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吃饭太快的危害
1、导致胃病
本来胃里面分泌的胃酸是可以消化进入到胃里的食物的，但是要是吃饭太快的话，食物并没有经过充分的咀嚼，这样胃部的负担就会增大很多，需要有更多的胃酸来消化这些大块的食物，这样对胃自然会产生不好的影响的，并且吃饭太快，食物还容易在胃里面发生堆积，胃酸还来不及消化存在的食物，就容易引发胃胀胃痛等症状。
2、容易发胖
我们吃进去的食物很快，但是大脑中关于摄食的中枢神经感受到饱是需要一些时间的，所以吃得太快的话，大脑并不能及时反馈给你已经吃饱了的信号，这样你吃的时候不容易觉得饱，等感觉到饱的时候其实已经吃多了，这样你摄入的食量也会增加很多，时间长了，你就是越吃越多的，并且吃得太快的话也很容易产生饥饿的感觉，这样你的饭量就会不断的增加。
3、营养太少
有时候吃的快就是因为我们吃的食物比较单一，这样的话就不能从更多的食物中摄取更多不同的营养价值，甚至是有的人图方便，吃泡面，吃汉堡等，这样时间长了，不能吸收到更加丰富的营养，自然营养就会更不上身体的节奏，造成营养不良，损害身体健康。
4、增加患癌风险
为什么说吃饭慢比较健康，那是因为吃饭慢的话，食物到嘴里面就会有充分的咀嚼的时间，而分泌出的唾液是可以帮助消除食物中存在的有害的物质的，如果不充分的咀嚼，那么这些有害物质就会进入到身体里面，这样就会损害我们的身体，有害物质还容易引发患上癌症的风险。
能降低吃饭速度的小妙招
1、每吃一口都将筷子放下。对很多人而言，吃饭是一项没有暂停的运动，筷子在餐盘和嘴巴之间来回穿梭。可以试着吃一口食物，将筷子放在自己的碗旁边，咀嚼、吞咽，然后再次拿起筷子。最开始，会觉得别扭、无聊。但是，这样做你很快就会觉得吃饱了，效果令人吃惊。
2、在将下一口食物送到嘴里之前，先咽下口中的食物。很多人嘴里还在嚼个不停，就急急忙忙地往餐具里加食物。
3、如果吃的是比萨、三明治、面包等拿在手里的食物，吃一口后，放下剩余的，然后咀嚼。
4、开始吃饭前充分放松。如果因为工作上的事情烦恼，或者因为孩子吵闹心情不愉快，坐下来吃饭前先做几次深呼吸或看会儿报纸。关键是要让心情平静，然后悠闲自在地开始吃饭。
5、利用手表或计时器记录吃饭的时间，直到你适应这种慢节奏的形式。
6、在吃饭过程中，短暂停顿一两次。和桌上的人聊天、喝饮料或将双手放在腿上。
7、播放舒缓的背景音乐。人们在听到舒缓、轻柔的音乐时，吃饭的速度也会减慢。
8、吃饭时，不要做与吃饭无关的其他事情。将所有的注意力都放在吃饭上。养成习惯，吃饭时关掉电视，不要打电话。如果因为其他的活动分散注意力，可能会忽略自己吃饭的快慢和多少。
