一、蒸蛋器使用方法
1、第一次使用时,先清洗蒸蛋器发热盘的表面,然后加水加热一次,清洗蒸蛋器后,根据自己对蛋的熟嫩程度喜好,来确定加多少水。
2、部分型号多附带一个蛋架。量杯或胶碗上分几个杯段:
小熟(1)表示蒸出来的鸡蛋较嫩
中熟(2)表示蒸出来的鸡蛋中嫩
全熟(3)表示蒸出来的鸡蛋较老
每个位置区分了之刻度,例如,想蒸3个蛋,而又想吃刚熟较嫩时,则用量杯加水至刻度小熟(1)字处。
3、水装好后,倒在发热盘表面,然后放蒸蛋架,再放鸡蛋。
4、将鸡蛋大头顶部用量杯或胶碗底部的小针打一个小孔,然后将小头朝下放于托盘之蛋孔内。然后反透明罩盖好,按开关通电。
5、蒸好蛋后,指示灯灭。部分型号待讯响器连续发出“嘀”“嘀”的响声后或语音提示,表示蛋已蒸好,然后关闭开关或拔掉电源线。
6、蒸好后将蛋迅速放入冷水,这样剥壳更容易,趁热食用会更香。
二、蒸蛋器使用注意事项
1、使用蒸蛋器需确保水量适中、使用纯净水,避免随意打开盖子,注意蒸蛋的加热均匀,蒸煮完成后及时打开盖子。蒸煮过程中需留意水量,避免水量不足影响蒸蛋效果。
2、在蒸蛋前,可用尖锐物品在鸡蛋顶端轻敲小洞,以防蒸煮时爆裂。但请注意,煮熟后鸡蛋小孔处会有凝结蛋液,影响美观。尽管某些煮蛋架设计较高,受热更均匀,但鸡蛋未打孔时仍有裂开风险。
3、使用蒸蛋器时,务必确保其放置平稳,避免加热底盘水不均匀,导致空烧。
4、蒸蛋过程中,蒸蛋器会变得非常热,透气孔的水蒸气也可能烫伤人,因此请远离并避免触摸。
5、蒸蛋完成后,水份会全部挥发,蜂鸣器会发出提示音。但请注意,声音可能较小,需留心聆听。
6、即使内部已自动断开电源,仍需拔开插头,以免电器长时间连接插座。使用蒸蛋器时,应远离其他电器,以防电器内部零件因水蒸气受潮。
7、盖子和蒸蛋架可用水清洗,但加热盘和底座相连,不可沾水。建议使用湿布进行清洁。
三、蒸蛋器蒸鸡蛋大概需要几分钟
使用蒸蛋器蒸鸡蛋的时间通常与水量、鸡蛋数量及具体设备功率有关,但一般可以参考以下方法。
1、基础蒸制时间
蒸蛋器的常规蒸制时间通常在10-12分钟左右。当蒸蛋器的指示灯自动熄灭时,表示蒸制完成,此时鸡蛋已熟透。若蒸蛋量较少(如1-2个鸡蛋),时间可能缩短至8-10分钟。
2、溏心蛋与全熟蛋的调整
若喜欢溏心蛋(蛋黄半凝固),可将时间控制在6-8分钟。全熟蛋建议蒸10-12分钟,确保蛋黄完全凝固。