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【南京美食攻略】十大金陵菜小吃夜宵特产美食街夜市美食大全

南京美食众多，南京盐水鸭、清炖鸡孚、松鼠鱼等都是南京名菜；此外南京小吃的“秦淮八绝”名扬天下，糖粥藕、糖芋苗、腊八粥、豌豆糕等数不胜数。下面本文maigoo编辑从南京的名菜、小吃、夜宵、特产、美食街等方面介绍南京美食小吃攻略，带大家去寻味舌尖上的南京。

南京十大名菜

京苏大菜即南京菜，又称“金陵菜”，选料严谨、制作精细、讲究刀工，考究原汁原味，注重季节分明，咸而不淡，淡而不薄，辣而不烈，肥而不腻，酥烂脱骨不失其形，滑嫩爽脆不失其生。多年来，京苏大菜在众多烹饪流派中，使历史悠久的南京，越来越显示出“天下美食之都”的辉煌。

南京盐水鸭

清炖鸡孚

松鼠鱼

蛋烧卖

美人肝

凤尾虾

炖菜核

炖生敲

鸭血粉丝汤

金陵丸子

南京十大小吃

南京小吃，历史悠久，品种繁多，名点小吃有荤有素，甜咸俱有，形态各异。鸭血粉丝汤、汤包、小馄饨……光面条在南京就有百八十家，说上三天三夜也说不完。这些小吃如同星罗棋布般遍布在南京的大街小巷，从清晨到深夜，从路边摊到苍蝇馆子，到了南京就会忍不住想要甩开膀子去吃！

鸭血粉丝汤 中国地域十大名小吃

龙袍蟹黄汤包 中国地域十大名小吃

盐水鸭

鸭油酥烧饼

牛肉锅贴

什锦豆腐涝

桂花糖芋苗

状元豆

南京板鸭

赤豆元宵 中国金牌旅游小吃

南京十大特色小吃榜中榜MAIgoo小编主要依据南京各地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“江苏名小吃”、“中国金牌旅游小吃”、“中国地域十大名小吃”、“南京特色小吃”等荣誉，再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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南京十大夜宵

南京夜市里的各种小吃别具风味，比如鸭血粉丝汤、烧烤、蟹黄汤包、牛肉锅贴、南京臭豆腐、糕团小点、什锦豆腐涝、皮肚面、炸串、蛋烧卖等都很受欢迎。以下，MaiGoo网小编整理了南京夜宵排名top10，一起来看看南京人气宵夜吧。

鸭血粉丝汤 推荐：小潘记/刘一碗

综合指数：91.6

烧烤 推荐：柏烤堂/老男孩烧烤

综合指数：90.1

蟹黄汤包 推荐：秦淮人家/晚晴楼

综合指数：89.0

牛肉锅贴 推荐：七家湾牛肉锅贴

综合指数：87.4

南京臭豆腐 推荐：沈记臭豆腐/国足臭豆腐

综合指数：86.0

糕团小点 推荐：随园糕团/清真莲湖糕团店

综合指数：84.5

什锦豆腐涝 推荐：六凤居/秦淮小吃城

综合指数：82.8

皮肚面 推荐：项记面馆/南湖中华面馆

综合指数：81.4

炸串 推荐：南湖炸串/三胞油炸串

综合指数：79.9

蛋烧卖 推荐：马祥兴菜馆/万国春

综合指数：78.5

南京十大好吃的夜宵榜单，是Maigoo小编主要依据南京地区夜宵美食的美味程度、受欢迎程度、网络关注指数以及与榜单主题的契合度，并综合参考互联网相关排行进行总结。榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。为我喜欢的投票>>

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南京十大名产

南京十大美食街

南京著名的美食街有哪些？MAIGOO小编为你盘点南京十大美食街，包括夫子庙美食街、老门东美食街、科巷美食街、石鼓路美食街、明瓦廊美食街、义乌小商品市场夜市、五福街美食街等南京人气火爆的美食街。

南京夫子庙小吃街 中国四大小吃街秦淮风味小吃

综合指数：91.5

老门东美食街 老字号美食一条街

综合指数：90.4

科巷美食街

综合指数：88.6

明瓦廊美食街

综合指数：87.1

五福街美食街 老城南著名美食街

综合指数：85.5

义乌小商品市场夜市 夜市小吃街

综合指数：84.3

红庙美食街

综合指数：82.9

三牌楼大街

综合指数：81.2

石鼓路美食街

综合指数：80.0

丰富路美食街

综合指数：78.2

南京十大美食街榜单，是Maigoo美食小编主要依据南京地区餐饮美食聚集的街区，包括美食街、小吃街、夜市街等，根据美食街的规模、公众知名度、网络关注指数等情况，参考国家及人民政府评选的国家级、省级“夜市经济街区”名单、“历史名街”等荣誉，并参考互联网相关排行榜/榜单，进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论交流。为我喜欢的投票>>

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南京十大人气夜市

南京有这么多美食，那么，你知道南京有什么老字号美食吗？MAIGOO网编为大家推荐了南京十大老字号美食，它们分别是是马祥兴、韩复兴、刘长兴、绿柳居、蓝老大糖粥藕店、莲湖糕团店、奇芳阁、蒋有记、安乐园、魏洪兴，快来了解一下吧！

马祥兴 始于1845年南京受欢迎的清真宴席承办地美人肝松鼠鱼凤尾虾蛋烧麦地址：南京市鼓楼区云南北路32号‌人均65元左右

综合指数：91.6

韩复兴 始于1866年熟食/板鸭老字号 盐水鸭鸭油烧饼 鸭肫桂花鸭 鸭翅鸭头掌中宝鸭胗鸡腿酱鸭酱牛肉地址：‌南京市鼓楼区湖北路90号‌‌人均50元左右

综合指数：90.4

绿柳居 始于1912年以“素菜荤做”工艺著称罗汉观斋三丝素刀鱼素虾球 素鸡素鸭素什锦素干切牛肉地址：南京市白下区太平南路248号人均50元左右

综合指数：89.0

奇芳阁 始于1920年秦淮风味小吃超多的清真茶社鸭油酥烧饼素什锦菜包麻油素千丝牛肉锅贴鸡汁回卤干地址：南京市秦淮区贡院西街12号‌人均40元左右

综合指数：87.2

永和园 始于1901年有“秦淮第一楼”美誉蟹壳黄烧饼开洋干丝鸭血粉丝汤桂花糖芋苗牛肉锅贴地址：南京夫子庙建康路68号‌人均45元左右

综合指数：85.9

安乐园 始于1920年早茶老字号牛肉汤包焖锅牛肉圆烤羊排 盐水鸭鸭肫烧麦地址：南京市秦淮区王府大街138号人均25元左右

综合指数：84.3

莲湖糕团店 始于1961年以苏式甜点出名桂花夹心小元宵五色糕团千层糕卷心糕如意糕青米糕 马蹄糕豆沙米糕地址：南京市秦淮区贡院西街24号人均20元左右

综合指数：82.6

魏洪兴 创于1910年板鸭盐水鸭腊鸭脯腊鸭腿枇杷鸭蝴蝶鸭蝙蝠鸭尾‌瞻园路店‌/狮子桥店/‌天华东路店‌人均18元左右

综合指数：81.1

蓝老大糖粥藕店 始于20世纪初期糖粥藕赤豆元宵糖芋苗五香蛋百年历史的传统糖水餐饮店地址：南京市秦淮区双塘路66号人均15元左右南京老字号

综合指数：79.9

蒋有记 始于1922年牛肉锅贴牛肉粉丝汤牛肉馄饨牛肉面牛杂面老门东店/秦虹路店/贡院西街店人均30元左右

综合指数：78.5

刘长兴（1926年）
四鹤春（1932年）
佰年三六九（1946年）
佰年金春（1982年）

南京十大老字号美食，主要依据“中华老字号”、“江苏老字号”以及“南京老字号”的老字号名单进行选择，参考相关机构评比的“中国餐饮名店”、“全国餐饮名店”、“南京餐饮名店”等荣誉称号，比较老字号的经营时间、传承技艺、服务特色、优秀传统文化、地域文化特征、历史文化价值、信誉、社会认同率、经营状况等因素进行综合整理而成，名单仅供参考，排名不分先后，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

南京乡村招牌美食

单位	招牌美食
南京万成生态园	红烧猪八样
芮记手抓鸡饭店	手抓鸡
南京雨发生态旅游区	腊味虾干润南瓜
南京明发珍珠泉大酒店	泉水珍珠鸡
侯冲陆家小院	腊味砂锅饭
江宁旅游产业集团	蟹粉朱门豆腐圆
得半庄园	固城湖鱼头汤圆
侯冲乡村大食堂	农家大锅鱼
简诺种植专业合作社	简诺椒麻鱼
南京小隐汤泉花海酒店	霸王水库生焗鱼头
建峰农家乐	建峰红烧肉
简诺种植专业合作社	简诺本草香辣蟹
江宁旅游产业集团	古法烤牛肋
大金山风景区	金山响鳞
友好生态农场	红焖羊肉
东篱食坊	山菌石斛老鸡汤

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南京美食南京市 ★★★

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