电烤箱行业简介

一、电烤箱使用方法

将电烤箱放在平整稳固的地方，插上烤箱电源，打开烤箱开关控制器将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内，选择相应开关档位，定好时间，点击开始。烘烤停止，将所有开关转回“关”，拔去电源插头，取出食品即可。

二、电烤箱食谱

电烤箱可以做什么美食？电烤箱能够做的美食有很多，主要的种类有：糕点类、中国传统烹饪菜、西餐、宝宝辅食等，具体的有：蛋糕、面包、烤鸡鸭鱼牛羊、披萨、蛋挞、焗饭等。除了做烘焙糕点，家用电烤箱还可以用来做很多美食，比如烘烤一些小点心，烤薯条，烤红薯，烤板栗，还可以烤鱼，烤鸡翅，烤豆腐，还可以烤面包，烤串等等。

三、电烤箱和微波炉的区别

电烤箱和微波炉都是用于加热食物的电器，但它们的加热原理和加热效果是有区别的，一个是电热加热，一个是电磁波加热。微波炉采用电能转化微波，通过微波辐射被食物吸收，食物极性分子高速运转发生碰撞，从而将食物做熟达到目的，微波炉的加热方式是从里向外，整个食物本身受热均匀；烤箱是通过加热管，箱体内部温度升高，将电能转化为热能，对食物进行加热烘烤，加热方式是从外向内。并且二者侧重点不同，微波炉主要是快速加热食物，而电烤箱偏重于制作食物。

四、如何选购电烤箱

首先要看产品的外观细节，然后考察内部是否容易清洁。烤箱的功能是否齐全也是一个考察重点。购买烤箱还是考虑功率大小，大功率烤箱更实用，但也要考虑家中电线的承受能力。最后就是要选择品牌，大品牌的电烤箱无论是在做工、能耗、售后、质量、安全性能等方面都比杂牌的产品要好。