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大型啤酒设备有多大 大型啤酒设备有哪些特点和优势

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摘要:大型啤酒设备是指用于大规模生产啤酒的设备,通常包括麦芽磨碎机、麦汁酿造设备、发酵罐、过滤设备、灌装设备等。这些设备可以自动化生产啤酒,提高生产效率,满足市场需求。那么具体的大型啤酒设备有多大以及大型啤酒设备有哪些特点和优势有哪些呢?一起到文中来看看吧,相信你一定有所收获!

一、大型啤酒设备有多大

大型啤酒设备的容量通常超过1000升,可以满足高产量的酿造需求。它们包括大型发酵罐、工业煮沸锅、复杂的热交换装置、大型储存罐和高效的配送系统。

二、大型啤酒设备有哪些特点和优势

1、大型啤酒设备材质采用不锈钢精工细制而成,包括糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、控制系统等核心部件。

2、大型啤酒设备具有占地少、操作方便、节省能源、使用成本低、配置更合理、功能更全等特点。

3、大型啤酒设备控制系统采用数字化控制,可实现远程控制和就地控制双重控制模式,自动化程度高,使操作更方便、可靠。

4、大型啤酒设备酵母繁殖快,酵母高峰期可达到1亿/ml以上。

5、大型啤酒设备发酵时间短,3~7天可完成整个发酵过程。

6、大型啤酒设备麦汁的糖化时间短,提高了糖化设备的利用率。

7、大型啤酒设备采用双醪糖化法,使淀粉出糖率达到理论值的95%以上。

8、大型啤酒设备外型美观大方,与啤酒泡沫的颜色及质地完全一致。

9、大型啤酒设备清洗方便、卫生,符合国家有关食品机械清洗卫生的要求。

10、大型啤酒设备可酿制各种啤酒,从淡爽型到重口味型都可以酿制。

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