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【济南文化】济南特色民俗文化_济南非遗文化_济南风土人情

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民俗文化
方言文化
济南话属北方官话体系,与普通话相差不大,会普通话的人就很容易听懂济南话。济南话特点是豪爽快直,日常语言交流中讲究坦诚相见、不转弯抹角、唯恐词不达意,为此每个音节都发成重音。短语/俗语:迂磨一拖延,瞎包一不着调,弯厌一别扭等。【查看详情>>】
节日文化
传统节日,作为古人与今人跨空间、跨时间的文化交接点,在推动城市文明水平的提升中起到了至关重要的作用。济南市除了春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等中华传统节日。随着城市社会的发展,济南还推出各具特色的旅游文化节庆活动,如1月的趵突泉等会;4月的桃花旅游节;5月的平阴玫瑰艺术节;7月的大明湖荷花艺术节等。
嫁娶文化
济南结婚习俗:单回双、偷茶杯、不走回头路、敲门砖、上轿包子下轿面等。济南传统结婚流程:议婚、定亲、接礼、择日、婚礼仪式(进门、拜堂、改口)、婚宴、回门。
饮食文化
济南菜大约起源于春秋战国时期,古称历下菜,起自鲁西地方,立足省城济南,又吸收湖菜特长,形成独特风味。由于受“食不厌精,脍不厌细”思想的影响,济南菜以清香、鲜嫩、味纯著称。宴饮办席,以丰满著称,饮食风俗上至今仍有大鱼大肉、大盘子大碗的特点。作为鲁菜的一大支柱,济南饮食文化具有典型的北方菜的特征。济南风味以鲜、嫩脆、原汁原味见长。
非遗文化
  • 济南市的国家级非遗涵盖民间文学、传统舞蹈、传统戏剧、传统美术、传统医药、民俗等多个门类。以下是济南市的国家级非物质文化遗产项目名单:
序号 项目名称 项目类别
1 董永传说 民间文学
2 常州吟诵 传统音乐
3 天宁寺梵呗唱诵 传统音乐
4 直溪巨龙 传统舞蹈
5 蒋塘马灯舞 传统舞蹈
6 锡剧 传统戏剧
7 常州乱针绣 传统美术
8 常州留青竹刻 传统美术
9 常州梳篦 传统美术
10 常州象牙浅刻 传统美术
11 封缸酒传统酿造技艺 传统技艺
12 抬阁(芯子、铁枝、飘色)(金坛抬阁) 民俗
13 小热昏 曲艺
建筑文化
传统居民建筑风格
济南作为山东省的省会和中国著名的文化名城,南依五岳之首泰山,北傍有中华民族摇篮之称的黄河,山水相依,是一座典型的北方山水城市。古城内散布的大街小巷、深宅大院、普通民居,都是百姓生息繁衍的建筑环境。这些传统民居以与泉城的泉水水系紧密结合而见长,以朴素无华的装饰和不南不北“潇洒似江南”的风格为特征,是历史文化名城济南最重要的构成内容,是济南城市历史的忠实记录和写照。
相关著名建筑
宗教文化
主要宗教
济南市有佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督教5种宗教。其中佛教历史悠久,自隋唐时期开始发展,此后一段时间内十分兴盛。如今市内有诸多佛教胜迹,如千佛山兴国禅寺、大灵岩寺、神通寺等;而济南市天主教的发展要追溯到十五世纪,早在1635年耶稣会传教士即来山东济南做了首位传教士,意味着济南天主教的开始发展;1876年英格兰圣经会派遣的韦廉臣进入济南,成了济基督教的开始,著名的基督教场所有经四路基督教堂。
特色文化
龙山文化
龙山文化是中国新石器时代晚期(约公元前2500-前2000年)的重要考古学文化,因1928年首次发现于山东省济南市章丘区龙山镇(原属历城县)而得名,是 “中国早期文明的关键实证” 与 “济南城市文脉的源头” 。作为黄河下游地区继大汶口文化之后的重要文化阶段,龙山文化以 “黑陶技术巅峰”“城址与礼制萌芽”“多元文化交融” 为核心特征,上承大汶口文化(母系向父系过渡),下启岳石文化(早期青铜时代),实证了济南地区在中华文明起源中的“核心区”地位,被誉为“东方早期文明的曙光”。
泉水文化
济南素以“天下泉城”“世界泉水之都”著称,自古就有“家家泉水,户户垂杨”的美誉,泉水是济南的灵魂,是泉城济南的灵魂所在,济南泉水历史悠久,文化积淀深厚。先民背靠泰山、面朝济水、饮泉而居,文化发展、历史沿革、民风民俗都与泉水有着最直接、最密切的渊源关系,成就了泉城济南国家历史文化名城特殊的地位,最终积淀成济南独一无二特的泉水文化。
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