百货商场如何搞好生意?设计规划决定了商场的效率和效益。百货商场分为不同的区域,在规划设计时要注意以下几个要点。你肯定不知道百货商场柜台与柜台之间的宽度都是有一定的要求的,那么我们就一起来看看百货商场设计要求吧。
商品销售区明显是百货商场的主要区域。完成其他区域的规划后,剩下的区域可以规划为商品销售区。商品销售区域的配置应结合专用陈列区域的面积与鲜明的形象来规划和设计,应当与通道形成良好结合。
手表、首饰等贵重商品窗口,要考虑安全性,例如可以与通道保持一定的距离,并且采用隐蔽的空间,还应该增加一些特殊的安保设施。
仓库入口要便于货物运送,不宜靠近专卖入口,否则影响美观。仓库面积要足够,位置不要影响商场运营。
电梯位置要便于顾客上下,那种绕行一圈才能上楼的电梯最好就不要了。同时,电梯的装饰要考虑到商场的其他功能。
与电梯设计原则相同,便于顾客行走。通道主次分明,宽度要够。通道材料要考虑安全,防滑不容忽视。
洗手间要远离商品区域,但与通道要形成良好连接。男女洗手间数量设置合理,那种男洗手间空无一人,女洗手间排长队的情况应该改善了。客用洗手间与员工洗手间最好区分开来。
休息处最好在商品销售区外,不然休息的顾客与购物的顾客会相互影响。休息处的大小依商场规模而定。女士专卖店为男士设置休息处,可以很好的增加顾客停留时间哟。
客服区位置要便于顾客,一般设置在出口附近,但不要阻挡通道。客服区风格要亲切自然,如果顾客多时的休息问题。
品牌 | 品牌历史/创立时间 | 企业名称 |
卜蜂莲花LOTUS | 上海易初莲花连锁超市有限公司 | |
重庆百货 | 1920 | 重庆百货大楼股份有限公司 |
AEON永旺 | 1926 | 永旺(中国)投资有限公司 |
中百集团 | 1937 | 中百控股集团股份有限公司 |
Walmart沃尔玛 | 1962 | 沃尔玛(中国)投资有限公司 |
METRO麦德龙 | 1964 | 麦德龙商业集团有限公司 |
家家悦JIAJIAYUE | 1981 | 家家悦集团股份有限公司 |
Sam'sClub山姆会员商店 | 1983 | 沃尔玛(中国)投资有限公司 |
COSTCO开市客 | 1983 | 开市客(中国)投资有限公司 |
华润万家Vanguard | 1984 | 华润万家有限公司 |
百货商场的营业场的防火要求中要求:
1、营业员下班离店,应关闭自己责任段的电源,并做好本岗位的清扫检查工作;全商场下班后,要全部关闭营业场所的电源,只留门厅、楼梯问的照明;
2、柜台外侧与地面之间如有空隙时,必须设法堵塞,或用木板钉严,防止顾客吸烟不慎,将烟头、火柴梗丢进缝隙中引起火灾;
3、经营家俱、沙发等大件商品的地方,应用绳索加以围栏,防止顾客吸烟入内;
4、商场内供顾客上下的楼梯,不宜采用木质;
5、柜台的布置应充分留出顾客的活动余地和安全疏散通道,柜台与柜台之间宽度,一般不得小于3m。
洗手间不要分布在一楼 开发商们发现,设立在商场一层的洗手间无异于公共厕所,那些不在商场购物的路人也可能排进来和你共享这有限的蹲位。现在,那些新建的商场会尽量避免把洗手间建在一层,这样至少能促使消费者多逛到几个店铺;而稍老的商场也在努力改变自己公共厕所的角色。 化妆品柜台分布在进门显眼处 和购物中心不同,去百货商场购物,进门先看到的总是化妆品。通常商场里购买化妆品的人不如购买服装的多,将化妆品专柜设在人流量大、进入商场的必经之地,容易增加它的购买几率。 扶梯设置在距离大门较远的背面 很多新建的商场,在进门处是看不见自动扶梯的,它离入口会有一定的距离,并且背对大门。如果想去二层,你沿途将经过从正门到乘扶梯上楼处的各个店铺,这增加了你在这些店铺消费的几率。 运动品牌一般摆放在地下或者高楼层 新兴的购物中心,通常会将一层和二层的店铺出租给那些有知名度的国际品牌,以此来体现购物中心的整体形象,三层更多的是一些在中国有影响力的本土品牌。但同样是国际品牌的耐克、阿迪达斯、彪马等,就不会出现在一层,而是被安排在了更高的楼层或者地下。原因是运动服饰的款式变化并不大,不管放在哪里,它们都有更为固定的消费群。 餐饮和电影院分布在高层 如何带动商场的人流走向高层,这是开发商们在商场设计初期就会考虑的问题。通常,他们会将餐饮、电影院、游戏厅等容易聚集人流的项目放置高层,以此消化高层的面积和带来人群向高层流动。这些项目的招商一般都在商场建设初期完成,因为餐饮、电影院等对排烟、层高等硬件设施都有着特殊的需求,如果到后期再调整的话,会造成建造成本上的巨额浪费。 商场消防通道设置要求 一般来说单独层面应有2~3个出入口为宜。还应专设消防通道,保持通畅,加一定数量的消防设备。(消防拴、烟感报警器、灭火器等等)商场安全出口数不应少于2个,商场的安全出口或疏散出口应分散布置,相邻2个安全出口或疏散出口最近边缘之间的水平距离不应小于5m。最远点至最近安全出口的最大直线距离不应超过30m。[详细>>]
照明在商场空间的作用
(一)功能作用
商场照明具体功能可以概括为:(1)吸引购物者的注意力(2)建立购物环境的气氛(3)以吸引人的照明灯光使展出来的物品得到最大程度上的完美(4)刺激顾客的购买欲望(5)树立商场的品牌形象
经济的富足已经影响着人们的购物,刚开始只是计划性的购买自己需要的物品,而现在转化成冲动型购物,只要是自己喜欢的就一定买回家,就像社会学家说的那样,说女人往往在购物的时候,脑子经常瞬间短路,明明家中都有的东西,非还要再买,就觉得总是差那么一件,而我们就可以抓住顾客的这一心理活动,利用灯光的效果创造出舒爽的购物环境,吸引顾客
(二)装饰美化作用
现在的商场照明是很复杂的,一是对照明效果的评价,二是视觉印象,我们的眼睛一般会被最亮的东西吸引住,可以通过照明的设计使得空间看上去不一样,这就说明优秀的照明设计可以带来戏剧性的变化,对照明设计的研究不能只局限为灯光的布置,还应该对心理学进行一方面的研究,否者,是无法吸引住顾客的。
1.照明设计在商场的空间设计里变化多端,顾客进入时首先就是采取视觉观察,在观察的时候,人的眼睛就能记住感觉好的店铺,这都是因为光线的问题。
2.商场的照明不单单是光的表现形式,也是对商场空间环境的一种美化,有起到了点缀的作用。
(三)对人体健康的作用
在商场空间照明的设计效果上产生炫光,就会给人体生理带来极大的危害,这种光源的产生一方面是由于灯光设计的不恰当,照明亮度不符合要求,另一方面就是由于装饰空间的表面材料很亮,光线反射所导致的,不平衡的照明方式也经常出现炫光。
在商场安全性是照明设计中很重要的问题,配电系统设计都必须要按照国家标准的要求,还要考虑到过后维修和护理的问题,在楼梯、走廊、入口的通行地方,应该设置光线柔和的灯光,商场照明设计时,还应考虑到断电事故的发生,必须装置应急照明,还需设置发电机,防止商场突然断电的尴尬情况。[详细>>]
商场休息区设计的重要性
休息区不仅是个休息的场所,还可当成是休闲区、宣传区、和娱乐区,使顾客不仅购买到心仪的商品,同时带来身心上的愉悦。通过观察, 80%的顾客是抱着休闲的心态走进休息区的,在这种情况下,仅仅摆几个凳子显然做的还不够。休息区播放的电视节目是为商品销售服务的,如商场的新品信息、优惠信息等等措施都是依靠休息区的电视向外发布。通过这样的方式,使顾客在休息之余也能得到有效的信息,从而促进销售。
而许多商场的休息区并没有发挥出真正的作用。在休息椅上得到“加油”的顾客很可能多逛一个到半个小时,这会给商家创造新的销售增量。对于商场而言,没有一个宽松的休息环境很可能给顾客带来反感。既然让顾客感觉到不便,那么,放弃休息或者找别的替代办法也在情理之中了。
休息区作为商场整体设计中的一个重要环节,对于拉近商家与客户之间的距离,体现企业真诚的态度,实现信息的良好传递等许多方面起着重要的作用。一般情况下,顾客在买东西、逛商场之余,往往会与同行的人进行交流、商谈。显然,对于顾客来讲,这个时候他们需要一个较为安静又不受干扰的小天地,而休息区正是他们所想要的,如果商家能够提供这样理想的环境,那么,销售量的增加也就可行的。
休息区也是商场的形象之一。个性化的休息区才能给顾客留下好印象。时尚的主题商场,要配备极具创意且时尚的休息椅,既衬托了商场的氛围,又让顾客放松心情,而且时尚小椅占用的空间也小。有创意的休息区,还能起到促进营销的作用。如运动、休闲区,可设置足球外形的休息椅,不仅能休息,还从视觉上促进了主题营销,可谓一举两得。
商场休息区创意设计
商场的休息区是很多设计师会忽略的区域,其实作为商场空间的一部分,商场设计要想达到吸引顾客,整体空间协调的目的,休息区的设计是必不可少的。小编认为商场的休息区设计可以从以下几点考虑:
1、休息区既然是供旅客休息的区域,安静的环境是必不可少的,因此商场在设计时要排除一些干扰因素。比如,在休息区的划分上,避免人流的穿越;在隔声的处理上,排除噪声的干扰;在休息设施的排列组织上,避免休息者彼此间的影响。
2、色彩和灯光的设计。色彩和灯光设计是影响人们情绪的两个重要元素,因此商场装修设计时色彩和灯光设计要力争创造一个平静、安宁、亲切、融洽、舒适、愉快的环境气氛。
3、休息区界面的设计。休息区既然是一个供人休息的区域,那么也就相当于商场空间中一个独立的空间,因此其界面设计是不可忽略的一个重要环节。由于商场是一个公共空间,而休息区又似公似私,因此,应力求体现“似隔非隔,相互交融,尺度近人,形式灵巧”的原则。如采用休息设计组合、栏杆或矮墙、栏板或盆栽陈列等。这一类隔断的高度,都应充分考虑人们坐时的视觉感受。总之,商场设计公司要调动一切因素,创造一个便于休息、社交的空间环境,极大限度地满足人们的精神需求。[详细>>]
万达广场毫无疑问是目前中国最为成功,知名度最大的商业品牌,一般都包括购物中心,娱乐中心和城市公寓。所建之处,往往都成为当地的地标性建筑。如今,万达广场也已从第一代的单店、第二代的组合店,发展到第三代城市综合体。每一座万达广场都繁华了一个城市中心,“万达广场就是城市中心”, 万达集团这样定位目前遍布祖国诸多大中城市的万达广场。
大连万达集团创立于1988年,目前已经形成商业地产、高级酒店、文化旅游和连锁百货四大核心产业。2012年,企业资产3000亿元,年收入1417亿元,年纳税202亿元,净利润超过100亿元。在2013年,集团董事长王健林以860亿元人民币的个人财富登陆《福布斯》中国富豪榜榜首!
截至2013年11月1日,全国已经开业的万达广场有81座,涵盖中国20多个省份,集团持有物业面积规模全球第二,并计划到2014年开业110座万达广场,持有物业面积2300万平方米,成为全球规模第一的不动产企业。
大悦城的概念源于中粮集团总裁宁高宁与国学专家学者文怀沙欧阳中石刘先银等一次小聚受到启发,作为孔子故乡人士,夜读《论语》,读到一句话,“近者悦,远者来”得来的灵感,意为给到来的人以愉快的享受。大悦城是中粮集团商业地产板块战略部署精心打造的“国际化青年城市综合体”,其定位为时尚、流行、性感、潮流等多重年轻风格,是现代大型Shopping Mall的杰出代表作。
2007年底率先开业的北京西单大悦城(JOY CITY)是集购物中心、写字楼、酒店式服务公寓为一体的城市综合体。地处西单核心商圈,定位为国际化青年城,以年轻、时尚、国际化为品牌主张,通过潮流服装服饰、时尚餐饮、电玩娱乐、影院等综合性业态表达了趣味、优雅、性感、冲撞、快乐等多层次的性格内涵。开业以来一直为消费者提供精彩纷呈的时尚生活体验,成为京城的潮流地标。
截至目前,中粮集团的城市综合体核心品牌大悦城项目已建成5个,分别是北京西单大悦城、北京朝阳大悦城、沈阳大悦城、上海大悦城、天津大悦城;而在建和即将启动的还有深圳大悦城、北京安定门大悦城、烟台大悦城、天津六纬路大悦城、北京安定门大悦城、成都大悦城等。
万象城(MIXC)是世界500强企业华润集团旗下开发的高品质购物中心,万象城倡导国际化的消费理念,彰显时尚品味与优雅格调,引领全新的生活方式与消费潮流。万象城力推“一站式”消费和“体验式”购物,包罗万象,应有尽有,为消费者带来全新的消费概念和生活体验。
深圳万象城于2004年正式开业,是深圳最大、华南最好、中国最具示范效应的大型室内购物中心,总建筑面积达18.8万平方米,拥有6层商用楼面,300多个大小不一、功能各异的独立店铺,集零售、餐饮、娱乐、休闲、文化、康体等诸多元素为一身,包罗万象、应有尽有,为人们带来全新的消费概念和生活体验,是真正意义的“一站式”消费中心。
截至目前,万象城已分布在深圳、杭州、无锡、南宁、沈阳、成都、青岛、重庆、泰州、温州、赣州等十余座城市。
COCO Park是国内首创情景式公园版休闲购物体验中心,深圳CBD版块新商业代表,于2006年率先开业的福田COCO Park拥有6000平方米下沉式露天广场、九大自由进出口、12条商业内街、5大自然光中庭、150余家国际国内知名品牌。很多从事商业地产的人员来到深圳,都把COCO Park和万象城作为两个必选的考察项目。
星河集团成立于1989年,经过24年的发展,除布局深圳外,还拓展到常州、惠州、广州、天津等多个地方,在战略上形成了“多元化、跨产品、跨地域、跨产业”的发展格局,在模式上形成了“以房地产综合开发为首,以商业地产经营和金融投资为辅”的三元驱动。
COCO Park形象标识由设计界“教父”之称的知名华人设计大师陈幼坚为其设计,COCO的C是Creative,创意的意思,而O是代表Original,原创的。COCO Park是一个既具创意,又是原创的新概念。Park即公园,给人一种悠闲、享受生活的亲切感觉。以深圳福田中心区的COCO Park成功为基础,目前星河集团已经在深圳龙岗区建成了第二家COCO Park,而位于长三角常州市的COCO Park也在建设中,未来还计划在深圳开设第4家。
恒隆集团创办于1960年,是香港最具资历的上市公司之一,在香港和中国内地享有尊崇地位,被公认为一家重视质量的顶级物业发展商。90年代初开展内地拓展策略,并集中在“人口庞大城市的最佳地段”发展商业地产项目,于1992年率先进军上海,建造两个地标式项目——恒隆广场及港汇恒隆广场。
2001年7月14日隆重开幕以来,上海浦西第一高楼恒隆广场已经成为中国乃至世界的时尚高地。众多世界顶尖品牌以在恒隆开设专卖店为荣,有些甚至专门将其在中国大陆的首家专卖店甚至旗舰店落户于此,足见恒隆广场在世界奢侈品牌心目中不可动摇的尊贵地位。
以上海项目的成功为基础,截止目前,在恒隆广场已经复制到无锡、大连、济南、天津、沈阳、昆明等主要主要城市。
天河城(TEEMALL)是一座规模宏大、功能齐全的现代型综合购物中心,经过十年的经营,曾经被誉为 “ 中国第一商城 ” 。天河城集购物、游览、美食、娱乐、休闲、商务、广告、信息、展览、康体等多功能于一体,名副其实地“把北京路搬进了天河城广场”,在广州开创了一种全新的消费概念,把广州的商业发展提高到一个新水平。
天河城集团是广东粤海控股有限公司旗下的产业之一,据该公司资料显示,截止2012年,粤海控股总资产610亿元人民币,员工总数为13778人。在住宅地产受困的2011年,诸多房地产商将眼光转向了大力投资商业地产,而已坐拥天河城的粤海投资也顺势而行,准备在全国复制天河城项目,目前正在进展中的项目包括天津和深圳罗湖。
上海国际金融中心位于浦东陆家嘴繁盛商业中心,位置非常优越,并由多位世界顶级建筑师设计,总体建筑设计由负责香港国际金融中心的殿堂级大师Caesar Pelli主理,而商场部分则由香港apm的国际顶级名师Benoy Architects负责。专案包括一座面积逾110万平方尺的大型国际购物商场,拥有双子塔外型的甲级写字楼商厦及两件达世界殿堂级的酒店。凭着世界级的建筑设计及质素,以及具现代感的独特外型,落成后将为上海树立新地标。
上海国金中心MALL(IFCmall)是由香港郭氏家族名下新鸿基地产开发的。1998年,新鸿基地产于香港创建了全球第一个IFC:香港国际金融中心,即香港IFC。作为香港最高的商业及休闲地标,香港IFC成功开创了国际化大都市商业综合体的典范,成为业界争相仿效的商业模式。
来福士品牌于1986年发源于新加坡,是由凯德集团开发并管理的大型购物中心。是集团旗下最具典范性的综合性地标项目,公司把来福士广场定义为“城中之城”,它不仅是城市地标,也是城市化进程的重要符号,完美融合住宅、商场、办公楼、服务公寓、酒店等多种业态,在城市枢纽打造经济综合体,提升所在区域的生活与商务价值并优化城市商业结构。
上海来福士广场(Raffles City)购物中心于2003年11月1日开业,凭借丰富的零售业管理经验,商场运营管理者的专心经营,精心规划设计的楼层风格与主题,以及彰显个性与时尚、紧随国际潮流的最新商品,来福士广场已然成为上海年轻时尚人士首选的购物中心之一。
目前凯德集团在全球已拥有9座来福士广场项目,其中8座位于中国,包括上海来福士广场、北京来福士中心、成都来福士广场、宁波来福士广场、杭州来福士中心,深圳来福士广场股上海长宁来福士广场、重庆来福士广场等。
银泰中心是银泰集团倾力打造的高端商业综合体,体量一般在30-60万平米左右,位于一线城市与经济发达的省会城市核心商圈,采用国际化设计及建造标准,汇集国际知名奢侈品牌购物中心、豪华酒店、甲级智能写字楼和高档公寓等多功能于一体,成为项目所在城市的地标性建筑。
北京银泰中心(Beijing Yintai Centre)位于建国门外大街2号, 地处北京商务中心区(CBD)核心,北临长安街,东接三环路,踞国贸桥 “金十字”西南角,是长安街沿线最高的建筑。是集顶级写字楼、超五星级酒店、酒店式公寓以及高档商业于一体的“高标准、高品味”建筑综合体。
除了北京银泰中心外,银泰集团还在安徽省合肥市最成熟、最繁华的长江路核心商圈打造了合肥银泰中心,以及位于成都市金融城核心地带的成都银泰中心。
北京华贸中心坐落于长安街国贸桥以东896米处,东长安街上地标性百万平米超大规模商务建筑集群。作为21世纪的产品,华贸中心以前瞻性的国际化设计理念,国际水准的业态资源整合,倾力打造领先一个世纪的产品。它的出现使CBD繁华地段东移,这座气势磅礴的国际化商务建筑群将成为沿国宾道进入长安街的 第一道亮丽景观,确立CBD商务地标。
华贸中心发展商北京国华置业有限公司是北京国华电力有限责任公司控股的地产公司,具有国家房地产开发一级资质的大型地产商,公司立足北京总部,布局环渤海、长三角、珠三角重点城市。
于2011年开业的的惠州华贸中心坐落在惠州江北CBD核心区,总占地约13.5公顷,总建筑面积约71万平方米,是由一座15万平方米的超大规模国际时尚购物中心、两座16万平方米的国际水准的CBD金融中心5A智能写字楼、以及六栋40万平方米的超高层城市观景豪宅,簇拥近两万平方米的中央花园广场围合而成,是北京国华置业以北京华贸中心为模版原版布局珠三角的第一个大型高端城市综合体项目。