台南艺术大学（英语：Tainan National University of the Arts，TNNUA），简称南艺大，是台湾三所国立艺术大学之一，校园座落于风景优美的乌山头水库旁，校园里小桥流水、柳絮飘扬，古式建筑沿水而居，美不胜收。现有5个学系，13个独立研究所。

南艺大位居山区，邻近乌山头水库，亦为著名观光景点。因距台南市区30公里以上，为台湾设置于非都会区的艺术大学。

院系

音乐学院

民族音乐学研究所

民族音乐学研究所在职专班

钢琴伴奏合作艺术研究所

音乐表演与创作研究所

七年一贯制音乐学系

七年一贯制中国音乐学系

中国音乐学系进修学士班

视觉艺术学院

造形艺术研究所

应用艺术研究所

建筑艺术研究所

艺术创作理论博士班

文博学院

艺术史与艺术评论研究所

博物馆学研究所

博物馆学研究所在职专班

古物维护研究所

艺术史学系

音像艺术学院

应用音乐学系

国立台南艺术大学

a.艺术管理组b.音乐工程与创作组

音像纪录研究所

音像管理研究所

音像动画研究所

教育学程中心

1993年七月教育部核准成立“国立台南艺术学院筹备处”。

1995年八月功能大楼动工典礼。

1996年三月行政院通过设音像纪录研究所、造形艺术研究所、博物馆学研究所、艺术史与艺术评论研究所计划。

1996年：国立台南艺术学院成立，并任命汉宝德先生为首任校长。设立音像纪录研究所、博物馆学研究所、造形艺术研究所及艺术史与艺术评论研究所四个所。

1997年：增设应用艺术研究所、建筑艺术研究所、七年一贯制音乐系及国际艺术交流研究中心。

1998年：成立音像动画研究所、七年一贯制中国音乐系。

1999年：成立音像艺术管理研究所、古物维护研究所。

2000年：一月 校长交接典礼-----汉校长宝德退休，郑教务长德渊代理校长。九月第二任黄校长碧端与郑代理校长德渊举行交接典礼。黄校长碧端 为本校第一任遴选校长。

2000年一月与台南市政府“南瀛学院”签约，成为签约学校之一。

2000年三月与意大利米兰艺术学院缔结姐妹校。

2001年六月与英国Goldsmiths College 签约缔结姊妹校。

2002年七月成立应用音乐学系。

2002年十一月古物维护研究所新建工程动土典礼。

2003年三月与日本伊丽莎白音乐大学（Elisabeth University of Music）缔结成为姊妹校。

2003年六月加入“中华民国南部科学园区产学协会”成为会员。

2003年八月成立音像数位设计教育资源中心。

2003年十一月音像数位设计教育资源中心办公室正式启用。

2004年：自8月1日起改名为国立台南艺术大学，改大后分设音乐、音像艺术、视觉艺术、文博学院及共同教育委员会。

2005年六月与日本东京艺术大学缔结成为姊妹校。

2005年：8月1日成立音乐表演与创作研究所。

2006年：黄碧端校长退休。