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成立于1990年,主营以蒸品为特色的中式快餐,美味营养的原盅蒸汤蒸饭享誉界内,国内规模大、发展快的知名快餐连锁企业

真功夫餐饮管理有限公司,1990年创立。真功夫在1997年自主研发电脑程控蒸汽柜,攻克中餐“标准化”难题,探索出中式快餐发展的新路,实现了整个中餐业“标准化”、“无需厨师”、“千份快餐一个品质”的夙愿。

二十多年来,真功夫创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面,与国际标准接轨。

自第一家餐厅起,真功夫一直主营以蒸品为特色的中式快餐。凭借在“标准化”上的精耕细作,自1999年来,真功夫从发源地东莞先后进驻广州、深圳、北京、上海、杭州、沈阳、天津、武汉、长沙、福州、郑州等30多个城市,成为全国连锁发展的中式快餐企业。

真功夫在全国拥有华南、华东、华北三大后勤中心,分别建立在广东东莞、浙江嘉兴、北京通州,负责所有餐厅的采购、加工与配送。在2006年,真功夫通过了HACCP食品安全管理体系及ISO9001质量管理体系的国际认证。在2008年,真功夫通过了ISO22000标准认证。

真功夫的飞速发展为社会提供了大量的就业机会,截止目前,在全国共有员工16000余名。一直以来,真功夫在员工培训上投入了大量人力和资金成本:基层的员工每年接受不少于320小时的培训,餐厅的初级经理每年接受不少于328小时的培训,餐厅的中高级经理每年接受不少于350小时培训,累计在培训上每年投入资金上千万。

本品牌介绍页由 CN108988 整理汇编上传,最近更新时间:2021-03-22 评论 纠错/删除 版权声明
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致潘、蔡领导的一封信      您好!     黑扫除恶人人有责,举报一位行为不良、品德不端正的服务经理,在广州琶洲展会店,姓名叫张由生,用手段贪污店里很多钱,私下接展会客人的单数占为己有,另将这些数做假报表分为每日报废产品做假对上数,还有贪污客户的回扣不向店里入数私下手段入自已兜里。其中还大量的拿店里的油,米,排骨,肉类,饮料等…… 2018年10月份贪污了十几万买了福特福睿斯小车,2019年11月份贪污了几十万买了商品房,以上都是实是求是,没半点虚假,真功夫公司可以严查他的银行收入资金来历,这样的人对公司特不利,还不知往后还会大量贪污多少钱,此人行为贪污这么多钱都可以判刑十年以下坐牢了,应得到法律裁判改过自新。     
帮社会除民祸害  12-12 15:39
很好的一个品牌
天空与云海  06-21 20:10
我想供应真功夫正宗五常稻花香大米
大伟  03-08 14:32
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