻谷烘干过快或冷却过快均易产生爆腰,低温大风量和高温小风量相比爆腰率的增值不多,但在保证稻谷爆腰率增值小于3%的前提下,低温大风量可以使烘干速率从1%/时提高到1.8%/时。

2、缓苏烘干工艺

即先进行稻谷烘干,然后将稻谷保温一段时间,使籽粒内部水分向表面扩散,降低籽粒内部的水分梯度,再进行第二次烘干,这样就可以减少爆腰率。这一工艺需要合理的选择缓苏时间。

3、低温烘干工艺

稻谷烘干过程中的爆腰率与热风湿含量有关,相同温度条件下空气湿含量较高时,稻谷爆腰率较低,为了保证稻谷烘后品质,减少爆腰率,必须采用较低的介质温度,一般均在50℃以下;另外,根据粮食烘干机形式的不同,热风温度也不相同,如顺流烘干,热风温度可达100℃以上;横流和混流可达45℃~60℃;逆流烘干要低一些,为40℃左右。

4、高温快速烘干工艺

在稻谷收获季节,时间比较紧迫,也可以考虑利用高温快速烘干工艺,使用稻谷烘干机,采用较高的热风温度(100℃以上)快速(5分钟以内)处理高湿稻谷,使稻谷水分迅速降低3%-5%,然后保温冷却。这种工艺的缺点是爆腰率增值可能会超标。

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