榜单说明
盐水鸭十大品牌是由CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门联合重磅推出的盐水鸭品牌排行榜，居前十的有：桂花鸭、韩复兴、樱桃鸭、杏花楼、黄教授、绿柳居、新润、盛源祥、徐家鸭子店、陈桥烤鸭等。榜单由品牌数据研究部门基于大数据统计及根据变动的市场设定的经分析研究专业测评得到的参数条件，拟合行业大模型而得出，是AI人工智能、大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。名单以企业实力、品牌荣誉、网络投票、网民口碑打分、企业在行业内的排名情况、企业获得的荣誉及奖励情况等为基础，综合了多家机构媒体和网站排行数据，通过特定的计算机模型对广泛的数据资源进行采集分析研究，并由研究人员综合考虑市场变动，设定连续变动的参数条件后经大模型算法最终才形成数据并在网站显示。关于十大品牌法律声明>>
行业推荐品牌
桂花鸭
上榜理由：源自1966年，国内颇具影响力的中式禽类食品供应商，集养殖、生产加工、物流配送和市场营销于一体的综合性企业。桂花鸭集团拥有规模化的盐水鸭加工基地，目前主打盐水鸭、酱鸭及各类酱卤肉制品，年加工桂花鸭可达数百万只，营销网络已遍布全国多个主要城市的大型商超连锁。
品牌点评 品牌招商 京东自营店 品牌旗舰店
韩复兴
上榜理由：创始于1866年，盐水鸭行业知名品牌，集生产、销售、批发、配送于一体的现代化企业，以皮白而细、肉肥而嫩，油多而鲜等风味特点而闻名，现隶属于南京桂花鸭集团。韩复兴旗下产品均采用足秤老鸭辅以百年传承工艺制成，相继开发出酱鸭、盐水鸭、板鸭、五香牛肉等多个品类，销售网点覆盖长三角地区和互联网电商平台。
品牌点评 品牌招商 京东旗舰店 品牌旗舰店
樱桃鸭
上榜理由：诞生于2002年，国内规模较大的鸭产业深加工企业，南京盐水鸭非物质文化遗产传承人单位之一，集研发、养殖、生产、销售、服务为一体的盐水鸭供应商。樱桃鸭业目前产品以南京盐水鸭为主，涵盖禽肉制品、熟食卤菜、休闲小趣、烘焙面食等多个系列，旗下拥有数十家连锁门店和上百家加盟网点。
品牌点评 品牌招商 京东旗舰店 品牌旗舰店
杏花楼
上榜理由：杏花楼创办于1851年，中华老字号，以餐饮起家，月饼发家的百年品牌，素以精制月饼、地道粤菜、中西糕点、粽子腊味著称，其凭借独特的配方、精湛的工艺、软糯的特质享誉海内外。杏花楼现已发展为拥有酒家、食品厂、物流配送中心、食品营销公司及超百家家食品连锁专卖店的大型食品餐饮企业。
品牌点评 品牌招商 京东旗舰店 品牌旗舰店
黄教授
上榜理由：全国知名的肉制品生产商，集研发、生产、销售为一体的大型农业产业化企业，现有“黄教授”、“博苑”、“缇丰”等系列产品80余种。黄教授拥有固定的科技研发团队和酱卤、调理、腌腊、熏烧烤肉制品等多条专业化生产线，旗下烧鸡、盐水鸭等产品已畅销至全国多个省市。
品牌点评 品牌招商 京东自营店 品牌旗舰店
绿柳居
上榜理由：创始于1912年，华东地区规模较大的清真食品加工基地，融传统品牌特色与现代化生产工艺于一体的现代化企业。绿柳居拥有国际化的食品生产流水线和成套设备，并成功通过多项专业机构认证，主要生产特色清真酱卤制品和特色米面日配及各式礼盒、休闲食品及定型包装系列。
品牌点评 品牌招商 京东旗舰店 品牌旗舰店
新润
上榜理由：创建于2001年，国内颇具实力的农副产品精深加工厂商，集盐水鸭等系列生态农副产品开发、制作、加工为一体的综合性企业。新润食品集团较早建立了从农场到餐桌的全过程食品安全质量控制及可追溯体系，目前已与多家国际连锁商超、事业单位、高校食堂、餐饮集团等客群建立了深厚的合作关系。
品牌点评 品牌招商 京东旗舰店 品牌旗舰店
盛源祥
上榜理由：颇具地方特色的酱卤制品生产商，集熟食研发、生产、销售、美食文化传播于体的综合性食品企业。盛源祥依托强大的供应链、软硬件设施建设等优势在线下设立了数十家门店，并传承研发出老卤盐水鸭、酱香牛腱肉、松子熏鱼、麻辣鸭四宝、梅香鸭舌等近百种特色菜肴，在业内享有较高的知名度和美誉度。
品牌点评 品牌招商 京东旗舰店 品牌旗舰店
徐家鸭子店
上榜理由：知名老卤熟食连锁品牌，以南京盐水鸭、焖炉脆皮烤鸭为主打，以鸭肫、鸭舌、鸭肝、鸭四件等老卤鸭品及老卤素食为延伸产品品类的综合性企业。徐家鸭子依托现代化中央厨房管理标准实现了标准化生产，产品均采用优质食材并严格按照传统工艺匠心制作，销售网络已遍布线下多个门店及大型线上电商平台。
品牌点评 品牌招商 京东旗舰店 品牌旗舰店
陈桥烤鸭
上榜理由：创始于1996年，华东地区颇具影响力的酱卤肉制品供应商，集产品加工、销售、生态食品研发、智慧生态农业及生态养殖的多元化集团。陈桥食品拥有规模化的生产加公基地和专业的技术研发团队，现已开发出陈桥牌烤鸭、盐水鸭、百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、芙蓉鸭、酱香牛肉为主的多个精品熟食，销售门店已突破上百家。
品牌点评 品牌招商 京东旗舰店 品牌旗舰店
以上品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出，排序不分先后，仅提供给您参考。 我喜欢的盐水鸭品牌投票>>
知名(著名)盐水鸭品牌名单：含十大盐水鸭品牌 + 丁义兴，景阳观
更多品牌
相关榜单
投票点赞
盐水鸭TOP10投票榜
序号品牌名当前票数
1 桂花鸭4791
2 韩复兴4596
3 樱桃鸭4479
4 杏花楼4287
5 黄教授4128
6 绿柳居3978
7 新润3839
8 盛源祥3694
9 徐家鸭子店3583
10 陈桥烤鸭3401
盐水鸭TOP10点赞榜
序号品牌名当前票数
1 杏花楼1586
2 黄教授1492
3 新润1467
4 樱桃鸭1429
5 盛源祥1337
6 陈桥烤鸭1323
7 徐家鸭子店1129
8 韩复兴846
9 桂花鸭842
10 景阳观661
盐水鸭TOP10分享榜
序号品牌名当前票数
1 杏花楼675
2 桂花鸭353
3 韩复兴299
4 新润230
5 景阳观220
6 樱桃鸭199
7 丁义兴133
8 绿柳居50
9 黄教授0
10 盛源祥0
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品，均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：MAIGOO网”。违反上述声明者，网站会追责到底。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>>
赞
踩
最新评论
相关推荐
中国知名创新成长企业前十名 成长型企业榜中榜
十大中小品牌是CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门联合重磅推出的10大中小品牌排行榜，榜单由品牌数据研究部门基于大数据统计及人为根据市场和参数条后最终才形成数件变化的分析研究专业测评而得出，是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。名单以企业实力、品牌荣誉、网络投票、网民口碑打分、企业在行业内的排名情况、企业获得的荣誉及奖励情况等为基础，综合了多家机构媒体和网站排行数据，通过特定的计算机模型对广泛的数据资源进行采集分析研究，并由研究人员综合考虑市场和参数条件变化据并在网站显示。
中小品牌 行业榜
2131 1
盐水鸭热门网店推荐榜 2025年值得收藏的十家盐水鸭店铺
2025年盐水鸭热门网店推荐榜出炉了，本盐水鸭网店榜单由大数据平台提供店铺数据支持，依据了盐水鸭网店的产品销量、店铺设计形象、用户评价/关注度、物流/售后服务、诚信经营等各项实力数据作为参考，由maigoo网进行综合整理而成的盐水鸭品牌网店排行榜名单。10大好牌子盐水鸭网店数据仅展示系统收录的店铺进行推荐，排名不分先后，如有疑问欢迎在末尾评论指正。
盐水鸭 网店排行榜
1752 49
2025母婴护肤品十大品牌 10大母婴护肤品品牌
母婴护肤品十大品牌是CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门联合重磅推出的10大母婴护肤品品牌排行榜，榜单由品牌数据研究部门基于大数据统计及人为根据市场和参数条后最终才形成数件变化的分析研究专业测评而得出，是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。名单以企业实力、品牌荣誉、网络投票、网民口碑打分、企业在行业内的排名情况、企业获得的荣誉及奖励情况等为基础，综合了多家机构媒体和网站排行数据，通过特定的计算机模型对广泛的数据资源进行采集分析研究，并由研究人员综合考虑市场和参数条件变化据并在网站显示。
行业榜 母婴护肤品
1w+ 76
桂花鸭的价格是多少 如何选购盐水鸭
南京的桂花鸭很多人都爱吃，南京本地人可以在周围购买现成的盐水鸭，不在南京的话一般就只能网购真空包装的盐水鸭了，市场上的盐水鸭根据品质的不同，一般每斤价格在15-18元左右，一只盐水鸭大概两三斤重。盐水鸭的价格并不贵，不过在选购的时候也要注意，通过正规渠道选购，如果是现场购买的，要注意看卫生环境、营业执照、盐水鸭的品质等，避免买到变质产品。下面一起来了解一下盐水鸭的价格和选购吧。
盐水鸭 鸭肉
635 3
传统南京盐水鸭的制作方法 盐水鸭的现代制作工艺步骤
盐水鸭是金陵菜的代表菜之一，其制作历史悠久，积累了丰富的制作经验，盐水鸭的传统制作方法是将鸭子洗净，经过腌制、插入芦管、焖熟等工艺，等待冷却后即可装盘，随着市场的扩大，现代制作工艺制作起来更方便。制作盐水鸭的现代工艺包括原料验质、清洗、炒盐、腌制、熬卤、复卤、煮制、冷却、包装、杀菌等工艺。下面一起来了解一下盐水鸭的制作方法吧。
盐水鸭 鸭肉
1199 7
加载更多