蜂蜜酒的功效与作用
1、软化血管:蜂蜜酒中含有一定量的水杨酸,这种物质能软化血管,保持血管渗透性,进而达到预防动脉硬化的作用。
2、美容养颜:蜂蜜酒不仅能够美容皮肤、润泽容颜,还能够对皮肤组织有一定保护作用,对于皮肤病也有一定预防作用。
蜂蜜酒的酿造方法
1、竹黄蜂蜜酒
配方:蜂蜜150g,竹黄25g,白酒1800g
做法:蜂蜜与竹黄浸入白酒7天后,取酒饮服
用法:每次饮30~40g,日2次。
2、猪脂蜂蜜酒
配方:蜂蜜60g,猪脂60g,白酒700g
做法:蜂蜜与猪脂浸泡于白酒,用文火煮沸,温后纱布过滤,取酒饮服
用法:每次15~20g,日3次。
3、人参姜蜜酒
配方:蜂蜜100g,人参、老姜各80g,米酒1800g。
做法:人参与姜片浸入酒中,加入蜂蜜,21天后取酒饮,每次适量饮服。
4、蜂蜜酿酒
配方:蜂蜜500g,红曲50g(研末),井水1000g。
做法:蜂蜜加红曲与井水混匀装入瓶内,用牛皮纸封瓶口,经过45天发酵后成酒。
用法:过滤饮用,每次适量,日数次
5、王浆蜜酒
配方:蜂蜜500g,蜂王浆50g,白酒250g。
做法:将蜂蜜与蜂王浆入白酒混匀,再加凉开水1000g,装入瓶内摇晃均匀保存饮用
用法:每日1次,每次服50ml。