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沈大成始于1875年,集点心与风味小吃之大成的中华老字号企业,沪上有名的“点心大王”,寿桃、桂花条头糕、双酿团、青团等产品享有盛名,蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心独具匠心,沈大成糕团、小吃制作技艺于2005年被认定为黄浦区非物质文化遗产项目

沈大成点心店创建于光绪元年(1875年)至今已近150年历史,沈大成起家时创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成,故取店名为“沈大成”,是商务部认定的“中华老字号”企业。

由于沈大成注重选料,讲究制作精细,讲传统、讲创新,因而一举成名,经过几代人的精心经营,在广大消费者心目中颇有影响。沈大成糕团、小吃制作技艺于2005年被认定为黄浦区区级非遗项目。

其寿桃、桂花条头糕、双酿团,青团等品种享有盛名,口碑甚佳,早在上世纪三十年代就享誉海内外。

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沈大成投票

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八宝饭 30,436 投票
年糕 30,557 投票
桂花糕 30,452 投票
麻薯 34,105 投票
青团 33,322 投票
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沈大成网店(5个)
沈大成相关品牌(5个)
  • 杏花楼
    400-0115177,创办于1851年,以餐饮起家,月饼发家的百年品牌,素以精制月饼、地道粤菜、中西糕点、粽子腊味著称的大型食品餐饮企业,其传统口味的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁月饼被誉为“四大金刚”
  • 新雅粤菜馆
    创建于1926年,广式月饼和半制成品菜肴是其拳头产品,集港粤风味特色菜肴/喜庆寿宴/高档宴请/中西点心/豪华包房为一体的综合性酒家
  • 功德林
    始创于1922年,以淮扬风味为基础,兼容了释菜及民间素菜的精华,招牌菜有金刚火方、天竺素斋、罗汉素斋、如意紫鲍、普渡众生、白果芦荟等
  • 商标专利信息

    商标信息(41)

    商标名称 商标注册号 类号 申请人 商标详情
    沪芳 7211997 第30类 上海杏花楼(集团)股份有限公司 详情
    一支皇 1423864 第29类 上海杏花楼(集团)股份有限公司新雅粤菜馆 详情
    新雅星期营养菜谱 14342715 第29类 上海杏花楼(集团)股份有限公司新雅粤菜馆 详情
    新雅星期营养菜谱 14342817 第30类 上海杏花楼(集团)股份有限公司新雅粤菜馆 详情
    新雅7788美食网 14343093 第30类 上海杏花楼(集团)股份有限公司新雅粤菜馆 详情
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    工商/经营信息

    基本信息

    企业名称
    上海杏花楼(集团)股份有限公司
    企业电话
    400-0115177
    企业地址
    上海市 黄浦区 西藏中路200号

    工商信息

    统一社会信用代码
    91310000132200127C
    注册资本
    8835万元
    成立日期
    1992-09-14
    登记状态
    在营企业
    发证机关
    上海市市场监督管理局
    核准日期
    2023-02-08
    执照有效期
    1992-09-14起长期有效
    企业类型
    其他股份有限公司(非上市)
    企业高管/名人
    经营范围
    许可项目:房地产开发经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:餐饮管理;食品销售(仅销售预包装食品);会议及展览服务;日用百货销售;文具用品批发;文具用品零售;工艺美术品及礼仪用品销售(象牙及其制品除外);厨具卫具及日用杂品批发;厨具卫具及日用杂品零售;平面设计;企业总部管理;企业管理咨询;品牌管理;国内贸易代理;非居住房地产租赁;租赁服务(不含许可类租赁服务);仓储设备租赁服务;住房租赁;运输设备租赁服务;总质量4.5吨及以下普通货运车辆道路货物运输(除网络货运和危险货物);信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);广告制作;广告发布;广告设计、代理;物业管理;停车场服务;互联网销售(除销售需要许可的商品);票务代理服务。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
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