酸枣仁是鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子，可入药，具有养心补肝，宁心安神，敛汗，生津之功效，许多失眠人群会用酸枣仁来治疗失眠。不过要注意的是，由于酸枣仁产量有限，因此一些不法商贩会用没有药用价值的理枣仁来代替酸枣仁，实际上，二者在外形方面是有一定区别的。酸枣仁买回家可以进行炒制后再药用，下面来了解一下酸枣仁如何炒制成中药吧！

酸枣仁是一味常见的中药材，是植物酸枣的成熟种子。中药酸枣仁的功效主要是宁心安神、养肝、敛汗，具有镇静催眠、降压、增强免疫的作用，常用于治疗失眠、盗汗等病症。酸枣仁治失眠可以食用酸枣仁汤、酸枣仁粥、酸枣仁茶等。不过酸枣仁虽好，却不适宜多吃，因为它对人体有一定的毒性，并且孕妇、过敏体质等人群不宜服用。下面maigoo网知识编辑为大家详细介绍酸枣仁知识百科。

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