霍巴特

霍巴特（英语：Hobart），澳大利亚塔斯马尼亚州首府和最大港口城市，位于塔斯马尼亚岛东南部德温特河河口，面积约1700平方公里，人口约23.5万（2018年），属温带海洋性气候。

德温特河口港为天然良港，惠灵顿山（海拔1270米）环绕形成天然屏障。历史可追溯至1642年荷兰探险家塔斯曼发现该岛，1803年建立殖民地，为澳大利亚第二古老城市。

经济以金属冶炼、造纸和港口物流为主，拥有全国最大电解锌厂。德温特港设10余深水泊位，含集装箱装卸区及专用石油码头。作为南极科考门户，集中澳大利亚南极司等科研机构。2017年与福州市建立友好城市关系。

行政规划

面积约100平方公里的霍巴特的南西北三面为惠灵顿山环绕，只有东面朝海。整个大霍巴特市区域人口为22万。霍巴特市议会有12名议员，包括1名市长和1名副市长。所有市议员都不是全日制的，他们有各自的工作，只从市议会领取少量薪酬。市议会决定整个城市发展的重大事项。市议会聘请一名市政总经理负责执行市议会的所有决议，管理市政府部门的具体运作。霍巴特是塔斯马尼亚州的经济、文化、交通中心，主要工业部门有金属冶炼、铸钢、造纸、纺织、印染、化肥、木材、肉类加工、水果加工等，拥有全国最大的电解锌厂。霍巴特港曾是19世纪中叶澳大利亚的主要捕鲸港和造船工业中心，现在是世界第二大天然深水港，可泊万吨巨轮，是世界各地远洋船队的补给站。该市有铁路与北部和西北部地区相联，也是塔斯马尼亚州主要公路干线的交汇点。位于塔斯马尼亚的霍巴特属温带海洋性气候，四季分明。

地理环境

霍巴特市位于澳大利亚塔斯马尼亚岛东南部德温特河河口。

一座建造于19世纪的水边货栈是这个城市的著名景点，捕鲸人、士兵、小官僚和投机商人曾在这里熙来攘往。这里布满了咖啡馆、饭店和音乐工作室，购物者和游客穿梭其中。在附近的炮壹岬（Battery Point），殖民者小屋窗户上光洁的玻璃闪闪发光，而在殖民时代风格的高大建筑物中，壮丽门廊里的黄铜把手熠熠生辉。

在霍巴特，暖色的砂岩与水上鲜亮的大三角帆相映成辉，渔民的撑船静静地停靠在码头，升降索在桅杆上发出清脆的拍打声，您可以坐在莎拉曼卡的条状阳伞下品咖啡，每逢周六，还可以参观著名的莎拉曼卡市集。

河上的横帆船仍在出航，她们在游艇和渔船之间抢风航行。议会大厦面向草坪静静地伫立，这块草坪曾经是古霍巴特镇的农圃，历史悠久的政府大厦安详地坐在城市北边的草地上，而市长的奶牛则在这块位于市中心的小牧场里吃草。

惠灵顿山位于市区偏西20公里处，海拔1270米，驱车约20分钟即可到达山顶。山顶上的潘纳克尔观景台可俯瞰霍巴特的城市景色、德温特河的入海口以及远眺南极。

莎拉曼卡艺术中心及其周边货栈的艺术厅、工艺厅、音乐厅和剧院，可以欣赏到霍巴特繁忙的艺术景象。

在这可以聆听南美长笛吹奏的乐曲、酒吧摇滚音乐、街头艺人的弹唱和弦乐四重奏乐团的演奏，也可以观赏古典和当代的戏剧演出。在美术馆和工作室，还可以欣赏到艺术家们和工匠们用颜料、玻璃、陶器和织物创造出的大胆而美妙的效果。

1803年，副州长歌林斯（Collins）把这座城市确定为殖民地，很快，这里便成为英国和爱尔兰罪犯的交换站。由于她位于德温特河上，优越的地理条件使她成为一个好的受保护深水港。如今，每年12月下旬，参加悉尼至霍巴特帆船赛的选手们都会十分疲惫但却斗志激昂地来到这里。

人口数据

2022年整个大霍巴特市区域人口为22万。

康乐状况

霍巴特以帆船比赛而世界闻名。它是悉尼——霍巴特帆船比赛的终点。该赛事始于1945年，每年12月下旬举行，是全世界最负盛名的帆船赛事。帆船比赛在耶诞节后的一天在悉尼开始。因此庆祝帆船的抵达是霍巴特夏季节日的一部份。

霍巴特夏季节日是耶诞节后开始，直至一月中旬完结的饮食节目。在萨拉曼卡(Salamanca)举行的塔州之味是其主要节目之一。萨拉曼卡集市每周六开放，提供当地特色产品和手工艺品，是霍巴特的文化活动区域。当地游客能品尝到美味的食物和酒。

每年十月，皇家霍巴特表演都会在格兰洛奇的皇家表演场举行。该节目聚焦于塔州人的农业开发，节目包括畜牧评选及砍木比赛。表演为期四日，星期三始至星期六（十月第四个星期六）结束。当中星期四是塔州南部的公众假期。

自1991年起，霍巴特是泰加塔州赛车节目的终点，于每年四月举办。

旅游资源

塔斯玛尼亚恶魔公园(Tasmania Devil Park)

塔斯玛尼亚恶魔公园位于霍巴特东南方约90公里，可以说是专为动物孤儿所设立的救援中心。在这里可以看到各式各样塔斯玛尼亚独特的野生动物，当然也包括“塔斯玛尼亚恶魔”。除此之外，还有老鹰、袋鼠罕见的金色负鼠…等等。

每天上午的10：00到11：00有喂食塔斯玛尼亚恶魔的时间。

公园开放时间为每天的9：00到17：00(圣诞节除外)。

成人门票为11澳元，儿童门票5.50澳元(4到16岁)。

家庭(包括2个成人及4个16岁以下的儿童)门票为27.5澳元。

团体票成人为8澳元，儿童4澳元。

塔鲁那(Taroona)

塔鲁那一带主要是住宅区，位于霍巴特西南方约10公里处。在塔鲁那最为著名的应属Shot Tower，塔高48公尺，里面则有287个阶梯，可以直通塔顶。在塔的最顶端，可以远眺整个塔鲁那一带的风光以及附近的德元河(Derwent River)。这个塔建于1870年，原本是枪弹的制造工厂，在一楼则出售博物馆和纪念品，不过要提醒游客的是，如果有年幼的儿童同行，在登上塔顶的过程中要小心他们的行动，以免不慎跌落。一楼博物馆及工艺品店的开放时间为9：00到17：00，门票成人为4澳元，儿童为2澳元。

费尔德山国家公园(Mt.Field National Park)费尔德山距离霍巴特约有80公里，在1916年时被设立为国家公园，也是澳大利亚最古老的国家公园。到著名的Ressell瀑布约需步行15分钟。国家公园里的景色十分优美，偶尔出现的小型野生动物，更会让你惊喜连连。

里奇蒙(Richmond)

里奇蒙是塔斯玛尼亚重要的历史重镇之一，位于霍巴特东北方约24公里，整个城镇里，约有50栋的建筑物从19世纪便存在。早在1820年时，白人到此地开拓，把里奇蒙建立为一个谷物的集散地，无论悉尼或墨尔本都向本地购卖小麦。里奇蒙的主要街道为Bridge St.，沿街有许多的英国乔治式建筑，沿街前进可以看到横跨柯尔河(Coal River)的里奇蒙桥(Richmond Bridge)，是澳大利亚最古老的桥，建于1823年，桥上还有灵异传说：传说因为此桥是当时的囚犯所建，但监工者却常常虐待这些囚犯，导致这些囚犯心生不满，于是在某日河水暴涨之时，便合力把这个监工者杀死，并推入河中，从此这座桥上便时有灵异的传闻，为这座古老的桥梁增添许多神秘的味道。此外，建于Bridge St.与Edward St.交会处的里奇蒙监狱(Richmond Goal)，是比著名的亚瑟港监狱更为古老的监狱，建于1825年(比亚瑟港监狱早5年)。在监狱内部有当时的厨房、手动洗衣机及拷打犯人的刑台……等等。

每天的9：00到17：00开放参观，门票成人为4澳元，儿童为1.50澳元。

亚瑟港(Port Arthur)

亚瑟港位于霍巴特东南方约100公里处，位于塔斯马尼亚半岛的尖端，因为其地势的险恶，使得此处有「监狱中的监狱」之称号。在1830到1877年期间，这里曾有12,500名囚犯在这座如同人间炼狱般的监狱中服刑。如同塔斯玛尼亚的原住民事件一般，在亚瑟港监狱曾经发生的种种酷刑，也曾是澳大利亚政府当局极力试图隐瞒的，不过如今此地已经建设成为一个极具规模的博物馆，在夏天的晚上，亚瑟港监狱会有探访幽灵的夜游活动“Historic Ghost Tour”。

亚瑟港监狱地址：Port Arthur Historic SitePort Arthur 7182

门票：成人19.80澳元，儿童9.90澳元(4岁到18岁)，学生票15.80澳元

萨拉曼卡集市是澳大利亚最大的露天集市，每周六上午开放，设有超过300个摊位，主要出售当地特有产品，如木制品、蜂蜜、薰衣草小熊、手工艺品和新鲜水果蔬菜。主街独特的四层砂岩货栈是全澳大利亚保存最完好的殖民时期风格建筑，现在改为酒吧、饭店、商店等。

孔雀剧院、萨拉曼卡艺术中心和画廊也都坐落于此，经常举行音乐舞蹈演出等，是霍巴特的主要旅游景点之一。

塔斯马尼亚博物馆及艺术展览馆位于霍巴特，是澳大利亚第二古老的博物馆，馆内展示着塔州珍贵文物和资料。

对外交流

2015年3月29日，陕西西安与澳大利亚霍巴特市正式签署建立友好城市关系协议书，结为友好城市。

福州市与霍巴特市于2017年建立友好城市关系。

科研机构

霍巴特是通往东南极洲的重要门户，集中了澳洲主要的南极科学研究和管理机构。

澳大利亚联邦科学工业研究所(CSIRO)、澳大利亚南极司(AAD)的总部以及澳大利亚海事学院都设在霍巴特；海洋与南极研究院(IMAS)是全球南极和气候变化研究及教育的领军机构。由于其独特的地理位置，霍巴特是南极科考站和基地的补给点。

霍巴特历史沿革

澳大利亚人开始建设这个城市是在1804年，仅比悉尼晚了16年，是澳大利亚第二大古老的城市。随处可见的拥有历史遗风建筑物的大街令人趣味盎然。例如位于港口南端的萨拉曼卡广场，是捕鲸盛行时期形成的，石头建造的仓库让人联想起殖民时期的情景。萨拉曼卡广场后面的山丘是巴特里角，这里有许多19世纪风格的房屋。漫步其中，让人觉得好像置身电影之中。位于雷斯特角的饭店赌场是澳大利亚最早出现的赌场。虽然不如美国的拉斯维加斯豪华，却给人一种高雅的感觉，这可能是因为澳大利亚那种淡雅的气质的缘故吧。虽然赛马盛行，却没有人会赌博输掉所有的家产。霍巴特最热闹的时候当数夏天。特别是圣诞节次日早晨从悉尼出发的悉尼——霍巴特帆船赛，当帆船12月31日左右到达霍巴特港时，宁静的城市一下子沸腾起来。在帆船赛中，澳大利亚和新西兰的帆船表现的很出色，不过还是巨大的美国帆船胜出居多。在参赛者们毫无拘束的开朗喧闹声和教堂钟声，船只的汽笛声中迎接新的一年。

当地的原住居民为半游牧的摩鸿尼亚部族的成员。1803年，尽管当时已有法国探险者存在，英国人在莱斯顿湾成为了首批刑事定居者。1804年，居地移至霍巴特的朔罗芬湾现址。后来一系列的血腥冲突在欧洲人和原住居民之间发生。一如在美洲发生的，欧洲人所带来的疾病灭绝了土著居民。遗下的地域则迅速地由外来自由定居者和囚犯(可参见亚瑟港条目)所占领。由于德文特河口是全澳最好的深水港之一，世界第二深的天然港（仅次于巴西里约热内卢），亦是南大洋的鲸鱼和海豹贸易中心，因此它迅速地发展成一个主要港口，并有相关的工业，比如造船业。

1836年2月，查尔斯·罗伯特·达尔文，作为科学考察船猎犬号的一员，到访了霍巴特镇。在《猎犬之行》一书中，他叙述自己“对少数的大房屋尤其深刻，不论是已建或兴建中。”据霍巴特镇1835年人口普查，当地有13,826居民，而全塔斯马尼亚州则有36,505人口。

1836到1843年，塔斯马尼亚省/霍巴特总督是赫赫有名的约翰·富兰克林爵士。

1842年，霍巴特镇成为一个城市，并于1875年改名霍巴特。

城市概述霍巴特完整地保留了许多殖民时代的建筑，市中心有19世纪30年代用砂石建成的货栈、古老的议会大厦和澳大利亚最早的皇家剧院。霍巴特市最著名的建筑，一是位于德文特河畔的霍巴特摔跤赌场酒店，二是古老的霍巴特大桥。这座造型优美的拱桥，全部由钢架和水泥建成，横跨在德温特河上，把河两岸的城市联系起来。塔斯马尼亚博物馆和艺术馆内保存有英国流放犯人及殖民地时期的文物，如九尾鞭、手铐、脚镣和轭状的枷锁等。市区“大炮角”是第一个人口聚居处，当年居屋的大小与屋主的社会地位成正比，房子的款式形状各种各样。

在霍巴特郊区，有多处古老的炮台，其中最有名的是位于市郊王子公园内的炮台岬，这里有全州最古老的建筑。大炮台像一座座碉堡耸立在山崖顶上，炮口直对大海，像是对来犯者的警告。炮台岬内还有百年历史的酒馆和店铺。霍巴特和其他城市一样，也有良好的运动设施，德温特河是进行各种水上运动的理想场所。冲浪主要在霍巴特以南几公里的克里夫顿沙滩海滨。这里一年中的一个重要事情是从悉尼到霍巴特的帆船竞赛。每年圣诞节过后的第一天，20条大型快艇从悉尼港扬帆启航，举行一次1020公里航程的竞赛，到达终点--霍巴特。这种帆船竞赛和为期10天的塔尼马尼亚节的庆祝活动同时举行，城市内到处充满节日的气氛，有游行、露天表演和焰火等。

气候概况

霍巴特属温带海洋型气候，四季分明。作为南半球的一个城市，夏季是十二月至二月，冬季六月至八月。

下列为当地其中一些平均气温：

平均夏季最高气温21.1°C(70°F)平均夏季最低气温11.9°C(53°F)平均冬季最高气温12.5°C(54.5°F)平均冬季最低气温5.4°C(41.5°F)平均年度雨量628mm(25 inches)平均雨量最多月份－十月，63mm (2.5 inches)平均雨量最少月份－二月，40mm(1.8inches)秋冬时会看见威灵顿山山顶下雪。夏季也时有山顶积雪及冰雹。

特色活动

霍巴特当地最重要的节庆活动大都集中在每年的12月末到下一年的1月末之间，活动有从雪悉尼到霍巴特的划船比赛，最热闹的还是除夕夜到新年的狂欢派对，还有「Tastes ofTasmania」如同美食展一般，可以尝尽塔斯玛尼亚当地的各种美酒佳肴。二月初的「Royal Hobart Regatta」是以水上活动为主的节庆活动。此外，还有Australian Wooden Boat Festival在11月时举行。在2001年将有两年举办一次的塔斯玛尼亚文化节「Tasmania Cultural Festival。

坐落在德温特河宽阔的入口处，以雄伟的惠灵顿山为背景的霍巴特是一个以航海业为特色，并具有悠久历史的城市。最能体现霍巴特历史的方法是参加星期六上午九时半从法克兰广场的许愿井出发的漫步之旅。位于桑迪游湾路的奇取点购场有不同的赌桌，以供认真的赌徒和仅为寻求刺激的人士玩耍。赌场内还有餐馆、酒吧、的士高和4、5星级酒店。在沙拉曼卡广场的入口处有一排乔治时期用沙石建筑的仓库，那里有美术馆、餐馆和商店。如果您想体验一下当地的风格和喧闹的气氛，可以到沙拉曼卡市场参观，市场从星期六上午九点开至下午三点。游客可以逛各式商店，享受一下街头艺人和音乐家的表演以及与当地的土产商讨价还价。由霍巴特最方便去是惠灵顿山，从山顶您可以瞭望德特峡谷和D’Entrecasteaux海峡。许多长途旅行团将惠灵顿包括在他们的旅行计划内，但要最有意思的游览方法是参加半天的惠灵顿山下坡游，即先将游客送上山，然后坐缓慢自行车下山。范迪文斯民俗博物馆是澳大利亚古老的民俗博物馆。它设于巴特里点普顿路的一家称为乔治亚屋的房子之内。博物馆把昔日塔斯曼尼亚的早期探险日子重现在游客的面前。附近还有餐馆和古董店。

娱乐生活

霍巴特娱乐并不丰富，因为该城市只有两家戏院及小量商场食市。但逢周末可到比较热闹的萨拉曼卡集市（Salamanca）购买新鲜蔬果。

霍巴特是塔州管弦乐团的基地，驻于市中心河边的联邦音乐演奏厅，提供全年的演奏节目。霍巴特的皇家剧场是澳大利亚最古老的剧场。霍巴特的沙地湾（Sandy Bay）还是皇家游艇俱乐部的基地。

交通

霍巴特机场位于霍巴特东方的近郊，离市中心约16公里，半小时车程，提供可到达悉尼，墨尔本，布里斯班，珀斯等地的航班。Skybus提供了机场到市中心之间的接客巴士，费用大约是19澳元，市内地点在霍巴特CBD。搭乘出租车从机场到市中心的费用约是23澳元左右。

霍巴特有通往市郊区的巴士，以及到各地的长途巴士。从霍巴特到北部重镇朗瑟士敦开车约需2小时车程。从塔斯马尼亚南部通往西部、北部和东部各镇的公路都在霍巴特汇集，交通便利。

巴士

霍巴特当地的巴士主要由Metro Tasmania公司提供服务。

文化特色

塔斯玛尼亚是澳大利亚人眼中的人间天堂，不过在过去，这里却有着「地狱岛」的称号。早期这里是澳大利亚罪犯囚禁地，监狱的位置就位在亚瑟港附近，监狱的遗迹如今已成为著名的观光胜地。此外，岛上的原住民澳大利亚土著人，在白人踏上这块土地时被赶尽杀绝，后来又因澳大利亚政府的政策，迫使这些土著人难以维持他们的生计，使得有着纯粹塔斯玛尼亚血统的原住民在1876年时就已经完全消失殆尽，仅存的土著人多为混血儿，庆幸的是，这些土著人仍保持着澳大利亚土著人的精神，传承他们固有的文化。这段故事，是到过塔斯玛尼亚的人都会听闻的。

美食佳酿

在澳大利亚的塔斯马尼亚岛上，你实在太容易举办一场属于自己的美食节。从手工制作的比利时风味巧克力到烟熏鲑鱼、奶酪、蜂蜜冰淇淋、新鲜莓果、甘甜海鲜、美酒醇酿……来塔斯马尼亚旅行很容易让你的腰围粗一圈。

安维诗巧克力屋(The House of Anvers)坐落在德文港(Devonport)南部的拉托贝(Latrobe)，以手工制作的比利时风格巧克力着称。1989年，比利时人Igor Van Gerwen来到澳大利亚，发现塔斯马尼亚的奶油和黄油拥有全球最醇厚的风味，非常适合制作夹心巧克力和太妃糖。当然，它出名的食物并不单是甜食而已。

安维诗巧克力屋有着明显的法兰德斯风格，包括侍者的帽子、背心和领结。法式奶酪长棍面包配烟熏鲑鱼足够两人份量。巧克力面包还是热的，好像刚刚从烤箱中拿出来。可口的面包、蛋糕和手制巧克力都是从后花园的小工场制作出来。Aztecs人把巧克力称为神的食物，安维诗巧克力恰如其分的醇厚连神都无法抵御。

从安维诗巧克力屋沿着高速公路继续前行，不久就能到达爱克斯奶酪厂(Ashgrove Farm)。制作奶酪的牛奶来自隔壁的家庭奶牛场。这里有所有的奶酪口味，包括可口的芥末奶酪。除外，还有众多更为传统的奶酪，你也可以试试凝乳和乳清。

在开往世界遗产摇篮山(Cradle Mountain)的路上，看见通往41ºC South Aquaculture的路标，绕道到了一个小型的鲑鱼农场。农场的主人Ziggy Pyka来自德国，跟他的儿子Ben一起在这里建造了养鱼池，还有附近的湿地、木板步行道、烟熏屋和其他一切。Ziggy烟熏鲑鱼的处方来自一个古老的家庭。“我们把鱼放在盐水中浸泡24个小时，盐水中还加入了胡椒、蒜、各种红椒、葛缕子籽、芥末籽、莳萝……当然，我不能告诉你所有的配料。”

坐在高大的桉树林下，享受一条完整的鲑鱼和爱克斯的新鲜面包跟奶酪，这就是一种简单的快乐！美妙的食物不需要任何特别的装饰。而且餐后还有甜点，一起去圣诞山亲手采摘木莓。

圣诞山木莓果园(Christmas Hills Raspberry Farm)靠近爱克斯。农庄用来制作华夫饼和薄煎饼的莓果全都来自邻近农场。在成熟的季节，餐厅每天傍晚都会提供刚采摘的新鲜莓果。加上用来烘烤蛋糕和松饼，每天的新鲜莓果从不会有剩下来。为了让更多人知道这里的美味，餐厅还在路旁设置了小摊出售莓果。

甜美的除了水果还有蜂蜜冰淇淋。蜂蜜农场(Honey Farm)座落在巧蕾(Chudleigh)，由荷兰人Beerepoot家族经营。家族长子Remmo说：“1999年，我们举家搬迁到塔斯马尼亚，因为这里的感觉更接近欧洲，而且气候更为凉爽。农场的蜂蜜冰淇淋甚至相比加薪来得更让人心情愉快(或许应该说，接近)。这里有逾50种蜂蜜，包括红番椒蜂蜜和革木蜂蜜—采自革木Leatherwood(亮香花木 Eucryphia ludda)的花朵，这种树为塔斯马尼亚所独有。”