蒸蛋器蒸蛋要多久 蒸蛋器怎么制作食物

蒸蛋器蒸蛋要多久

蒸蛋器最大的特点就是能够快速把禽蛋蒸熟，蒸熟1-2个鸡蛋，只需要水烧开后，蒸5分钟左右的时间就能熟了，因此一般情况下，蒸蛋器蒸煮十分钟左右即可。煮蛋器水量的多少，直接关系到你加热的时长的多少，因此我们可以根据自身的口味进行调整。喜欢老一点的鸡蛋适度可以延长蒸煮时间，时间尽量控制在五分钟左右。喜欢嫩鸡蛋的话，也是可以适度缩减蒸煮时间的。不同的蒸蛋器的蒸煮时间可能会有所差异，建议在使用前详细阅读使用说明书，按照说明书来控制蒸煮时间。

蒸蛋器怎么制作食物

一、蒸全蛋

1、用买的蒸蛋器配的量杯，量出蒸全蛋的水，最好是用纯净水。

2、将量好的水倒入蒸蛋器底座中。

3、放上蒸蛋架，把鸡蛋放在蒸蛋架上。

4、盖上盖，打开电源开关，看到电源指示灯点亮。

5、经过大约10-15分钟，蒸蛋器会自动断开电源。

二、蒸蛋羹

1、在买的蒸蛋器配的小蒸碗里打两个鸡蛋。

2、用小叉子或筷子把蛋打散，一直打成细沫。

3、用量杯接热水，量到蒸水蛋刻度，加入到蒸蛋器底座中。

4、把打成细沫的鸡蛋加入热水，加入量为鸡蛋的量，再搅均匀。

5、放在底座上，盖上盖，打开电源。

6、大约15到20分钟后，自动断电，打开盖可以看到水蛋已经蒸好，鲜嫩爽滑可口。

蒸蛋器使用注意事项

1、在开始蒸蛋的时候，可用尖锐的东西把鸡蛋顶端敲一个小洞，这样鸡蛋在蒸煮过程中不会爆裂。不过煮熟之后的鸡蛋小孔处会有凝结的蛋液，不是很好看的。虽然有的煮蛋架比较高，全部镂空设计，受热面更全，可是鸡蛋不打孔的时候还是有裂开的现象。

2、使用的时候一定要把蒸蛋器放置在水平的地方，倾斜的话加热底盘的水会不均匀，开始工作之后容易造成空烧。

3、蒸蛋过程中，蒸蛋器会很热，透气孔的水蒸气也可以烫伤人的，不能靠近触摸，家里有小孩的更加要特别注意。

4、蒸好之后水份全部挥发，蜂鸣器会响起进行提示，不过声音不大，需要留神。就算内部自动断开电源，可是还是连接插座的，所以蜂鸣器响之后还是尽快拔开插头。

5、蒸蛋器使用时不要靠近其他电器，水蒸气很大，很容易使电器内部零件受潮。

6、盖子和蒸蛋架可以用水洗，下面的加热盘和底座是连接的，不能沾水，可是用湿布进行清洁。