光波炉和微波炉的区别是什么 光波炉和微波炉哪个好

一、光波炉和微波炉有什么区别

许多人都以为光波炉和微波炉是同一种厨电，其实它们可大有不同，下面就是光波炉和微波炉的主要区别：

光波炉和微波炉区别一：工作原理

光波炉工作原理：光波炉内部设置中多了一个光波发射源，所以能够比较巧妙的利用光波和微波对食物进行加热。是使用过程中可以利用光波食物进行加热，可以利用微波对食物进行加热，两者亦可结合。算是一种比较新的技术。

微波炉工作原理：相信大多数人对微波炉的使用都比较熟悉了。微波炉是利用内部的磁控管加热的。微波是一种高频率的电磁波，利用电磁波告诉运转产生的热量对食物进行加热的。

光波炉和微波炉区别二：热量冷却

一般的微波炉内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管，铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤，石英石加热时间又慢；光波炉内部使用的是卤素管，能够迅速产生高温高热，冷却速度也快。

光波炉和微波炉区别三：适用范围

相对于微波炉而言，光波炉的适用范围更广，油饼、油条等油煎食品再加热；坚果食品再加热；小吃甜饼等食品再加热；肉类食品再加热等都是可以的。而一般微波炉有很多禁忌，一般都只能用于熟食加热。

光波炉和微波炉区别四：外形特征

光波炉其实和我们平时看到的电磁炉一样，而微波炉和消毒柜一样，是将食物放到里面去加热。相对来说，光波炉的使用安全度就要高一些。

光波炉和微波炉区别五：成本

微波炉使用的铜管成本稍稍便宜一些，因此很多家庭都能用上简单实用又实惠的微波炉；而光波炉使用的光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，实际上也不是很贵的。

二、微波炉和光波热波炉哪个更好

1、功效比较

光波炉和微波炉虽然都可以进行加热，但是它们的加热方式不同。

光波炉的加热方式是通过红外线来进行的，可以使食物内外均匀受热，热量不易散失；而微波炉则是通过微波来进行加热的，可以快速加热食物，但是有时会使得食物表面热，内部还是冷的。

因此，从功效比较来看，光波炉更胜一筹。

2、营养价值比较

光波炉的加热方式更为温和，加热时间较长，热量较为均匀，可以保留食物中的营养成分，使得食物更加健康；而微波炉则是采用高频震荡的方式进行加热，会使得食物中的营养物质流失，影响食品的营养价值。

因此，从营养价值比较来看，光波炉更胜一筹。

关于是光波炉好还微波炉好，这个主要还是看个人的需要。如果想要经济实惠一点的话，大家选择微波炉就够啦，因为光波炉的成本一般都会比微波炉高一些。而如果想要品质好一点，以及中性价比高一点的话就买光波炉，其在加热方式等方面都更胜一筹。