龙牌食品发源于1740年，国内知名的传统调味品品牌，专业从事酱油/食醋等调味品的生产和销售的现代化调味品企业，其酱油以独特的浓郁酱香/脂香而著称

龙牌食品股份有限公司成立于2011年，发祥于清乾隆初年1740年吴元泰、吴恒泰等建立的专业酱园，2019年经股权改造变更为国有和民营共同参股、民企控股的混合所有制股份有限公司。2018年12月被评为“高新技术企业”。

主打产品龙牌酱油有着280年的传统酿造工艺，具有深厚的历史底蕴。为做大产业规模和满足消费者对高品质产品的需求，公司新建了“龙牌酱业生产基地”。现在的龙牌食品工业园占地132.亩，投资3.3亿元，在保持传统工艺的基础上，引进国内先进的生产技术和设备，将龙牌打造成湖南省调味品市场知名品牌。