著录信息
- 专利名称：一种虾自体快速水解的方法
- 专利类型：发明
- 申请号：CN200410077210.7
- 公开(公告)号：CN1293821C
- 申请日：20041209
- 公开(公告)日：20070110
- 申请人：中炬高新技术实业（集团）股份有限公司
- 发明人：叶小舟,吴继明,莫红丽,邹爱国
- 申请人地址：528437广东省中山市中山火炬高技术产业开发区火炬大厦
- 申请人区域代码：CN442000
- 专利权人：中炬高新技术实业（集团）股份有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：A23J3/04,A23J3/30
- 优先权：无
- 专利代理机构：广州知友专利商标代理有限公司
- 代理人：刘小敏;马丽丽
- 审查员：王丹蕊
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
进行消毒,组织破碎,臭氧水,酶水解,酶解,应用前景广阔,对虾组织,离子成分,温度刺激,虾自体,液态氮,缓冲,水解,生产成本,破碎,产地
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