榜单说明
鸭胗十大品牌是由CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门联合重磅推出的鸭胗品牌排行榜，居前十的有：周黑鸭、来伊份、百草味、精武鸭脖KINGWUU、久久丫、煌上煌、初旭、舜华Shunhua、藤桥牌、立丰LIFEFUN等。榜单由品牌数据研究部门基于大数据统计及根据变动的市场设定的经分析研究专业测评得到的参数条件，拟合行业大模型而得出，是AI人工智能、大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。名单以企业实力、品牌荣誉、网络投票、网民口碑打分、企业在行业内的排名情况、企业获得的荣誉及奖励情况等为基础，综合了多家机构媒体和网站排行数据，通过特定的计算机模型对广泛的数据资源进行采集分析研究，并由研究人员综合考虑市场变动，设定连续变动的参数条件后经大模型算法最终才形成数据并在网站显示。关于十大品牌法律声明>>
行业推荐品牌
周黑鸭
上榜理由：周黑鸭是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业，主营业务为卤鸭、鸭副产品、卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品。周黑鸭已形成全国性销售网络，线下门店已覆盖全国20多个省市，线上覆盖了国内主要电商平台，同时在国内100多个城市提供外卖服务。
品牌点评 品牌招商 京东自营店 品牌旗舰店
来伊份
上榜理由：创立于2000年，国内大型休闲食品连锁品牌，专注于为消费者提供美味、健康的休闲食品和便捷、愉悦的一站式购物体验（股票代码：603777）。来伊份聚焦于新鲜零食战略，产品线覆盖肉类零食、糕点饼干、坚果炒货、果干蜜饯等多个品类，目前在上海、江苏、北京、浙江、安徽、山东等20多个省市已开设了数千家门店，注册会员超千万人次。
品牌点评 品牌招商 京东自营店 品牌旗舰店
百草味
上榜理由：创建于2003年，互联网坚果类食品销售知名品牌，是一个以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体，集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合型品牌。百草味已成为全渠道新零售休闲零食品牌。拥有1000余个产品，涵盖全品类零食系列，2020年被百事公司收购。
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精武鸭脖KINGWUU
上榜理由：卤味鸭脖小吃行业先行者，成立于1991年，因其起源于武汉重镇汉口商贸区精武路而得名。公司是一家集卤味全渠道销售的休闲卤味小吃零食企业，以精武鸭脖为主的一系列休闲卤味零食而深受年轻消费者的喜爱，产品远销至北京、上海、广东、合肥、江西、山东、河南、陕西等省份，销售网点在全国分布达数千处。
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久久丫
上榜理由：国内颇具规模的休闲食品提供商，旗下产品采用秘制卤水熬制，再辅以多种天然香料、调味料而制成，包括鸭类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品和豆干、毛豆等卤制豆制品。久久丫在全国设有上海、北京、广州、成都、浙江五大生产实体公司，销售网络遍布了全国多个大中城市，凭借标准化的生产以及出色的品控而受到消费者的青睐。
品牌点评 品牌招商 京东旗舰店 品牌旗舰店
煌上煌
上榜理由：煌上煌始创于1993年，大型中式酱卤食品提供商，涵盖成酱制、卤制、烧烤、凉拌、包装等系列产品，是一家集肉鸭养殖、屠宰加工、肉制品深加工、连锁销售、科研开发为一体的民营企业。煌上煌是酱卤行业较早做全渠道新零售的践行者，开启了无人智能零售模式，同时也是行业内较早成功A股上市企业（股票代码：002695）。
品牌点评 品牌招商 京东旗舰店 品牌旗舰店
初旭
上榜理由：初旭食品成立于2003年，集种鸭孵化养殖、饲料生产、禽类屠宰、熟食加工、商业贸易于一体的现代化农牧企业。公司建有现代化的生产流水线，主要生产鸭舌、鸭脖、鸭掌、鸭肫、鸭翅等熟食制品。目前，公司产品销售网络遍布全国各地。
品牌点评 品牌招商 京东自营店 品牌旗舰店
舜华Shunhua
上榜理由：创建于1999年，国内规模较大的麻鸭养殖加工厂商，集农产品种养、加工、商贸三大版块于一体的纵向全产业链企业。舜华旗下产品涵盖“舜华”牌临武鸭、舜华鱼、湘西牛、端午粽四大品系，并设有数百个品牌形象专营店和上万个销售网点，产品畅销至全国多个省市和自治区。
品牌点评 品牌招商 京东旗舰店 品牌旗舰店
藤桥牌
上榜理由：藤桥食品始于1982年，是集研发、加工、销售、服务于一体的农业产业化企业。公司拥有国际化标准工厂，采用从养殖到餐桌全程监控管理，主打产品包括鸭舌、鸭掌、熏鸡、鸭肫、特色小吃等多个品种。目前，品牌专卖店、终端销售网点基本遍布全国各大城市。
品牌点评 品牌招商 京东自营店 品牌旗舰店
立丰LIFEFUN
上榜理由：知名南北杂货品牌，前身为创建于1938年的“公成南货店”，旗下自产自销、风味独特的粤式熟食颇受市场的欢迎。立丰食品在国内设有二十多家实体门店，目前主营牛肉干、猪肉脯、菜饭肠、原切肠、广式香肠、肉枣、腊鸡、腊鸭等多款产品。行销至全球多个国家和地区。
品牌点评 品牌招商 京东自营店 品牌旗舰店
以上品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出，排序不分先后，仅提供给您参考。 我喜欢的鸭胗品牌投票>>
知名(著名)鸭胗品牌名单：含十大鸭胗品牌 + 绝味鸭脖，小胡鸭，绿盛GREENFULL，良品铺子，三只松鼠，华味亨，桂花鸭，骥洋，留夫鸭，蒋凤记
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相关榜单
人气点赞
鸭胗TOP10人气榜
序号品牌名人气指数
1 周黑鸭4966
2 来伊份4888
3 百草味4707
4 久久丫4534
5 精武鸭脖KINGWUU4397
6 煌上煌4288
7 舜华Shunhua4067
8 藤桥牌3947
9 初旭3816
10 立丰LIFEFUN3673
鸭胗TOP10点赞榜
序号品牌名点赞指数
1 留夫鸭2241
2 黄教授2241
3 三只松鼠2041
4 良品铺子1888
5 百草味1757
6 来伊份1608
7 煌上煌1443
8 绝味鸭脖1362
9 周黑鸭1118
10 华味亨1099
鸭胗TOP10勋章榜
序号品牌名勋章等级
1 三只松鼠V4
2 绝味鸭脖V4
3 百草味V4
4 周黑鸭V3
5 良品铺子V3
6 舜华ShunhuaV3
7 藤桥牌V3
8 绿盛GREENFULLV3
9 初旭V3
10 华味亨V3
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鸭肫，读作“yā zhūn”，又叫鸭胗，二者其实指的是同一个东西，即鸭的肌胃，是不同地区的人们的两个不同叫法。鸭胗和郡肝很多人会搞混，其实鸭胗属于郡肝的一种，而郡肝则是鸭胗和鸡胗的合称。那么鸭肫和鸭胗的区别在哪？鸭胗和郡肝是一样的吗？下面一起来文章中了解一下吧。
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鸭胗很多人爱吃，家里做鸭胗常见的就是爆炒，爆炒鸭胗并不难，将鸭胗处理干净切花，腌制一小时，然后焯水，开始炒的时候，先油爆一下鸭胗，然后捞起，下生姜片和大蒜片爆香后，再倒入鸭胗翻炒，加入料酒、蚝油、生抽等调味、去腥即可。鸭胗要想炒好吃脆嫩，需要注意切薄点，腌制时放一把面粉或生粉，炒的时候要大火爆炒等。下面一起来了解一下鸭胗怎么炒好吃吧。
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