全国糖酒商品交易会有着中国食品行业“晴雨表”之称，始于1955年，由中国糖业酒类集团公司主办，一年两届，分春、秋两季举行，是中国历史悠久的大型专业展会，见证、参与和记录了中国食品和酒类行业波澜壮阔的发展史。现在每届糖酒会的展览面积均在10万平方米以上，参展企业3000家左右，专业采购商达15万人，是中国食品酒类行业历史悠久、规模宏大、影响深远的展览会，是商品交易、展览展示的理想场所，是交流信息、增进友谊、推动技术进步与产品创新的重要舞台。
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