蒲妈妈是发源于浙江宁波的新鲜零食连锁品牌,2024年重启立项后隶属于浙江惟鑫控股集团,以“短保新鲜、现制体验”为核心定位,主打现烤烘焙、鲜卤卤味、现制茶饮、冷鲜西点、坚果及短保包装零食等一体式鲜食集合。
品牌自建卤味、烘焙、坚果三类配套工厂,按小批量柔性生产、高频补货和洁净配料标准做品控,部分现制产品当日出餐、大量SKU保质期控制在30天以内,减少长保库存与冗余添加剂。门店从早期街边店迭代到购物中心专卖店与商超店中店并行,结合明档现做、绿色空间和高频上新,面向20—45岁白领、亲子家庭提供“现做+短保+情绪空间”的休闲零食消费,并依托集团好幸福、南洋大师傅、椰不二、早安咚咚等品牌共享研发与供应链资源,做健康化、场景化的新鲜零食连锁。