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海天 (佛山市海天调味食品股份有限公司)
海天创建于1955年，专业的调味品生产和营销企业，中华老字号企业，目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、火锅底料等几大系列百余品种300多规格，年产值过两百亿元。海天产品畅销于国内市场，并销往全球60多个国家与地区。
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李锦记LeeKumKee (李锦记(中国)销售有限公司)
李锦记始创于1888年，香港百年中式酱料品牌，以工业化生产蚝油起家的酱料品牌。李锦记旗下产品种类丰富齐全，主要生产蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等中式酱料产品，现时供应逾200种产品到全球超过100个国家和地区，并在美国、马来西亚、以及中国的新会、黄埔等地设立生产基地。
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太太乐 (雀巢(中国)有限公司)
公司创立于1988年，中国鸡精、鸡粉行业标准制定单位，并于1999年加入雀巢集团。致力于鲜味科学的研究和推广，带动鲜味产业的技术创新，专注于健康美味的新一代鲜味调料品生产、销售的大型产业化企业。太太乐产品有近300个品项，销售网络覆盖全国各地，并出口至美国、加拿大、日本、中东等国家和地区。
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厨邦 (广东美味鲜调味食品有限公司)
起源于清末民初的香山酱园，我国调味品行业的主要品牌企业之一，隶属于中炬高新集团，专注于各类调味品研究和开发的高新技术企业。公司拥有厨邦和美味鲜两大品牌，目前主打酱油、鸡粉（精）、蚝油、酱类、料酒、醋类、食用油、腐乳、汁类、味精、复合调味料等10多个品类，营销网络覆盖国内所有城市并快速拓展海外市场。
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老干妈 (贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司)
老干妈始于1996年，贵州地区传统风味食品，专注辣椒制品研发、生产和销售的大型食品企业。公司拥有3个生产厂区，总面积达750亩，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。其产品沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。
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恒顺醋业 (江苏恒顺醋业股份有限公司)
恒顺始创于1840年，拥有百年历史规模大、现代化程度较高的食醋生产企业，其独特的“恒顺固态分层发酵技艺”被列入国家非物质文化遗产保护名录。恒顺拥有色醋、白醋、料酒、酱类、酱油、麻油、酱菜等七大品类系列产品，远销50多个国家和地区。
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王守义 (驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司)
由王守义先生创始于1984年，是规模化的系列香辛料调味品清真企业，以调味品生产销售为主营业务，旗下产品包含复合香辛料、香辛料、干货类等共30多个品种70多种规格，畅销全国30多个省市，部分产品销往新加坡、加拿大、澳大利亚等多个国家地区。
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欣和Shinho (烟台欣和企业食品有限公司)
欣和创立于1992年，专业生产销售酱油类、干调类、蚝油类、蜂蜜类等调味品的食品企业。欣和拥有10个专业化生产基地，旗下拥有六月鲜、葱伴侣、黄飞红、醯官醋等11个知名产品品牌。欣和产品的足迹已经遍布全球60多个国家，超过4000万家庭在使用欣和的产品。
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千禾味业 (千禾味业食品股份有限公司)
成立于1996年，国内专业酿造高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的股份制企业，2016年千禾味业在上海证券交易所主板上市（股票代码603027）。千禾下辖农产品加工基地、调味品添加剂工程技术研究中心等机构，拥有多项核心技术获国家专利或省级科技成果鉴定，核心产品涵盖头道原香系列、千禾有机系列、窖醋系列、东坡红系列、料酒系列、白醋系列等。
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McCormick味好美 (上海味好美食品有限公司)
始创于1889年美国，以生产甜味酱起家，后收购F. G. Emmett香料公司后正式转战西餐调味领域。味好美产品线已经拓展到复合调料、腌裹料、沙司、乳化酱、风味酱、香辛料、甜味酱，从烘焙到烧烤，味好美可为多场合生产香料、香草、混合物、提取物、调味汁和腌泡汁等。
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王致和 (北京首农食品集团有限公司)
源自1669年，享誉全球的腐乳产品供应商，专业从事腐乳、料酒、调味品等产品生产、销售的现代化产业企业，隶属于北京首农集团。王致和腐乳旗下有青方、红方、白方等多个品种，以其细、腻、松、软、香等特点而备受食客的赞誉，2008年“王致和腐乳酿造技艺”被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。
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味事达Master (卡夫亨氏公司)
创建于1956年，卡夫亨氏集团旗下品牌，前身为开平市酱料厂，国内知名度较高的调味品供应商。味事达旗下涵盖味极鲜酱油、特鲜生抽、生抽王、草菇老抽、烧烤汁、鲜蚝、味精及腐乳等品种，凭借品质出众、种类丰富等特点而备受广大消费者的青睐。
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加加JIAJIA (加加食品集团股份有限公司)
华中地区颇具知名度和美誉度的调味料品牌，成立于1996年，集研发、生产、营销于一体的大型调味食品上市企业(股票代码：002650)。公司形成以湖南长沙、河南新郑、四川阆中三大生产基地为中心，辐射全国的销售网络体系，目前主导产品涵盖“加加”系列酱油、食醋、鸡精、味精、蚝油、料酒和食用植物油等多各品类，产品在调味品市场占有较高的份额和客户群体。
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亨氏酱料HEINZ (卡夫亨氏公司)
亨氏酱料是国际知名调味酱品牌，主营番茄酱、沙拉酱、烧烤酱等调味品，为家庭提供美味、营养和方便的食品。亨氏自1984年进入中国，致力于为中国消费者提供优质的食品。目前，其产品销售网络遍及全球200多个国家和地区。
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Knorr家乐 (联合利华(中国)投资有限公司)
创办于1838年，联合利华集团旗下专业调味品制造商，专注于提供成熟完善的饮食解决方案。1993年家乐产品正式进入国内市场，推出了家乐鸡精、家乐鸡粉、家乐浓汤宝及汤粉类产品和酱类产品，在国内市场知名度较大，深受广大消费者的推崇与喜爱。
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安记AnKee (安记食品股份有限公司)
创建于1995年，专注于调味品的研发、生产和销售，主要产品包括复合调味粉、天然提取物调味料、香辛料、酱类、风味清汤等五大类500多个品种。安记是复合调味料的知名企业之一，起草了多项调味品行业标准，产品获得了ISO9001、HACCP、BRC等系列认证证书。
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安琪酵母Angel (安琪酵母股份有限公司)
安琪食品成立于1986年，知名调味品品牌，于2000年在上交所上市（股票代码：600298），专业从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的高新技术企业。公司在国内外拥有十多个工厂，其酵母类产品总产能达几十万吨，产品销往欧洲、美洲、澳洲、非洲、亚洲等150多个国家和地区。
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东古 (鹤山市东古调味食品有限公司)
源自1850年，国内颇具规模和影响力的大型调味品生产基地，前身为享誉盛名的调珍酱园。东古在国内拥有专业的酱油酿造用晒池和现代化生产设备，目前以酿造酱油为主，兼营南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等品类，可满足消费者的多元化需求。
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老恒和 (湖州老恒和酿造有限公司)
创办于1875年，国内料酒调味品行业知名品牌，前身为老元大酱园。老恒和拥有传统酿造工艺和多项专利技术，以生产酿造料酒、黄酒、酱油、玫瑰米醋、腐乳、酱料、糟卤等产品为主，凭借品种丰富、风味经典等特点而广受大众消费者和餐饮业的青睐与支持，营销网络已遍布全国多个省市和自治区。
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老才臣 (北京市老才臣食品有限公司)
老才臣是一家专业从事调味品开发、生产、销售的大型企业，以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色。公司拥有现代化的国际标准厂房12.5万平方米，配备了全套先进的自动化设备，主要生产腐乳、酱油、食醋、料酒、酱类、调料等调味品。
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东湖醋 (山西老陈醋集团有限公司)
由具有六百余年老字号、始创于明洪武元年（公元1368年）的“美和居”醯坊发展沿革而来，以其酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质而闻名中外。山西老陈醋集团是全国调味品行业中集中华老字号、非物质文化遗产、非物质文化遗产生产性保护示范基地等荣誉于一身的知名企业。
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水塔SHUITA (山西水塔醋业股份有限公司)
集原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输、营销策划、旅游文化于一体的企业集团。水塔公司主要产品有老陈醋、陈醋、风味醋、保健醋、醋饮料五大系列200多个品种，公司产品畅销全国30多个省、市、自治区、直辖市，出口美国、加拿大、新加坡、马来西亚等国家和地区。
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紫林醋业 (山西紫林醋业股份有限公司)
成立于2000年，是以微生物发酵为核心技术的酿造行业技术企业，是以酿造食醋为主导产业的农业产业化企业。紫林醋业主要有酿造食醋、保健醋、风味醋、果醋、醋饮料、复合果汁饮料、酿造料酒等七大系列百余种产品，产品具有“酸、绵、甜、香、鲜”的风味品质。
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保宁醋 (四川保宁醋有限公司)
酿造历史源于公元936年，国内历史悠久的食醋生产基地之一，保宁醋以纯粮为料，名贵中药为曲，采用麸醋精典工艺和现代科技精酿而成。公司产品线涵盖醋类、酱油类、料酒类、鸡精类、调味汁类等数百种规格，销售网络遍布全国，远销美国、加拿大、欧洲、东南亚、日韩等国家和地区。
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中盐CNSG (中国盐业集团有限公司)
创办于1950年，前身为中国盐业总公司，国内大型食盐生产经营主体。中盐旗下拥有全资、控股子公司数十家，产业涉及无机化工、农业化工、精细化工、日用化工等领域，生产的各类盐产品销往全国多个省会和直辖市，在食盐领域拥有较高的知名度和美誉度。
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雪天 (雪天盐业集团股份有限公司)
华中地区知名食盐供应商，以盐及食品、医药医疗、投资金融为主业的省属国有大型企业，拥有数十家全资、控股、参股公司及科研设计院所。目前雪天旗下已推出食用碘盐、各类营养盐、日用盐、腌制调味盐、海水养殖盐等多个系列，拥有较高的市场美誉度和市场占有率。
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莲花LIANHUA (莲花健康产业集团股份有限公司)
成立于1983年，国内颇具影响力的味精制品供应商，味精标准主要起草单位之一，专注于传统调味品到新型健康食品的研发、生产和销售的大型上市企业（股票代码：600186）。目前公司产品已形成调味品、面制品、风味佐餐食品、休闲食品等100多个单品，营销渠道遍布全国所有省份，并远销至美国、俄罗斯、欧洲、东南亚、中亚、非洲等世界120多个国家和地区。
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六必居 (北京首农食品集团有限公司)
六必居始于1530年，中华老字号品牌，以大豆、小麦及各类蔬菜为主要原料生产酱腌菜、酱类调味品的公司。于2019年，六必居酱菜制作技艺被列为国家级非物质文化遗产名录。其酱菜以产品色泽鲜亮，酱味浓郁，脆嫩清香，咸甜适度而备受欢迎。
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广合腐乳 (卡夫亨氏公司)
始创于1893年，华南地区颇具影响力的调味料品牌，广式腐乳经典代表之一，广合腐乳坚持使用传统制作工艺，产品采用精选黄豆及独特菌种发酵而成，以口感细滑、入口醇香等特点而深受消费者的青睐，广泛应用于佐餐、火锅蘸料、烹调菜式等料理场景。
kewpie丘比 (丘比(中国)有限公司)
创建于1919年，日本知名调味品供应商，全球食品业巨头之一，专注于生产沙拉酱、沙拉汁、果酱、意大利面酱等调味品及蛋加工品的综合型企业。丘比在有1993年正式进入国内市场，目前在沙拉酱、沙拉汁等品类市场上具有较强的竞争力，深受广大消费者的喜爱与赞誉。
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鹃城牌 (四川省郫县豆瓣股份有限公司)
郫县豆瓣行业知名品牌，前身为元丰源、益丰和号酱园，中国非物质文化遗产郫县豆瓣传统制作技艺的传承企业之一。公司参与和制定了多项相关国家标准和行业标准的制定，目前主要从事鹃城牌、益丰和牌郫县豆瓣、即食及复合调料等系列产品的研发和生产，在业界享有较高的知名度和市场份额。
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川娃子 (四川川娃子食品有限公司)
川娃子隶属于新希望集团，是一家集食品产业研发、复合调味料生产、现代食品制造为一体的集团化公司。致力于将现代科学技术运用于对传统味觉的传承和开发，打造标准化复合餐调服务商。公司建有AAA级智能生态工厂，同时设立有食品研究院，目前为全国超过15000＋餐饮连锁门店终端提供服务。
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凤球唛 (东莞市永益食品有限公司)
创始于1983年，国内颇具影响力的调味料供应商，主要研发、生产和销售番茄调味酱、番茄沙司、鲍鱼汁、鸡粉、鸡精、胡椒粉、淀粉、食用油等近百个品种的现代化企业，可基本满足餐饮、家庭和工业客户的各种需求。凤球唛在全国各地市设有多个分工厂和办事处，产品不仅覆盖国内多个一二三线城市，更出口到欧美、东南亚等沿线国家。
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仲景食品 (仲景食品股份有限公司)
仲景食品成立于2002年，聚焦于香菇和香辛料等深加工高附加值的创新产品，主营仲景香菇酱、劲道牛肉酱、辣辣队新鲜辣酱、仲景调味配料和调味油等。服务于多家国际国内知名食品企业，部分产品已出口至美国、英国、加拿大等欧美国家及地区，2020年在深交所上市（股票代码：300908）。
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利民调料 (天津市利民调料有限公司)
利民始于1927年，隶属于天津食品集团，全国知名的酿造及复合调味品生产企业，旗下拥有利民、光荣、玉川居3个子品牌。公司占地面积达87.8亩，拥有4个产品加工基地，生产蒜蓉辣酱、甜面酱、火锅调料、番茄酱、酱油、醋等6大类调味品、近200多个产品。
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丹丹 (四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司)
创建于2003年，川味复合调味品领域翘楚，集原料种植、郫县豆瓣及川菜调味料研发、专业生产、品牌营销为一体的农业产业化企业。丹丹在传承多年传统技艺的基础上设立了多个技术创新平台，目前主营郫县豆瓣、火锅底料、泡菜、多功能复合调味料等数十种调味品，产品畅销至美国、加拿大、英国、法国、德国、新加坡等国家和地区。
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大喜大 (韩国CJ集团)
创办于1975年，全球知名度较高的韩餐调味品牌，隶属于韩国CJ集团，旗下牛肉粉、烤肉酱、大精鸡粉等产品备受广大消费者的青睐。大喜大于1995年正式进入国内市场，目前已在国内多个城市设有标准化生产基地和研发中心，每年都会推出两到三款新品，产品一经上市便受到了中国餐饮及家庭消费者的青睐，目前在线上和线下销售渠道均占有较高的市场份额。
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大桥牌DAQIAO (味好美(武汉)食品有限公司)
源自1956年，华中地区规模较大的鸡精生产商，由武汉味精厂与香港佳健实业有限公司共同合资成立，现隶属于味好美集团。公司旗下产品品种包含鸡精、味精、胡椒、酱类、料酒、腊八豆、复合调料等品类，先后推出了大桥牌、厨师乐牌、多吉牌等多个知名度较高的品牌，产品销售网络覆盖全国数十个省份及海外市场。
Maggi美极 (雀巢(中国)有限公司)
美极始创于1884年瑞士，1947年并入雀巢公司旗下，主营鲜味汁、鸡粉、鲜辣汁、土豆泥等系列产品。美极擅长本土化运作，调整产品的风味以适应当地市场，这是美极在全球获得成功的原因之一，在凯度消费者指数发布的《2019年全球品牌足迹报告》显示，美极的消费者触及数增长率达7%，排在第三位。
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豪吉HAOJI (四川豪吉食品有限公司)
成立于1987年，雀巢公司旗下知名调味料品牌，专注于地道川味调味品的研发、生产和销售的现代化产业企业。公司主打鸡精、味精、藤椒油等调味品，旗下鸡精产品凭借久煮留香、不浑汤等特点及四川风味而备受大众消费者的青睐，产品也已远销至南非、印尼、菲律宾、斯里兰卡、韩国等多个国家和地区。
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