“卖吊牌”“卖商标”的生意在网上一直争议不断，导致很多人对品牌授权也存在一定误解。但事实上，品牌授权是一个企业拓展业务的绝佳方式，它在一定程度上也保障了产品的质量，这是一个非常成熟而又双赢的商业模式。本期专题，让我们抛开对品牌授权的偏见，跟随MAIGOO编辑真正认识一下这个行业。

豆腐脑是一种嫩豆腐，口感细腻，本身味道是比较清淡的，一般会搭配其他食材和调料食用，最常见的就是甜豆腐脑和咸豆腐脑，那么它们有什么区别呢？除了口感味道不同，食用时间、分量、营养价值也有一定的差异，甜豆花主要流行于南方，香甜嫩滑，适量食用可以补充营养、促进消化、增进食欲，来和小编一起看看吧。

甜豆腐脑是豆腐脑的一种吃法，是豆花加上白糖、糖浆等调味料制作而成的，主要流行于我国南方地区，是很受欢迎的甜品，香滑甜嫩，甜而不腻。甜豆花做法简单，除了浇上糖和糖浆，还可以放上果干果脯等，口感更加丰富，夏天的时候可以在冰箱里冷藏后再吃，冬天的时候可以加一勺热糖水，口感都很不错，来和小编了解一下吧。

豆腐脑是中国饮食标志性早餐之一，在我国不同地区又有豆花、豆腐花、豆冻等叫法。那么全国哪里的豆腐脑最有名？下面为大家介绍山东豆腐脑、四川豆花、重庆北碚豆花、北京豆腐脑、广东罗浮山豆腐花、河南豆腐脑、云南菜豆花、山西冷香豆腐脑、河北饶阳豆腐脑、海南红糖姜汁豆腐脑等。以下，请看MAIGOO小编带来的中国十大好吃的豆腐花排名 ，了解更多好吃又有名的豆花相关情况。

名牌产品的认定对塑造中国品牌有着不可估量的作用，名牌产品的评估可以促使企业提高产品质量，通过市场的优胜劣汰来“选拔”出更加优秀的品牌。名牌产品也有力地推动我了国经济的健康发展，因而名牌产品一直是中国市场经济发展的支柱和重要经济增长点，对市场中的其他新兴品牌也起到了一个很好的引导作用。