豆芽机怎么发黄豆芽 豆芽机发黄豆芽要注意什么

豆芽机怎么发黄豆芽

方法一

1、首先说泡黄豆，先用温水泡豆子2分钟，再加入一些冷水，成为温度稍低一些的温水，泡一夜。

2、豆芽机的本体倒入水，到相应的刻度即可。

3、放入其他配件，全部安装好。再放入泡好的豆子，要尽量铺的均匀平整。

4、当室温低于20的时候，打到“加温”档，开启豆芽机。

5、大约3天后，豆芽就长成了，100g的豆子差不多能发600g的豆芽。

方法二

1、首先准备好黄豆和清水，黄豆必须用挑选好的。然后把清水倒进豆芽机底座，注意最高水位线。

2、把黄豆铺平在豆芽机的盒子里，一层就好，别摞着铺，然后把豆芽机安装好，盖好盖子通电源。

3、豆子经过一天24小时的喷淋已经发芽了，这里请注意白天至少换两次水。

4、豆芽经过48小时，大约会生长到1.5到2厘米，这个时候就可以炒着吃了。如果有需要还可以再发芽两天。

豆芽机发黄豆芽要注意什么

1、种子必须要新的，陈豆子的发芽率很低，不适合用来发豆芽。最好买的时候直接询问店家，一般店家都会实话实说的。黄豆种子，一定要买非转基因的，因为转基因的黄豆是不会发芽的，放入豆芽机只会烂掉。

2、一定要先把黄豆泡一晚，第二天挑出没泡起来的死豆子，然后再放进豆芽机屉里面，摆放时一定要注意通风摆一层就好，不要太密，否则不通风也容易腐烂变臭。

3、发黄豆芽时一定要勤快换水，一天至少换两次水，目前我这里白天23度左右，再热了就要换三四次水了。

4、每次换水时都把豆子和豆芽机的大桶用自来水喷头冲一会儿，换水的底座也用清水涮两遍再接水，一个是降温，一个是清洗一下豆子表面的粘液，这样做也大大避免豆子不会腐烂变臭。

5、如果没有标注是不是转基因，那么买有机的保险一些，超市里最便宜的那些散装豆子一般都是转基因的，无法发芽。