五粮液怎么看年份 五粮液保存方法

五粮液怎么看年份

五粮液的年份一般印在外包装或者瓶身上，查看时可以寻找包装上的黑色喷码或者瓶口、瓶底位置的喷码，就能得知年份，保存五粮液的过程中，要用保鲜膜将瓶口包裹密封，避免酒水外溢，然后将五粮液放在遮阴干燥的环境中即可。

五粮液保存方法

1、选择适合的白酒

目前为止，在我国的白酒主要类型就分为三个，也就是常见的酱香、浓香、清香，当然除此以外还有其他类型的白酒，不过数量比较少，而且占据的市场份额也比较少，所以在这里就不给大家提了。而想要收藏白酒的话，主要是以其中的酱香型白酒和浓香型白酒为主，但是因为清香型白酒保存的时间越长那么其的香气也就更淡，因为清香型白酒保存期间的香气容易流失。所以保存的意义也就不大了，但是说到长期保存的话，那么最适合的还是酱香型白酒，这种白酒放得越久那么味道就更香，也就更好喝，所以特别适合用来收藏。

2、带包装

我们买回来的白酒如果想要保存的话，那么建议大家都要带着包装一起保存，而且最好是没有打开过的，因为打开过的酒保存的时间是比较短的，气体已经挥发出去了不好保存，所以没有打开过的白酒带着包装一起保存这样酒体才不容易挥发，也就更容易保存了。

3、放到酒窖或者地下

在保存白酒的时候如果家里条件允许的话，最好是把白酒的瓶口给封好放到酒窖下面进行保存，实在不行的话也可以找个坛子，把白酒放进去埋到深一点的地底下，因为这些地方的温度和湿度才能保持在一定的恒定状态，在这样稳定的状态下才能够长时间的保存保证酒体不会挥发。

白酒保存注意事项

白酒的保存有的时候比红酒更苛刻，但是白酒的类型比较多，很多人没有分清楚就一股脑的全部放到酒窖里面收藏，这是不对的，因为白酒只有酱香型的白酒才适合长期保存，因为这种香型的白酒采用的酿造原材料是纯粮食，所以其中的香味和物质都是不太容易挥发走的，也就可以保存得久了一点了。但是其他浓香型和清香型就不行了，只能够保存一段时间，特别是时间久了还可能出现异味喝苦涩味等，还有就是如果是自己在家里保存白酒不专业的话那么建议最好是不要超过一年。

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