【长沙文化】长沙的历史文化_代表特色文化_非遗文化_传统文化盘点

长沙话，即长沙方言，属于新湘语。长沙话的特点是说话音量大，讲话语速快。聊天都能给人一种在吵架的感觉。其次讲话喜欢带咯、嘞、哎、噻、哒这五个坠音，再者长沙人讲话没有后鼻韵母，也就是没有ang音，也没有g音。短语/俗语：该阴——幸灾乐祸，归圆——结束，活泛——灵活，枷筋——麻烦，缴伙——合伙等等。

长沙的美食文化，早在两宋时期，长沙的街头巷尾就已经布满各种美食，各种各样的风味小吃，引得不少食容前来品尝。由于受地区物产、民风习俗和自然条件等到诸多因素的影响，湘菜逐步形成了以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区为基调的三种地方风味。湘江流域菜长沙、衡阳、湘潭为中心，其中以长沙为主，菜肴色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

长沙传统节日众多，表现形式多样。普遍的传统节日有年节、春节、元宵节、清明节、端午节、六月六、中秋节，并沿袭着许多特色鲜明的节庆活动。此外长沙市几乎每个月都有传统的大型节庆活动，比如六月初六的天贩节，四月初八的浴佛节，二月十五的花朝节，9月的橘洲国际音乐节、中国长沙橘洲国际啤酒节，12月23日-次年3月13日的橘子洲艺术灯会等等。

长沙结婚习俗：选日子，准备嫁妆（三金），新房布置（成双成对的床褥枕），接亲要吃红枣桂圆蛋，婚车的数量最好是6和8。长沙传统结婚流程：旧俗有说媒、相亲、换庚、定庚、过门、拜堂、闹房、回门等成套仪式。

长沙市传统建筑文化的特点是：以“封火墙”为骨架，以“天井”为核心，注重防火防湿的实用功能，同时融合了精湛的“三雕”(木雕、石雕、砖雕)的装饰艺术。它既有江湖之远的市井喧嚣（商业街巷），又有庙堂之高的书院雅气（岳麓书院），生动地折射出了长沙人“吃得苦、耐得烦、霸得蛮”的性格特质。

长沙市宗教历史悠久，佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督教并存，且长沙地区的宗教信仰风俗源远流长。麓山寺、开福寺、密印寺、石霜寺、云麓宫、河图观、青阳山道院、清真寺、天主教堂和基督教城北堂10处宗教场地被列为省级以上重点宗教活动场所，麓山寺、开福寺、密印寺、石霜寺均为千年古刹，其中麓山寺和开福寺还是汉族地区佛教全国重点寺院之一；麓山寺、开福寺、密印寺、陶公庙、天主教堂、基督教城北堂和基督教北正街教堂等7处宗教活动场所被列为湖南省重点文物保护单位。

长沙是湖湘文化的核心区域。湖湘文化以“经世致用”为精髓，强调实践与创新，对后世产生了深远影响。岳麓书院作为中国古代四大书院之一，不仅是湖湘学派的重要阵地，也是培养了大量杰出人才的摇篮。

长沙是中国革命的重要发源地之一。毛泽东等老一辈无产阶级革命家曾在这里开展革命活动，留下了许多珍贵的革命遗址和历史遗迹，如橘子洲头、清水塘旧址等。这些红色文化资源见证了中国共产党从诞生到壮大的光辉历程。