灯塔起源于1904年（清光绪三十年）的裕长酱园，是全国知名的调味品生产企业，主要从事酱油、食醋、酱类、香油、调味油等系列产品的科研生产和国内外销售

青岛灯塔味业有限公司坐落于美丽的胶州湾畔，位于胶州市杜村工业园灯塔路。灯塔的历史源远流长，她起源于1904年（清光绪三十年）的裕长酱园，已经持续经营110多年，是一家几乎与青岛同龄的百年企业。公司拥有酱油、食醋、料酒、蚝油、调味油等产品线，是全国知名的调味品生产企业。

技术灯塔，百年坚持！坚持虔诚的技术信念、秉承精湛的古法酿造技术和现代生产工艺完美结合，酿造出醇美的调味品，是浸润到灯塔骨子里的追求。

100多年来，公司拥有酱油、食醋、调味料酒、蚝油、调味油、酱菜系列100余种产品的核心研发技术，并不断改进技术配方，不断推出各种满足大众烹饪口味和营养需求的产品。产品品质优良，享誉半岛，行销全国。早在国营时代，灯塔公司就在提高生产效率等方面做了大量的研发工作。1984年，发明“高短法”连续蒸煮工艺，获国家、部级、省级等科技发明奖。在物资匮乏的年代，灯塔没有保守技术秘密，在国家部委的带动下，全国范围内推广。

创新是企业发展的原动力，公司坚持走“技术创新、产学一体”的发展方向，与国内高等院校、科研机构、院士以及日本顶级酿造技术团队建立了广泛合作，实施“知识领先化、技术标准化”战略思想，推进技术成果的应用和转化。

企业搬迁至今已申请专利9项，授权3项；已获创新重点项目立项共16项。不断夯实的技术储备，使灯塔产品提高核心竞争力。为企业规模的扩大，产能的增加，实力的增强夯实基础，也让百年老字号品牌与时俱进，蓬勃发展，步入现代化企业的行列。

公司非常重视技术研发队伍建设，研发团队拥有中级职称人员4人，研究生4人，大学本科20人，外聘专家12人。

公司先后获批“青岛市企业技术中心”、“山东省企业技术中心”、“国家高新技术企业”等荣誉。与中科院南海海洋研究所共建院士工作站，为灯塔进军海洋生物食品领域奠基。同时与多所科研院校建立了产学研合作关系。

随着公司的快速发展，公司响应青岛市委市政府对老企业搬迁的号召，规划建设了灯塔胶州工业园。工业园规划用地420亩，计划投资20亿元，总体规划产能40万吨。2014年11月工业园项目一期正式投产；项目一期建设用地220亩，投资2.8亿元，建筑配套产能15万吨，设备生产能力5万吨。企业搬迁的同时引进了国内外的先进的工艺和设备，建成了自动化、智能化、信息化的现代化工业园。

荣耀已成过去，未来正待奋发。永不自满的灯塔人将继续秉承“酿造人间真情，调出生活美味”的企业理念，向着新的目标拼搏、进取。