泉州海洋职业学院占地1105亩，建筑面积近40万平方米，学校是国内同类院校中唯一拥有独立码头、港湾、沙滩、岛屿，并具备开展滩涂登船紧急出航、登岛、荒岛求生、反海盗、海上救生、水下智能装备、海洋工程等优越训练条件的高校。拥有国内最先进的360°全视景航海船舶操纵模拟器和VLCC全任务轮机模拟器；校园内湖水域宽广，校内水上训练中心配置国内高校唯一的千吨级可实际航行的特种船舶。学校整体实验实训面积达3.5万平方米，教学仪器设备值超1.1亿元；图书馆面积2.3万平方米，馆藏纸质和电子图书达82万册；拥有教学实验楼7栋，学校宿舍楼10栋，船员培训综合楼1栋，可以同时满足1.8万全日制在校生的教学生活需要。学生公寓拥有优良的住宿条件，每间宿舍均配备空调、热水器、独立卫生间、阳台和洗衣机等设施；学校建有四栋食堂，上百个档口，船员综合楼（四号食堂）可满足于1000人同时用餐，六七层建有全海景单人间和双人间，可提供品种多样的风味美食；校内配备电影院、超市、医务室（医保定点）、警务室。学校办学条件十分优越，设备设施完善，建有可满足学生文化生活需要的学生街，肯德基、伍氏特香包、瑞幸咖啡、7-ELEVEn便利店等高端品牌入住。

截至2023年6月，学校开设海洋工程类、交通运输类、智能制造类、电子信息类、现代服务类、护理保健类、财经商贸类、艺术体育类等39个高职专业。具备经交通运输部海事局批准的含无限航区的船长、轮机长等在内的各类普通、高级船员、特种船船员等25项培训资质，另有交通运输部海事局授权的海上交通安全技能培训项目资质。现有在籍学生12617人，每年各类培训生超4.5万人次，航海技术、轮机工程技术学历教育和船员培训规模均位列全国前列。

学校建有省级双高专业群1个，省级示范专业1个，省级生产性实训基地1人，省级产业学院试点项目3个，省级职业教育示范性虚拟仿真实训基地1个，省级职业教育精品在线开放课程5门。

泉州海洋职业学院的前身是泉州泰山航海职业学院。

2009年，泉州泰山航海职业学院成立。

2010年，学院通过“船员教育和培训质量管理体系初次审核”和“船员培训资质现场核验”；12月，学院顺利通过国家海事局海船船员培训资质现场核验、石狮泰山渔船船员培训中心顺利通过福建省海洋渔业厅资质核验。

2013年1月，福建省教育厅专家组对学院进行更改校名实地考察论证，同意学院更名为泉州海洋职业学院。

2014年5月，学院更名泉州海洋职业学院获国家教育部备案。

2015年，被确定为福建省首批现代学徒制试点单位。

2016年4月，学院被确定为福建省首批“二元制”人才培养模式试点单位。

2017年10月，获学院高级船员国际航区培训资质。

2018年8月，通过质量管理体系中间/附加审核；10月，通过国家海事局核验正式获批特种船船员培训资质。

2019年12月，学校通过教育部第二轮人才培养工作评估。

以上信息源自官网，数据截止至2023年7月，请以官网为准！