黄栀子是属于栀子花的，只是一个野生种，跟生活中常见的栀子花基本没有区别。栀子的常见品种有水栀子、黄栀子、大叶栀子、斑叶栀子、四季栀子、小叶栀子等。中药栀子要比普通的栀子花叶子小一些，但是并不是很明显。花朵在每年的5-7月份开放，开出的花朵为单瓣，花型比较的大，香气很浓郁。果实可入药，栀子的药性微寒、味道苦涩。主要的功效有泻火、解毒等。

栀子是茜草科植物栀子的果实，栀子果实是传统中药，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。栀子在我国各地广泛种植，栀子成熟时间在9-11月，采收后除去果梗及杂质，蒸至上汽或置沸水中略烫，取出，干燥，碾碎即可入药，下面小编为大家解答栀子什么时候成熟。

栀子可以分为玉荷花、四季栀子、小叶栀子、大叶栀子、水栀子、黄栀子等多个种类，黄栀子是栀子的一种，其花色和平常纯白色的栀子不一样，而是呈白色或乳黄色，这也成为了区分两者最大的标志之一。根据加工方式的不同，栀子又可以分为生栀子和炒栀子，下面一起来看看生栀子和炒栀子在功效上有什么不一样吧。

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我们常见的栀子花，不仅又很高的观赏价值，它的果实还是一味有着诸多功效的中药材，对于我们人体有着不少的好处。栀子最常见的用法就是泡水喝，栀子泡水喝的功效与作用有泻火除烦、预防湿热黄疸、清热凉血、抗病毒预防感冒等。一般来说，泡水放4~5个即可，栀子偏苦寒，不建议长期过量服用，以免导致肠胃不适，另外，脾胃虚寒、脾虚便溏者不宜服用，以免加重病情。下面详细介绍栀子泡水喝的相关知识。