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培养基灭菌的方法有哪些 培养基灭菌用哪种方法好

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摘要:培养基配制好就要及时灭菌,一般使用的灭菌方法主要有干热灭菌、高压蒸气灭菌、水浴-加热-流动蒸汽灭菌、过滤灭菌、辐照灭菌和化学试剂灭菌六种方法,在这六种灭菌方法中,灭菌效果和适用的培养基各有不同,一般是根据说明书的要求选择合适的灭菌方法,比较常用的是湿热灭菌和过滤灭菌两种。下面一起来了解一下培养基灭菌的方法有哪些以及培养基灭菌用哪种方法好吧。

一、培养基灭菌的方法有哪些

培养基配制好后,必须立即灭菌,因为如果长时间不进行灭菌,培养料内的微生物就会在料内发酵生长,从而破坏培养基内的营养成分。一般来说,培养基的灭菌方法主要有以下六种:

1、干热灭菌

多用于耐热器皿灭菌,例如移液管和玻璃平皿等、玻璃试管或者金属器皿等等,可在170摄氏度灭菌2-4h,也可在200所说的灭菌0.5-1h。接种环,接种针等、涂布棒之类的实验器材,可用酒精灯直接灼烧灭菌。

灭菌效果:灭菌效果好,能杀死一切微生物,芽孢也不例外。

注意事项:干热灭菌过程的热穿透效果差且比较慢,因此在烘箱内进行干热灭菌时,不可摆放过满;塑料、橡胶等不耐热材质不可采用此方法灭菌;纸、棉的灭菌温度不能超过170℃。

2、高压蒸气灭菌(湿热灭菌)

通常用于实验室大部分培养基的灭菌,亦可用在玻璃器皿上、金属器皿灭菌。通常采用121°C高压灭菌15-20min或116°C高压灭菌30min,灭菌参数可以依据培养基的不同而调节。

灭菌效果:它能杀死一切微生物,芽孢也不例外。

注意事项:灭菌时冷空气没有排出、培养基本身含有过多的芽孢、灭菌方式不当、灭菌锅中的物品放置过满,均会造成灭菌的失败;在进行容器灭菌时,容器不可密封,需与灭菌锅内空气流通。

3、水浴-加热-流动蒸汽灭菌

常用于含有不耐热成分培养基的灭菌,如XLD琼脂等、亚硒酸盐胱氨酸增菌液等、亚硫酸铋琼脂等等。用流动蒸汽对培养基进行灭菌,若无对应流动蒸汽灭菌设备,既可用水浴加热,也可用“蒸”法杀菌。

灭菌效果:能杀死微生物的繁殖体,无法杀死芽孢体,用这种方法杀菌的培养基,一般抑菌性较强,或者需要很短的时间。

注意事项:不同培养基成分耐热性有差别,加热时应注意,如将含有亚硒酸盐的培养基(SC、SBG等)加热到90°C左右,过高的加热可导致亚硒酸氢钠的分解,培养基变红色,含有琼脂的培养基可以加热沸腾4-6次,也可以沸水浴后20-30min让琼脂充分溶解。

4、过滤灭菌

多用于抗生素或含有不耐热成分的培养基灭菌,通常采用孔径为0.22μm微孔滤膜或者滤芯过滤除菌。实验室生产无菌空气时亦可使用此法,采用特殊滤芯或者滤网,过滤和除菌空气。

灭菌效果:能去除常见的细菌,真菌和芽孢体,却无法去除支原体,病毒和其他体积微小的生物。

注意事项:使用前通常需按照说明书使滤膜或滤芯浸湿;需要严格遵守过滤器或者滤膜的指示,速度过快或者过滤体积过大都会造成滤膜的断裂和除菌的失败;黏度较大或有沉淀的培养基不适合用此方式除菌。

5、辐照灭菌

微波、紫外线、X射线、γ射线都可以进行灭菌。γ射线具有很强的穿透力,灭菌效果良好,在食品中得到了广泛的应用、药品行业的产品灭菌,亦多用于微生物培养基中、实验器材的灭菌。某些特殊培养基或者添加剂成分,由于不宜采用高温蒸汽灭菌、过滤除菌等等,可用γ射线照射灭菌。紫外线杀菌作用弱,很少有穿透力,一般只适用于实验室内空气或者物体表面的杀菌。

灭菌效果:γ射线具有良好的灭菌和穿透力,能杀灭一切微生物,芽孢体也不例外。

注意事项:并非所有培养基都可以采用γ射线辐照灭菌方式,一些染料或不稳定成分经辐照后会发生变化;γ射线对琼脂有一定的损伤,所以在固体培养基灭菌的过程中,辐照剂量及琼脂的加入量均需适当调整;玻璃制品、金属制品一般不可采用此方法灭菌。

6、化学试剂灭菌

通常用环氧乙烷杀菌,及各种消毒剂的浸泡灭菌。环氧乙烷在平皿中曾经得到广泛应用、对一次性医疗产品进行灭菌,却因环境污染大,灭过菌后的制品需要较长时间放置,让环氧乙烷散去,目前已逐渐为其他灭菌方式所代替。

灭菌效果:不同消毒剂的杀灭效果是有区别的,粗略地可以分为低效消毒剂、中,高效消毒剂。环氧乙烷是一种高效消毒剂,能杀死含有芽孢等一切微生物。

注意事项:此类灭菌方式通常会有残留,且对环境有污染,因此一般不适合用于直接进行微生物培养相关器皿灭菌;杀菌能力越强的消毒剂,刺激性、腐蚀性、毒性往往越大,使用时需注意防护。

二、培养基灭菌用哪种方法好

培养基的灭菌方法众多,采用不适当的灭菌方法可能会破坏培养基的质量,会改变颜色、透明度降低、pH变化等,那么哪种方法比较好呢?

由于不同微生物培养需要的培养基不同,灭菌方法的选择方面也有所不同,一般来说,培养基的灭菌方法应按照说明书或验证试验参数来采用不同方法,常规的是采用湿热灭菌,特殊要求的采用薄膜过滤等。

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