芝士炉如何使用 有哪些使用须知 芝士炉菜谱

一、芝士炉怎么用

1、刚买回来的芝士炉不能立即就进行使用，这时需要先通一会儿电，让烤盘和煎盘能够充分加热，之后再倒入小半杯清水在上面，这样就能实现烤盘的清洁。

2、清洁完了芝士炉之后就能进行使用了，这时候在接通了芝士炉的电源后，如果是进行烧烤，就需要在烤盘上刷上一层食用油，之后把食物放置上去烤制即可。

3、在烤制食物的时候，可以根据需要的烤制温度通过五档温度调节档位进行，一般芝士炉都采用的是不粘锅材质，因此大家也就不需要担心食物粘锅的问题。

4、在使用芝士炉进行烹饪的时候，需要将其放在一个平整的地方，同时保证其底部能够正常的进行通风散热，同时也为了能够更好的防滑。

5、芝士炉在使用完毕之后，它的煎烤盘是能够取下来的，等到温度散得差不多的时候，就可以取下烤盘在水中直接冲洗干净，同时将其擦干即可。

二、芝士炉使用安全须知

1、在连接多功能芝士炉之前，先检查使用的电源电压及频率是否与本机相符(即220V~/50Hz)，并将它连接在带接地线的电源插座上。

2、为了避免发生事故、火灾或触电，禁止私自加长多功能芝士炉的电源线，整机、插座、电源线禁止接触到水或其它液体。

3、如果电源线损坏，为避免危险，必须由制造厂或其维修部或类似的专职人员来更换。

4、使用中禁止身体部位接触烤盘。

5、禁止在电气炉或煤气灶旁使用本机，以免发生意外。

三、芝士炉食谱

韩式烤肉

原料：

牛肉300克、A（白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个）、B（朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺）、蔬菜（生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等）适量、大葱半根、C（辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺）、蒜3个。

调料：

大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺，把这些搅拌即成。

做法：

1、把牛肉切成适当大小，加A，放1小时左右，使调料浸入。

2、把蔬菜洗净，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小，泡凉水，控水，加A盛在碗里。

3、牛肉1加B拌好。用手拌调料更容易浸入。

4、先用烤箱预热7分钟，然后放入肉串，用烤箱烤焗7分钟，取出反转，再烤焗7分钟，取出。

5、在爱吃的菜叶上，放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃。

韩式烤鱿鱼

做法：

1、鱿鱼一只，洗净，切开头部，掏出内脏，冲干净。

2、鱿鱼切段，加半小瓶韩国烤肉酱腌制两个小时。

3、烤盘底部铺上洋葱，将腌好的鱿鱼铺在洋葱上面。

4、刷一层韩国辣酱，烤箱预热200度，拷20分钟。中间取出刷点油，以免烤得过干。