【济南美食攻略】济南名菜 小吃 夜宵 特产 美食街 老字号餐馆汇总

济南菜是鲁菜的一个重要代表，菜品以清香、鲜嫩和味纯著称，俗称一菜一味，百菜不重。济南风味以鲜、嫩脆、原汁原味见长，但变化多端，有酱香、咸酸、五香、酸辣等味型。其特色为用高汤调菜，用料广泛又有所讲究，调味手段丰富多彩，烹制上擅长红烧。

济南地方风味小吃，制作精细，风味各异，同时兼收民族小吃特色，品种丰富，在风味食坛上独树一帜。其中有本土原创的，也有兼容外来的。无论是肥而不腻、香脆可口的黄家烤肉，还是口感细腻的玫瑰花球，或是甜沫不甜的甜沫，薄而酥脆的糖酥煎饼等济南名优小吃，都是在济南必尝的名优小吃。

济南摆摊风俗盛行，地摊美食多种多样，尤其是到了晚上，夜市更是人头攒动，那么济南有哪些好吃的宵夜呢？济南宵夜比较出名的有把子肉、黄家烤肉、甜沫、油旋、布袋鸡、胡庄玫瑰花球、草包包子、济南糖酥煎饼、名士多烤全羊、玉皇庙豆腐皮等，来一起看看济南最火的夜宵吧。

济南可以外带的特产有哪些呢？小编整理了济南能带走的十大特产，分别是长清茶、百脉泉、济南羽毛画、莱芜白花丹参、历城核桃、莱芜香肠、平阴玫瑰、龙山小米、章丘大葱、仁风西瓜，一起来看看济南伴手礼排行吧。

济南美食街哪里最有名呢？小编就为你整理了济南十大美食街，包含了济南小吃街、夜市街等美食街，其中就有芙蓉街小吃街、济南宽厚里美食街、印象济南泉世界美食街区、祝舜路夜市街、国贸美食街、融汇老商埠商业街区、山大路-文化路美食街、济南经十一路美食街等济南有名的美食街。

济南老字号餐厅有哪些呢？小编为你整理了济南十大老字号美食餐厅，包含聚丰德、燕喜堂饭庄、草包包子铺等济南“中华老字号”，包含老玉记扒鸡店、鲁味斋、济南饭店等济南“山东老字号”餐馆，还有百年老店会仙楼饭庄，以及便宜坊、萃华楼、颜家菜馆等“济南老字号”美食，一起来看看吧。