泉州轻工职业学院位于著名侨乡、中国品牌之都——泉州晋江市，校园占地600亩。截至2023年4月，学校32个专业面向全国23个省市招生，在校生一万余人。目前设有商学院、智慧制造学院、健康生活学院、建筑学院、文创学院等5个企业学院及教育学院、素养培育学院（马克思主义学院），立足泉州产业发展，契合晋江产业布局，以建筑工程技术、食品营养与检测、工业机器人、电子商务、动漫制作技术等5个品牌专业和服装与服饰设计省级产教融合示范专业为引领，建设数字建造、休闲食品、智能制造、新电商、文化创意、运动产业鞋服等6个特色专业群，其中重点建设新电商、运动产业鞋服等2个跨界高水平特色专业群，实现了从小变大、从鲜为人知到声名鹊起至而形成品牌的历史巨变。

通过二轮人才培养工作评估，学校拥有国家级协同创新中心、国家级生产性实训基地、3门国家级骨干专业、3个省级产业学院、6个省级专业带头人、14门省级精品在线开放课程，参与主持国家《中小企业创业与经营》专业教学资源库项目建设及福建省《电子商务》专业教学资源库项目建设。

2009年4月，经福建省人民政府批准、教育部备案，泉州轻工职业学院正式创立。

2017年11月，学校入选为教育部工业机器人领域职业教育项目合作院校。

2018年4月，学校入选福建省示范性现代职业院校建设工程培育项目院校。6月，学校成为教育部现代学徒制试点院校。

2019年6月，学校入选教育部1+X证书制度试点院校。

2020年9月，学校成为福建省示范性现代职业院校。

2021年6月，学校入选福建省高水平职业院校和专业建设计划立项建设单位。9月30日，学校通过教育部现代学徒制第三批试点验收。

以上信息源自官网，数据截止至2023年7月，请以官网为准！