榴莲千层是盒马的人气爆品,是喜欢榴莲的人不可错过的美食。盒马的榴莲千层,选用马来西亚进口D24榴莲,果肉含量≥36%,奶油则选择动物奶油,满满的四层全是榴莲肉和奶油,口感厚实且细腻,是货真价实的美味。M AIgoo网小编了解到,在2023年8月下旬爆发的盒马“移山价”活动中,也是以榴莲千层这一爆品为核心展开,在与山姆超市展开的“价格战”中,盒马8寸的榴莲千层,最终定价为79元,而470g的榴莲千层,价格也低至39.9元,一度卖断货。
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咸蛋黄纸皮烧麦
19.9元/6只 皮薄馅大/口口咸蛋黄
盒马最值得买的食物有哪些?咸蛋黄纸皮烧麦多次出现在盒马美食攻略上。咸蛋黄纸皮烧麦和它的名字一样,皮特别薄,宣传说只有0.1厘米,薄薄的烧麦皮里是满满的馅料,和普通烧麦相比,这款烧麦里有3-4块超大颗的咸蛋黄,几乎每一口都可以吃得到。作为一款速食产品,咸蛋黄纸皮烧麦上汽后蒸15分钟即可出锅食用,咸蛋黄增加了烧麦口感的丰富性,层次更丰富,咸蛋黄的口感咬起来是沙沙的质地,很香而且,还会流油,不过由于皮太薄容易破,起锅前先开盖冷静两分钟再拿出来。
生牛乳白桃奶
19.9元/950ml 清爽不腻/桃子味香浓
生牛乳白桃奶是盒马生牛乳系列中的网红单品,也是盒马最受欢迎的产品之一。生牛乳白桃奶是生牛乳系列口感最清爽的,新鲜生牛乳与香甜白桃汁搭配,还添加了针叶樱桃原汁,没有廉价的香精味,完全不会有甜腻的感觉,冰镇后饮用口感更佳,除了直接喝,还可以做奶茶,搭配咖啡,味道都很不错。一盒950ml的生牛乳白桃奶,价格是19块9,还经常会有活动,价格是比较划算的,如果不喜欢白桃,生牛乳系列还有葡萄奶、草莓奶、香蕉奶、香芋奶、红豆薏仁奶等,都很值得尝试。
漏奶华八宝饭
19.9元/303g 香糯可口/口口爆浆
盒马与网红港式茶餐厅东发道合作的漏奶华八宝饭,一经推出就受到广泛好评。漏奶华八宝饭是一道美味甜品,糯米圈层选用苏北糯米、东北黑米、云南墨江紫米,软糯香软,中间的流心采用的是新西兰进口乳品,香浓细腻,奶香浓郁。买 购网美食小编了解到,这款八宝饭需要加热食用,既可以选择放入微波炉中高火加热4-5分钟,也可以选择隔水加热22-25分钟,加热好后要趁热吃,每一口都软糯Q弹,清新甘甜,但不会很甜腻,非常适合作为饭后甜点,是不少人会囤的盒马美食。
三色藜麦苏打饼干
42元/1.56kg 口感酥脆/咸香可口
三色藜麦苏打饼干是盒马鲜生最受欢迎的零食,酥脆咸香,饱腹还解馋。这款饼干性价比超高,一袋1.56kg售价为42元,里面是独立包装,一包里面有四片,方便保存,不用担心开封后受潮浪费,如果觉得太多,也可以选择228g的小包装,售价为22.6元。盒马的三色藜麦苏打饼干,完美的将奇亚籽和藜麦融合在一起,含有丰富膳食纤维,用活性干酵母,恒温自然发酵,嚼起来特别香,而且不会很咸,吃完后饱腹感很强,很适合想要减肥的人食用。
脱骨柠檬凤爪
69.8元/538g 骨肉紧实/酸辣可口
脱骨柠檬凤爪是盒马十大人气美食之一,是不少人会回购的产品。饱满且新鲜的凤爪,鲜嫩多汁,骨肉紧实,筋皮完整不松散,在冷卤泡制后,仍然韧中带脆,酸辣的汤汁将凤爪每一处都充分包裹浸泡,后劲十足。酸辣柠檬口味的凤爪,尤其适合胃口不好的时候吃,去骨之后吃起来也非常方便,是懒人福音,一口一个超级方便,满满胶原蛋白,辣中带甜,酸爽可口。袋装独立包装的脱骨柠檬凤爪,会比盒装散装的价格要贵一些,但保存时间更长,盒装凤爪最好在一周内食用完毕。
盒马有什么值得买的美食?奥尔良烤鸡是盒马肉类熟食中的网红产品,非常值得尝试。MA Igoo网小编了解到,盒马的奥尔良烤鸡个头都不大,所以烤出来的鸡肉质特别嫩,完全不会有柴的口感,也没有腥味,低温慢烤,肥嘟嘟的样子诱人无比,一只的售价是22.8元。刚烤好的奥尔良烤鸡,掀开盖香味就弥漫开来,鸡皮烤得皱皱巴巴,香香脆脆的,撕一块放入口中,外焦里嫩,肉质饱满多汁,牙齿间透着鸡肉的韧劲儿,肉汁不断流窜,不愧为盒马的招牌大烤鸡。
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麻薯芝士条
25.8元/170g 外皮软糯/内馅香甜
麻薯芝士条是盒马的冷藏区甜品,也是十大盒马受欢迎的美食之一。麻薯芝士条外皮麻薯糯叽叽的,QQ弹弹不拉丝,用动物奶油和卡仕达酱混合做的麻薯馅料,一口咬下去层次丰富,很适合甜品控。一盒麻薯170g,大概有10根左右,每一根麻薯条长的都不一样,不过都是圆滚滚的造型,看着就非常诱人,麻薯芝士条冷藏后吃和常温下食用的口感是有差异的,冷藏后冰冰凉凉的,整体的甜度会下降,常温下则会更软糯一些,不过味道也偏甜,建议搭配清爽果汁一起食用。
盒马海鲜的品质有口皆碑,也是盒马的特色产品区。盒马的活鲜区,有几十种活海鲜,应季的、深海的和贝类都有,小青龙虽不如波龙肉质鲜美,但109元/只的性价比极高,独立缸养殖的梭子蟹个头大肉又多,滋味鲜甜,最大的特色是可以现场烹饪,现杀现吃,是盒马对懒人的必杀技。如果不想自己处理海鲜也不想在盒马吃,还可以选择包装好的,三文鱼切片、章鱼切片、甜虾、北极贝是人气产品,尤其是三文鱼,口感如霜酱牛肉般软嫩顺滑,蘸着芥末酱油厚厚一块入口,鲜甜在舌尖爆开。
蔬菜区是盒马最受欢迎的区域之一,盒马蔬菜新鲜而且品质有保证。盒马里的蔬菜都是产地直接采摘的,而且都经过了预处理,所有的蔬菜都去根去泥,极大地节约了买回家后烹饪的处理时间,盒马的蔬菜都是时令菜,品种丰富,为了弥补夏季高温天蔬菜的“伏缺”季,还推出了“高山夏菜”,祁连山的松花菜、娃娃菜,太白山的大白菜、甘蓝,峨眉山的萝卜、西葫芦,天目山的茄子、黄瓜等20多款“高山鲜”,补齐了夏季蔬菜市场空白,让本就极具竞争力的蔬菜更受欢迎。