泰壹兰创始人夏先生曾多次到泰国老挝等地旅游,对东南亚饮食文化产生了浓厚的兴趣,想要将泰式文化引入,打造独属于我们的特色泰式奶茶。为此,创始人开始到云南西双版纳等地寻找灵感、探索发掘,致力于为中国茶饮行业带来新的潮流风向。
在结合东南亚特色饮品文化的同时结合我国饮食文化,并在国内组建了专业团队进行大量调配试验,终于配制出口感符合大众口味的的东南亚特色饮品。因此,抓住行业流行趋势的泰壹兰自2020年成立以来,门店快速增长,迅速成为泰式奶茶市场中的黑马。