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沪生堂
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沪生堂是一家集食用糖研究开发、生产加工、销售服务于一体的专业化食品企业。通过公司独有的脱糖工艺降低红糖中的总糖含量，并采用国际流行的高温喷雾干燥工艺精制而成，开创了中国红糖产业新革命。产品有效的解决了消费者即需要食用红糖又怕高糖引起的肥胖等问题，是健康时尚人士的生活新选择。
干粉红糖及其生产工艺 红糖粉和红糖块有什么区别吗
普通红糖由于含有较多的还原糖及水分，在存贮和生产中容易结块、流动性较差、外观感觉不好，无法实现自动化生产，在做食品原料时不易与其它物料完美混合。因此如何将红糖做成干粉状，使成为行业一直以来亟待解决的难题。接下来为大家介绍干粉红糖及其生产工艺，一起来看看红糖粉和红糖块有什么区别吧。
红糖 糖果
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糖在食品之外的多种用途 糖的用途介绍
糖是食品中一种用途广泛且不可替代的功能性成分。除了提供甜味外，糖还用于平衡酸度、增加体积或防止腐败等其他功能特性。但是您知道糖还用于生产药物、制造飞机的生物塑料，并且可以延长鲜切花的寿命吗？接下来带大家探索糖在甜味和食物之外的多种用途。
糖果 白砂糖
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黄冰糖是什么糖 黄冰糖为什么是黄色的
冰糖在我们的日常生活中是很常见的，但是有些朋友不知道什么是黄冰糖，其实无论是白冰糖（多晶体）、黄冰糖（多晶体）、单晶冰糖的原料都是砂糖，从原料上来说都是一样的。那么黄冰糖为什么是黄色的呢？而黄冰糖之所以呈黄色，是由于生产工艺的原因造成的，下面一起来详细了解一下黄冰糖的相关内容吧。
冰糖 糖果
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冰糖的种类有哪些 冰糖的分类及生产工艺
冰糖是砂糖经再溶、清净处理，重结晶而制得的大颗粒结晶糖。冰糖的种类有哪些呢？在实际生产中，行业内除将冰糖分为单晶冰糖和多晶冰糖外，还根据形态、工艺等不同方式进行不同的分类。接下来为大家介绍冰糖的分类及生产工艺，一起来了解一下吧。
冰糖 食物
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红糖的香味怎么产生的 红糖的味道是怎样的
红糖的香味成分非常复杂，研究发现红糖的风味物质的风味成分主要以酮类、醇类、脂类为主，挥发性物质以呋喃、糠醛、吡喃酮等衍生物居多。红糖由于原料和工艺不同，所以味道也有很多种，常见的有清香型、蜜香型、复合香型、焦香型、甜香型等等，下面一起来详细了解一下红糖的香味怎么产生的吧。
红糖 糖果
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手工红糖、机制红糖、赤砂糖的主要区别是什么 红糖和赤砂糖一样吗
手工红糖是指甘蔗直接榨汁后直接用明火大口锅浓缩而得到的糖；机制红糖是针对手工红糖效率低下、生产环境及卫生不安全而产生的红糖；赤砂糖是白砂糖的副产物。接下来为大家详细介绍手工红糖、机制红糖、赤砂糖的相关内容，一起来了解一下吧。
红糖 白砂糖
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红糖的主要成分是什么 红糖的成分及其功效
营养价值非常高，其中含有人体所需要的许多营养成分，那么红糖的主要成分是什么呢？其实无论是红糖还是黑糖，其主要成分都是蔗糖和部分还原糖。红糖中除了糖分和水份外，仅有不足6%的其它成分。接下来为大家介绍红糖的各种成分及其功效，一起来了解一下吧。
红糖 食物
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