福建光泽德顺酒业公司的前身是创建于1992年的中外合资企业，原主导产品为蕲蛇酒、参蛇酒、蛇胆酒以及蛇类附属产品。2005年经股权变更，成为一家法人独资有限责任公司。公司先后投资5000多万元新建米香型白酒基酒车间，2009年正式投入生产。正式转型成为一家专业生产白酒的企业，年可生产优质米香型白酒2000余吨。公司占地面积80余亩，下设基酒车间（设在地下优质山泉水丰富的华桥乡，取该地下山泉水酿造）、制粬车间、全自动灌装车间、千吨储酒库、地窖和化验室等。

公司旨在倡导酒文化，开创饮酒新理念，以不断满足人们对酒品质更高的理性述求，使人们在享受酒香味醇的同时，品味酒文化的深厚底蕴及悠久历史。德顺酒业，正以新的姿态昂首阔步踏上新的征途。