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酥皮月饼X
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稻香村 (稻香村食品集团股份有限公司)
始创于1773年,中国糕点行业现存历史悠久的企业之一,中华老字号,前身为苏州稻香村,闻名中外的大型现代化食品企业集团。稻香村集团拥有上百条国内外现代化生产线,并先后通过SC、GMP、HACCP、ISO9001等多项认证,目前主营休闲糕点、时令食品、面包主食等多个品类,在全国有800多家专卖专营店,并出口至海外40多个国家和地区。
知味观 (杭州饮食服务集团有限公司)
品牌始于1913年,中华老字号,杭州极具盛名的美食品牌,隶属于杭州饮食服务集团,素有"知味停车、闻香下马"雅称,知味观食品是一家专业从事食品生产加工和销售的综合性食品企业,主营产品涵盖青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。
功德林 (上海杏花楼(集团)股份有限公司)
功德林始于1922年,中华老字号品牌,享有素食鼻祖之称,其素食制作技艺获得了国家级非物质文化遗产的称号。功德林菜肴注重选料,烹饪过程少油、少盐、少糖,尽可能保留原料营养,出品时则讲究菜肴的摆盘。本世纪初,功德林建成素食品基地,至此,功德林美食从餐厅走向百姓人家,尤以月饼、青团等产品颇受欢迎。
潘祥记 (云南潘祥记工贸有限公司)
潘祥记成立于1941年云南省宣威市,是国内知名鲜花饼品牌,云南老字号产品,主要从事滇式火腿月饼和传统滇式糕点的生产经营,所生产的滇式火腿月饼以其油而不腻、咸甜适度、香味浓郁,有浓郁火腿香味的特点,通过了ISO22000食品安全认证和QS食品安全认证,深受广大消费者的欢迎。
嘉华食品 (云南嘉华食品有限公司)
嘉华食品始于1988年,滇式月饼知名品牌,以花味鲜花饼著称,云南经典点心代表,集面点研发、生产、销售、服务为一体的烘焙企业,旗下拥有大型连锁烘焙品牌“嘉华饼屋”、知名伴手礼品牌“嘉华鲜花饼”、云南烘焙连锁品牌JUST HOT。嘉华食品现有员工5000余人,连锁门店近300家,遍布云南省内各州地。
五芳斋 (浙江五芳斋实业股份有限公司)
创始于1921年的中华老字号,2022年于上交所上市,作为中国粽子行业协会的会长单位,先后起草了《粽子》行业/国家标准。以“糯而不糊,肥而不腻、香糯可口、咸甜适中”特色被誉为“粽子大王”,形成以粽子为主导,集月饼、糕点、蛋品、米制品、卤味等为一体的产品群,致力于打造以糯米食品为核心的中华节令食品领导品牌。
沈大成 (上海杏花楼(集团)股份有限公司)
沈大成始于1875年,是一家集点心与风味小吃之大成的中华老字号企业,沪上有名的“点心大王”,沈大成的寿桃、桂花条头糕、双酿团、青团等产品享有盛名,蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心独具匠心,沈大成糕团、小吃制作技艺于2005年被认定为黄浦区非物质文化遗产项目。
采芝斋 (杭州采芝斋食品有限公司)
创建于1928年,国内颇具知名度的休闲食品供应商,主要从事传统糕点系列、藕粉系列等具有地方特色食品的生产及销售的大型国有企业。采芝斋主要经营糕点、糖果、藕粉、炒货、蜜饯、茶叶、代用茶、月饼、八宝饭、年货等产品,其产品遍布杭州各大景区、特产店、超市、卖场。
佳宁娜 (佳宁娜食品(深圳)有限公司)
隶属于香港佳宁娜集团,集团创立于1967年,于1991年在香港上市(股票代码:00126),佳宁娜品牌食品于1982年推出市场,在广东深圳、海南海口、云南昆明分别设立有大型现代化生产厂房。佳宁娜作为中华老字号,在粤港澳大湾区具有广泛影响力,形成了以传统节庆食品、休闲食品、烘培食品研发、生产、销售为主,集线上、互联网商务经营模式、新零售为一体的业务格局。
五味和 (杭州市食品酿造有限公司)
源自1903年,国内历史悠久的调味品及糕点供应商,杭州市食品酿造集团旗下成员企业。五味和拥有多项国内领先酿造工艺,其中苏式月饼手工制作技术和玫瑰浙醋酿造技艺被评为区非物质文化遗产之一,目前企业年产各类调味品上万吨、糕点数千吨,营销网络遍布全国多个省份和直辖市。
好利来Holiland (北京市好利来食品有限公司)
好利来创建于1992年,国内焙烤行业知名品牌,以蛋糕等饼店连锁系统和包装食品制造系统为核心业务的食品企业。公司在北京和沈阳建有大型现代化食品工厂,拥有国内最先进的进口生产线,主营生日蛋糕、西点、中点、面包等产品。目前,好利来在全国70多个大中型城市拥有近千家直营连锁店。
长发西饼 (苏州长发商厦有限责任公司)
苏州长发食品成立于1995年,苏州知名的连锁食品企业,以生产销售蛋糕、面包、糕点、月饼、休闲食品为主,“前店后厂”的经营模式,保证了产品的新鲜、健康、自然,其生产的长发月饼在苏州家喻户晓,在苏州消费者中拥有良好的信誉与口碑。
南台月 (成都市蓉城南台月食品有限公司)
华班 (深圳市多多实业有限公司)
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