南京最全美食攻略指南 著名金陵菜 南京特产 南京小吃盘点
南京菜,又称“金陵菜”,江苏菜系四大地方菜之一。据史料记载,约在清朝时,南京就已经出现京苏大菜。所谓“京”,是指南京乃六朝和明初的京都;“苏”是指清代南京乃江苏省会之意。“大菜”是形容南京菜的名贵、典雅、华美、大方,其中南京盐水鸭、清炖鸡孚、松鼠鱼等都是南京名菜;此外南京小吃的“秦淮八绝”名扬天下,糖粥藕、糖芋苗、腊八粥、豌豆糕、小刀面、大馄饨等小吃数不胜数。下面本文maigoo编辑从南京的名菜、特色小吃、名优特产、老字号美食、人气餐厅、美食街等方面介绍南京美食小吃攻略,带大家去寻味舌尖上的南京。