盘点美味

盘点美味深耕中式菜肴二十载，始终以“安全、美味”为底色，集研发、生产、仓储、销售于一体的全链路中餐生产服务企业。依托智能工厂的全流程数字化管控，实现了数智化生产。产品矩阵覆盖畜肉、禽肉、水产等即食、即热、即烹菜肴，可满足星级酒店出餐和家庭烹饪等多元需求。源于对菜肴品质的严格坚守——持有FSSC22000、ISO9001、HACCP等国际认证，参与起草首批中央厨房国家标准，先后获评上海质量标杆、上海绿色工厂、上海智能工厂、高新技术企业、“专精特新”企业，入选上海市重点商标保护名录，用实力和匠心诠释每一道菜肴。

承载海派味道的“糟醉坊”，甄选当季鲜物，以糟卤技艺制熟醉、生腌、熏酱金典，传统技法融合现代风味，在当代餐桌焕发新生。

聚焦都市一人食的“领鲜说”小火锅，严选鲜食，荟聚多款特色风味锅底，搭配丰富涮菜，一人食不将就，独处时光也能热辣鲜香。

从山川海物到舌尖滋味，从餐厅到家庭，盘点美味用二十年沉淀的匠心，持续为消费者提供“安全可信赖、美味有温度”的饮食体验。