全球大麦产量最高的国家排名前十 世界十大大麦生产国盘点

俄罗斯（2094万吨）

俄罗斯是世界陆地面积最大的国家，主要农作物有小麦、大麦、燕麦、玉米、水稻和豆类等，其中大麦在国际市场上的影响较大。据了解，俄罗斯大麦区域集中在由黑钙土和栗钙土组成的“黑土带”，肥沃的土地资源和丰富的水资源为作物生产提供了有利的自然条件，使得俄罗斯成为世界大麦主产国之一，也是大麦净出口国家。2020年FAO统计数字显示，俄罗斯大麦产量约2094万吨，排名世界第一。

西班牙（1147万吨）

西班牙是大麦主产地之一，由于西班牙的气候特征，可以种植多种谷物，其中大麦产量比较大，据统计，2020年西班牙大麦产量约1147万吨，排名世界第二。据了解，西班牙是个传统的农业国，农业生产是最重要的经济活动，其中大麦在西班牙干旱地区几乎都有种植，是在两大高原、两大盆地、沿海甚至没有办法灌溉的地区都是主要作物，所以西班牙的大麦产量非常大。

德国（1077万吨）

德国是一个农业发达国家，农业用地占国土面积的一半，大麦是主要农作物之一。据maigoo网编了解，德国大麦种植有两轮，一般情况下，德国的冬天是暖冬，农作物长势良好，没有受到严重霜冻损害，生产的冬季大麦产量会比较大，主要用作饲料生产，而春季大麦用于啤酒和麦芽，德国啤酒之所以这么有名，一定程度上是大麦的含糖量高，带来了酒的味道比较香浓醇厚的优点所致。

加拿大（1074万吨）

加拿大是世界第五大农产品出口国，每年出口农业和农业食品比重比较大，其中大麦就是重要农产品之一。据了解，大麦具有早熟、耐旱、耐寒、耐盐碱和耐瘠薄等特点，因此在加拿大很多地区都可以种植，产量也非常可观。据买购网编辑所知，大麦无法加工成面食，口感粗糙，无法成为主食，但是当地人会在面包、牛奶里掺入一定量的用大麦制成的麦芽调味剂，让面包、牛奶等口味更加美味。

法国（1027万吨）

法国是大麦生产大国，受气候因素影响，法国大麦以冬大麦为主，其大麦产量最高的5大区域有香槟-阿登大区、中央大区、勃艮第大区、洛林大区、庇长底大区，大麦生产具有较高的集中度，据了解，法国国内大麦的主要用途是作为生产啤酒的原料和动物饲料，其中用作啤酒生产的大麦就有6个品种，深受麦芽生产者或啤酒生产者的喜爱。

澳大利亚（1013万吨）

澳大利亚是农业非常发达的国家，主要农作物为小麦、大麦、棉花、高粱等，其中大麦是澳大利亚仅次于小麦的第二大作物，在澳大利亚各地区广泛种植，南澳州为最大产区,种植面积和产量均占全国的40%左右，此外东澳和维多利亚州的大麦产量也不少。据了解，在澳大利亚，大麦通常与其他作物轮种，在5月和6月种植，整个冬季都在生长，收割活动将于下个月开始。

土耳其（830万吨）

土耳其的主要农产品有小麦、大麦、棉花、柑桔等，其中大麦的产量在世界占有一定的比例。据了解，土耳其大部分可耕地用来种植粮食作物，大麦的种植面积比较大，广泛种植在内陆干旱地带。据网上信息显示，土耳其南部城市阿达纳是土耳其大麦生产大省，产地位于地中海沿岸，属地中海气候，日照充足，出产的大麦产量比较大，质量比较好。

英国（812万吨）

英国的农业生产是属于人多地少的类型，因此该国非常重视农业土地生产率和单位面积产量的提高。据买购网编辑所知，英国的农业机械化程度非常高，从耕作到收获、进仓，每个程序都有相对应的机械，因此应该的大麦产地比较少，但是英国大麦产量却比较高。英国大麦主要有五大产区，西北区、东北、中部、西南和东南区，这些产区的大麦都是苏格兰麦芽威士忌生产可选的对象。

乌克兰（764万吨）

乌克兰农业资源丰富，水利资源充足，灌溉便利，因此农业生产水平较高，农作物种类也比较多，其中大麦产量比较大，是世界第四大大麦出口国。据了解，乌克兰大麦产区主要集中于南部地区，围绕第聂伯河两岸，尤其是西岸较多，其生产的大麦近六成远销海外，是世界重要的大麦出口国之一。

阿根廷（448万吨）

阿根廷是农牧业发达国家，国土大部分地区土壤肥沃，气候温和，适于农牧业发展。据了解，大麦适合生长在温带和亚热带地区，由于大麦环境适应能力较强，因此对于种植地没有特别严格的要求，其产地分布也是十分广泛，所以阿根廷的大麦生产量主要根据世界大麦价格而定，出口价格高则种植的人多，产量就大，如果出口价格偏低，那么其他农作物产量就多，大麦产量则有所减少。

研究声明：世界十大大麦产地，买购小编主要根据FAO公布的2020年世界各国大麦总产量数据总结而来，数据可能存在一定的误差，本榜单仅供阶段性参考、阅读交流，如有错误，欢迎在文末评论/反馈。