油烟净化一体机工作原理
一、油烟收集阶段
1.集烟罩设计
设备顶部配备宽幅集烟罩,利用负压原理形成向上气流,快速吸附灶台产生的油烟。集烟罩通常采用倾斜或弧形设计,扩大覆盖范围,减少油烟逃逸。
2.气流引导
油烟通过集烟罩进入设备内部后,由风机产生的负压引导至净化模块。部分机型在进风口设置导流板,优化气流分布,避免局部油污堆积。
二、机械拦截阶段
1.金属滤网过滤
油烟首先通过不锈钢或铝合金滤网,滤网孔径通常为0.5-2mm,可拦截大颗粒油滴(如直径>50μm的油滴)和食物残渣,减少后续净化模块的负荷。滤网需定期清洗以维持透气性。
2.动态拦截器(部分机型)
高速旋转的叶片(转速可达2000-3000r/min)产生离心力,将油滴甩向设备内壁并流入集油槽。此过程可去除约30%-50%的油污,尤其适合处理高浓度油烟。

三、物理吸附阶段
1.活性炭吸附(可选)
部分机型在机械拦截后增设活性炭过滤层,利用活性炭的多孔结构吸附油烟中的异味分子(如VOCs)和微小颗粒(直径<10μm)。活性炭需定期更换以避免饱和失效。
2.纤维滤材过滤
采用玻璃纤维或聚酯纤维滤材,通过范德华力捕获微小油滴和颗粒物,进一步降低油烟浓度。滤材阻力随使用时间增加,需定期更换。
四、电场捕集阶段
1.高压静电场原理
设备内置高压发生器,在阳极管(接地极)和阴极线(放电极)之间形成数万伏的高压电场。油烟通过电场时,气体分子被电离产生电子、离子和自由基。
2.荷电与捕集过程
荷电:油滴和颗粒物在电场中与电子或离子结合,带负电或正电。
迁移:带电粒子在电场力作用下向相反极性的电极移动。
吸附:油滴和颗粒物被吸附到阳极管表面,形成油膜并沿管壁流入集油槽。
3.电场优化设计
采用蜂窝状或平板式阳极管结构,增大电场面积,提高捕集效率。部分机型通过脉冲电源技术减少臭氧生成,同时增强电场稳定性。