不适合宝宝
焖烧杯煮的蛋是软黄的,不适合年幼的宝宝。加上焖烧杯里面的温度不能长时间达到80度以上,所以一些食材不能达到和明火烹饪杀菌的作用,所以不能当成婴儿辅食杯。
细菌滋生
焖烧杯中适宜的温度和湿度容易引起细菌滋生,从而引起胃肠道功能失调,不建议食物,尤其是熟食长时间放置。所以使用焖烧杯烹饪的食物要尽早吃掉。
维生素损失
利用焖烧杯做出来的食物,口感差,加上焖的时间越长,食物里面的B族维生素损失维生素就越多。不建议长期使用,营养物质很难得到最大体现。