五粮液有哪些特点 五粮液的优势

五粮液的特点

五粮液酒产于四川宜宾五粮液酒厂。它由高梁、大米、糯米、小麦和玉米五种谷物为原料酿制而成，相传创始于明代。现在该厂还有明代一直留传下来的酿酒老窖，宜宾市博物馆还保存着一张“杂粮酒”的技术秘方。

五粮液作为中国浓香型白酒的代表，五粮液酒液清澈透明，酒味醇厚甘美，柔和净爽，诸味谐调，具有“香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处”的特点和风格。

当你打开盛五粮液的酒瓶时，香气突起，浓郁扑鼻，喝到嘴里，满口溢香，醉人胃脾，香气留在口'中，经久不去，不仅是喝酒的人，就连在旁边的人也能享受到这种诱人的香气。五粮液虽然是六十度的高度酒，可是沾唇触舌并无强烈的剌激性，洒质柔和，甘美醇厚，.落喉净爽，各味谐调，有陶而不醉，嗝噎留香的快感。

五粮液的酿造工艺独特，它采用“五粮配方，小麦制曲，人工培窖，双轮低温发酵，量质摘酒，按质并坛，分级储存，精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成，不仅在国内驰名遐迩，而且远销国外。

当前，五粮液集团秉承传统，不断提升和积累起来的酿造技术、独有的工艺和微机勾兑专家系统、微机配料系统、信息管理局域网，以及科学、系统的标准，使五粮液集团所在地的上空形成了独有的微生物圈。为了保证产品质量，五粮液集团还将现代分析技术和现代分析仪器用于五粮液生产的全过程检测，对原材料采购、原酒分级、陈酿、勾兑操作等生产过程和产品质量进行全面的控制。五粮液酒推荐>>