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北京传统技艺非遗有哪些 北京传统技艺国家级非遗名录大全

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北京是世界著名古都,丰富的历史文化遗产是一张金名片,非物质文化遗产是首都历史文化的重要组成部分,对凸显首都历史文化价值,彰显首都风范、古都风韵。其中上榜国家级非物质文化遗产的北京传统技艺非遗项目就有景泰蓝制作技艺、聚元号弓箭制作技艺、雕漆技艺、王麻子剪刀锻制技艺、内联升千层底布鞋制作技艺、剧装戏具制作技艺等。下面本文maigoo编辑盘点了北京传统技艺非遗项目的国家级非物质文化遗产名单,一起来看看吧!

北京国家级非遗之传统技艺项目名单
编号 名称 项目类别 公布时间 项目类型 申报地区或单位 保护单位
Ⅷ-38 剪刀锻制技艺(王麻子剪刀锻制技艺) 传统技艺 2008(第二批) 扩展项目 北京市 北京栎昌王麻子工贸有限公司
Ⅷ-43 景泰蓝制作技艺 传统技艺 2006(第一批) 新增项目 北京市崇文区 北京市珐琅厂有限责任公司
Ⅷ-44 聚元号弓箭制作技艺 传统技艺 2006(第一批) 新增项目 北京市朝阳区 北京市朝阳区文化馆
Ⅷ-45 家具制作技艺(京作硬木家具制作技艺) 传统技艺 2008(第二批) 扩展项目 北京市崇文区 北京市龙顺成中式家具有限公司
Ⅷ-45 家具制作技艺(北京木雕小器作) 传统技艺 2021(第五批) 扩展项目 北京市东城区
Ⅷ-50 雕漆技艺 传统技艺 2006(第一批) 新增项目 北京市崇文区 北京文乾刚雕漆艺术设计有限责任公司
Ⅷ-82 剧装戏具制作技艺 传统技艺 2008(第二批) 扩展项目 北京剧装厂 北京剧装厂
Ⅷ-82 剧装戏具制作技艺(戏曲盔头制作技艺) 传统技艺 2021(第五批) 扩展项目 北京市西城区
Ⅷ-88 风筝制作技艺(北京风筝哈制作技艺) 传统技艺 2008(第二批) 扩展项目 北京市海淀区 北京汉风至和文化发展有限公司
Ⅷ-88 风筝制作技艺(北京风筝制作技艺) 传统技艺 2011(第三批) 扩展项目 北京市东城区 北京市东城区体育馆路街道文化服务中心
Ⅷ-88 风筝制作技艺(北京风筝制作技艺) 传统技艺 2011(第三批) 扩展项目 北京市海淀区 北京市海淀区上庄地区民间工艺文化发展中心
Ⅷ-90 琉璃烧制技艺 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京市门头沟区 北京明珠琉璃制品有限公司
Ⅷ-110 地毯织造技艺(北京宫毯织造技艺) 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京市 北京华方地毯艺术有限公司
Ⅷ-113 盛锡福皮帽制作技艺 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京市东城区 北京盛锡福帽业有限责任公司
Ⅷ-115 内联升千层底布鞋制作技艺 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京市 北京内联升鞋业有限公司
Ⅷ-124 民族乐器制作技艺(宏音斋笙管制作技艺) 传统技艺 2011(第三批) 扩展项目 北京市海淀区 北京宏音斋民族文化发展中心
Ⅷ-124 民族乐器制作技艺(京胡制作技艺) 传统技艺 2021(第五批) 扩展项目 北京市西城区
Ⅷ-125 花丝镶嵌制作技艺 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京市通州区 北京东方艺珍花丝镶嵌厂
Ⅷ-126 金漆镶嵌髹饰技艺 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京市 北京金漆镶嵌有限责任公司
Ⅷ-133 砚台制作技艺(潭柘紫石砚雕刻技艺) 传统技艺 2021(第五批) 扩展项目 北京市门头沟区
Ⅷ-136 装裱修复技艺(古籍修复技艺) 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 中国书店 中国书店有限责任公司
Ⅷ-144 蒸馏酒传统酿造技艺(北京二锅头酒传统酿造技艺) 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京红星股份有限公司 北京红星股份有限公司
Ⅷ-144 蒸馏酒传统酿造技艺(北京二锅头酒传统酿造技艺) 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京顺鑫农业股份有限公司 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂
Ⅷ-146 配制酒传统酿造技艺(菊花白酒传统酿造技艺) 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京仁和酒业有限责任公司 北京仁和酒业有限责任公司
Ⅷ-147 花茶制作技艺(张一元茉莉花茶制作技艺) 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京张一元茶叶有限责任公司 北京张一元茶叶有限责任公司
Ⅷ-147 花茶制作技艺(吴裕泰茉莉花茶制作技艺) 传统技艺 2011(第三批) 扩展项目 北京市东城区 北京吴裕泰茶业股份有限公司
Ⅷ-157 腐乳酿造技艺(王致和腐乳酿造技艺) 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京市海淀区 北京二商王致和食品有限公司
Ⅷ-158 酱菜制作技艺(六必居酱菜制作技艺) 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京六必居食品有限公司 北京六必居食品有限公司
Ⅷ-167 烤鸭技艺(全聚德挂炉烤鸭技艺) 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京市全聚德(集团)股份有限公司 中国全聚德(集团)股份有限公司
Ⅷ-167 烤鸭技艺(便宜坊焖炉烤鸭技艺) 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京便宜坊烤鸭集团有限公司 北京便宜坊烤鸭集团有限公司
Ⅷ-168 牛羊肉烹制技艺(东来顺涮羊肉制作技艺) 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京市东来顺集团有限责任公司 北京东来顺集团有限责任公司
Ⅷ-168 牛羊肉烹制技艺(鸿宾楼全羊席制作技艺) 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京市鸿宾楼餐饮有限责任公司 北京华天饮食集团公司
Ⅷ-168 牛羊肉烹制技艺(月盛斋酱烧牛羊肉制作技艺) 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京月盛斋清真食品有限公司 北京月盛斋清真食品有限公司
Ⅷ-168 牛羊肉烹制技艺(北京烤肉制作技艺) 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京市聚德华天控股有限公司 北京华天饮食集团公司
Ⅷ-169 天福号酱肘子制作技艺 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京天福号食品有限公司 北京天福号食品有限公司
Ⅷ-171 都一处烧麦制作技艺 传统技艺 2008(第二批) 新增项目 北京便宜坊烤鸭集团有限公司 北京便宜坊烤鸭集团有限公司
Ⅷ-204 仿膳(清廷御膳)制作技艺 传统技艺 2011(第三批) 新增项目 北京市西城区 北京市仿膳饭庄有限责任公司
Ⅷ-224 传统香制作技艺(药香制作技艺) 传统技艺 2014(第四批) 新增项目 北京市西城区 北京东天佑香业文化传播发展有限公司
Ⅷ-225 一得阁墨汁制作技艺 传统技艺 2014(第四批) 新增项目 北京市西城区 北京一得阁墨业有限责任公司
Ⅷ-244 北京蒙镶技艺 传统技艺 2021(第五批) 新增项目 北京市东城区
Ⅷ-274 果脯蜜饯制作技艺(北京果脯传统制作技艺) 传统技艺 2021(第五批) 新增项目 北京市怀柔区

声明:以上北京国家级非物质文化遗产的传统技艺项目名录数据来源中华人民共和国文化和旅游部确定的国家级非物质文化遗产代表性项目名录,数据截至2021年(第五批次),文章仅供参考,最新数据以官媒发布的为准。

北京国家级非遗之传统技艺项目介绍
木版水印(古代彩色版画印刷术)水印字画是中国传统特有的版画印刷技艺。它集绘画、雕刻和印刷为一体,根据水墨渗透原理显示笔触墨韵,既可用以创作体现自身特点的艺术作品,也可逼真地复制各类中国字画。木版水印字画在我国具有悠久的历史。远在唐代,单色木版印刷已经具有相当水平。明末以十竹斋为代表的“饾版”、“拱花”等套色叠印,表明技术有了更大的进步。由于这项技艺始终基于手工进行,所以中国纯粹作为非物质文化遗产予以继承和发展。 【 详细>>】
雕漆技艺是中国漆工艺的一个重要门类,也是中国传统工艺美术的精华之一。它体现了中国工艺美术家的高超技艺和聪明才智,是中华民族传统工艺的瑰宝。雕漆是把天然漆料在胎上涂抹出一定厚度,再用刀在堆起的平面漆胎上雕刻花纹的技法。由于色彩的不同,亦有“剔红”、“剔黑”、“剔彩”及“剔犀”等不同的名目。雕漆的工艺过程十分复杂,要经过设计、制胎、烧蓝、作地、涂漆、画工、雕刻、抛磨、做里、做旧10道工序。2006年05月20日,雕漆技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 【 详细>>】
古书画临摹复制技艺是一种临摹古书画的传统手工技艺。唐人冯承素的王羲之《兰亭序》摹本、宋徽宗赵佶的张萱《捣练图》摹本等古代书画临摹作品,使世人在古人真迹已不知存于何处的今日,仍能领略形同神似的书画作品。书画临摹复制技艺是一个繁复的过程,这其中摹印的主要环节就包括勾稿、拓稿、刻制、修整等步骤。故宫博物院临摹复制了大量珍贵书画文物,在古书画保护工作中发挥了重要作用。2011年05月23日,古书画临摹复制技艺经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录。2012年,祖莪入选古书画临摹复制技艺国家级代表...性传承人。 【展开全部】 【 详细>>】
琉璃系低温铅釉陶的习称,是一种常用于宫殿、陵寝、寺院、庙宇、宝塔等建筑的装饰材料。经过长期的生产实践,琉璃在造型样式、装饰风格、工艺技术等方面都达到了相当的高度。琉璃建筑将中国传统陶瓷文化和建筑文化有机结合起来,成为一种具有浓厚民族特色和文化内涵的建筑形式。琉璃生产在山西省分布广泛,以太原、阳城、河津、介休等地为主。 【 详细>>】
景泰蓝中国的著名特种金属工艺品类之一,到明代景泰年间这种工艺技术制作达到了最巅峰,制作出的工艺品最为精美而著名,故后人称这种金属器为“景泰蓝”。景泰蓝正名“铜胎掐丝珐琅”,俗名“珐蓝”,又称“嵌珐琅”,是一种在铜质的胎型上,用柔软的扁铜丝,掐成各种花纹焊上,然后把珐琅质的色釉填充在花纹内烧制而成的器物 。因其在明朝景泰年间盛行,制作技艺比较成熟,使用的珐琅釉多以蓝色为主,故而得名“景泰蓝”。 【 详细>>】
砚台制作技艺最常见的砚台的制作材料是石材,有来自广东端溪的端砚,来自安徽歙县的歙砚,来自甘肃南部的洮河砚,来自河南洛阳的澄泥砚等等,这四种砚台被称为“中国四大名砚”。五代时,奚超之子奚廷圭被南唐皇帝授为“墨官”,并赐李姓,由易州迁居歙中,成了“徽墨”、“歙砚”的开山祖,以后易州制砚技术再传至广东肇庆,带动了端砚的发展。2008年6月7日,砚台制作技艺经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。 【 详细>>】
果脯蜜饯制作技艺(北京果脯传统制作技艺),北京市怀柔区传统技艺,国家级非物质文化遗产之一。2021年5月24日,果脯蜜饯制作技艺(北京果脯传统制作技艺)经国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,遗产编号:Ⅷ-274。北京果脯又称“京味果脯”,其传统制作技艺历经北方果脯制作上千年的演化与发展。在明、清两朝经过宫廷御膳的改良与提升,制作技艺被固定、传承下来。其做工细腻、技艺独特,制成的“北京果脯”鲜亮清透、酸甜适中、爽口滑润、回甘芳香、果味浓郁,是北京宫廷与民间食文化有机融合形成的、...独具北京特色的地域特产。 【展开全部】 【 详细>>】
中国民族乐器历史悠久,源远流长,与各族人民的文化生活密切相关,是中国传统文化的重要组成部分。这些乐器造型简练优美,结构合理,做工精巧,音色纯净,为历代音乐爱好者所喜爱。古往今来,凡民间逢年过节、婚丧喜庆、迎神赛会,或宫廷、官府举行重大的政治、军事和宗教活动,都要演奏民族乐器。民族乐器的制作技艺已成为我国一项重要的传统手工技艺,流传至今,影响深远。中国民族乐器制作品种繁多,技艺精湛,蜚声中外。其中长子响铜乐器、朝鲜族民族乐器、苏州民族乐器、蔡福美制鼓和维吾尔民族乐器的制作技艺较有特色。 【 详细>>】
弓箭的起源很早,这与先民的狩猎活动有关。早期的弓箭很难留存,由于弓体、箭干是以竹、木制成,极易腐烂,所以在新石器时代和夏代遗址的发掘中,还一直没有获得过完整的标本。而石镞、骨镞和青铜镞则易留存,考古中也多有发现。从镞的形制和材料上可以看出,从新石器时代晚期经夏商到春秋,弓箭一直在不断改进。2006年05月20日,聚元号弓箭制作技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 【 详细>>】
张小泉剪刀是浙江省杭州市地方传统手工艺品之一。公元1663年(清康熙二年),张小泉剪刀始创于杭州,后成为闻名遐迩的“五杭”产品之一。传统民用剪刀是张小泉的起家产品,它有“信花、山郎、五虎、圆头、长头”五款,靠镶钢均匀、钢铁分明、磨工精细、刃口锋利、销钉牢固、开合和顺、式样精巧、刻花新颖、经久耐用、物美价廉等十大特点称雄制剪业。 “快似风走润如油,钢铁分明品种稠,裁剪江山成锦绣,杭州何止如并州。”这是中国杰出的剧作家田汉1966年走访张小泉剪刀厂时写下的一首赞美诗。2006年05月20日,张小泉剪...刀锻制技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 【展开全部】 【 详细>>】
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