成立于2006年，麻辣香锅连锁餐饮品牌，前身味味香麻辣香锅，集香辣炒菜之快捷、火锅食材之丰富、干锅之味美、快餐之实惠等于一体，麻辣鲜香，回味无穷

“汉库麻辣香锅”源于重庆土家，前身味味香麻辣香锅。其特点是将三十余种天然植物香料熬制的香油与肉禽、海鲜、菌菇、蔬菜、豆制品等天南地北、五颜六色的食材炒制一锅，麻辣鲜香，让人吃回头，再吃上瘾，一锅上桌，满屋生香。香锅集香辣炒菜之快捷、火锅食材之丰富、干锅之味美、快餐之实惠等于一体，集百家优点于一体。

宁波汉库餐饮管理有限公司成立于2016年9月21日，注册资本100万元整。公司主要从事餐饮管理、餐饮项目策划、餐饮文化交流、食品及原材料技术开发等。