地方方言
东莞市境内流行粤方言(本地话-莞城镇话)和客方言。粤语区面积、人口占全市的绝大部分。莞城镇话是东莞老城区的地点方言,也是东莞市粤方言的代表,改革开放以后受到广州话的影响很大,中青年的口音已经逐渐向广州话趋同。
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饮食文化
80年代初,人们一日三餐,早餐随意,中晚两餐以大米饭为主,佐餐有蛋品、蔬菜、鱼肉类等。农民佐餐的菜式主要是咸鱼、头菜、酸菜和自种的四季菜蔬,肉食较少,或有从河涌里捕捞的鱼虾蚬蚌。东莞水乡地区有吃鱼生的习惯。80年代末,人民生活越来越好,饮食要求越来越高,款式随时变化,到酒楼品茗、聚宴渐多,且追求高档消费之风日盛。
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传统节日
东莞的岁时节庆民俗丰富多彩,其中重大传统节日还是以中国重大传统节日为主,如春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、盂兰节、重阳节、冬至、除夕等。随着东莞市的社会经济发展,人们的精神文化需求的提高,东莞市也新兴了诸多特色节日活动,如东坑卖身节、东莞荔枝节、“石龙杯”龙舟竞赛、香港人旅游节等。
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嫁娶文化
改革开放前,居民要完成婚姻一般须经过:择配(相亲)、定亲、报日、赠厨、出嫁、做够月、住够月等程序。其间,人民政府提倡自由恋爱,男到女家落户,一切婚礼从简。80年代后,随着经济的发展,人民生活的提高,婚事大操大办的情况渐多,喜宴的标准越来越高,互相攀比之风渐盛。婚姻仪式除部分按祖辈或父辈的意愿进行一些旧仪式外,青年男女还选择新潮形式庆祝新婚,主要形式有:拍婚纱照、花车迎亲、摆喜酒、旅游结婚、度蜜月等。
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喜庆习俗
50—90年代,境内凡亲友间婚姻、生儿育女,新居入伙、升迁、寿辰、开张等,民间都“礼尚往来”,举礼致贺。虽一度简化,但此俗仍存。如生育:孕妇从分娩之日起,全月在家哺乳,不出田劳动,称为“坐月”,在坐月期间产妇及其家属不能进别人家。满月:孩子出生满一个月,要做“满月”,俗称“出月”。开灯:莞俗生了男孩,在春节期间,择吉日在祠堂挂上花灯,点燃蜡烛香火,祭祀祖先,称之为“开灯”。百岁:婴儿出生一百天称为“百岁”,母亲要为婴儿喂咸食物,故称“食味”。开张:80年代,商店、饭店开张,亲戚朋友送对联或镜屏祝贺等等。
信仰禁忌
东莞人在生活上也有很多风俗禁忌,比如过年禁忌,年初一禁打骂孩子、打碎家中器物、催人起床,年初二忌回门礼为单,年初三不宜出门、不宜拜年,年初四不能在12点之前睡觉等;房子不能买光线昏暗、离磁场近的;逛花街不能买枕头等。
服饰文化
东莞服饰文化源远流长,不同时代不同区域各有特色。山区片的客家服饰、城区片的广府服饰、水乡片的疍家服饰在历史演进的过程中,已经形成各自独特的地域风格。东莞市文化馆展出了东莞市多个与服饰相关的非遗项目,包括广府、疍家和客家传统服饰,以及“百岁”、木屐、凉帽等传统制作技艺。